Freshplaza.com

To był niezwykły sezon dla włoskich winogron dzięki innowacjom odmianowym i skutecznej strategii marketingowej, które obiecują przynieść sukces również innym segmentom świeżych owoców. "W 2024 roku sektor winogron stołowych przeżył sensacyjną kampanię, taką jakiej jeszcze nie było. czytaj dalej

Dewitte Potatoes niedawno jeszcze bardziej się specjalizowało, dodając do swojej działalności mycie i sortowanie ziemniaków przemysłowych. Ta flamandzka firma rodzinna została założona ponad 20 lat temu jako działalność handlowa ziemniakami. Od tego czasu rozrosła się w ważnego gracza na rynku eksportu, głównie do Europy Południowej, ale także do Belgii. czytaj dalej

Obecna cena wskaźnikowa Expana Benchmark Price (EBP) dla koncentratu pomarańczowego FCA Europe wynosi 6 700 USD za tonę metryczną na dzień 31 grudnia, co odzwierciedla wzrost rok do roku o 13,5%, ale spadek o 4,3% w ostatnim kwartale. W styczniu uczestnicy rynku zgłaszali oferty nawet na poziomie 6 300 USD/mt. Spadek cen był spowodowany... czytaj dalej

Spółka zależna Limagrain, HM. Clause, rozpoczyna 2025 rok z ekscytującym dodatkiem do swojego portfolio pomidorów: nowym odmianem pomidora typu Marmande, który zostanie oficjalnie zaprezentowany na targach handlowych Fruit Logistica. Ten specjalny pomidor, opracowany do produkcji w Hiszpanii, ma unikalne cechy. "To jest... czytaj dalej

Sezon mango w Peru dobiega teraz do połowy. Dotychczas była to trudna kampania ze względu na suszę, zwiększoną konkurencję z innych źródeł, brak zasobów logistycznych i kartonów do pakowania, oraz niższe ceny. Produkcja teraz przenosi się do Casma. czytaj dalej

W trakcie trwania sezonu jabłek odmiany Jazz, tegoroczne francuskie zbiory osiągnęły 15 570 ton sprzedawalnych jabłek - spadek o 8% w porównaniu z poprzednim rokiem. Spadek ten jest przypisywany niekorzystnym warunkom pogodowym jesienią. „Ponieważ Jazz to odmiana późnego sezonu, cierpiała na brak" czytaj dalej

Gozde Dogan z Turcji ustanowiła rekord Guinnessa, rozgniatając pięć arbuzów swoimi udami w ciągu 60 sekund. Wideo pokazuje, jak miażdży je po kolei, czyściąc bałagan między nimi. Została uhonorowana tabliczką i ogłoszona "oficjalnie niesamowitą". Dogan osiągnęła ten wyczyn w lutym. czytaj dalej

Eksport gruszek z północno-zachodnich regionów jest znacznie niższy. Ed Weathers z firmy Duckwall Fruit twierdzi, że w przypadku gruszek odmiany D'Anjou, historycznie ponad 30 procent tej uprawy jest eksportowane. W tym sezonie eksport spadł znacznie, głównie z powodu kosztów. "Ochroniamy również te owoce dla czytaj dalej

W środę Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej opublikował Rozporządzenie (UE) 2025/40 dotyczące opakowań i odpadów opakowaniowych. Rozporządzenie zawiera zakaz stosowania plastikowych opakowań do pakowania owoców i warzyw o wadze poniżej 1,5 kilograma (z kilkoma wyjątkami). Środek ten będzie dotyczył owoców i warzyw. czytaj dalej

Sezon owoców pestkowych trwa, ale w tej chwili jest niewielkie zapotrzebowanie, chociaż zapasy w magazynach są również stopniowo uwalniane bez pośpiechu, co pozwala zachować równowagę na rynku. "Średnie ceny jabłek są nieco wyższe niż w zeszłym roku, ze względu na ogólne warunki, czytaj dalej

W Szwajcarii na ponad 450 hektarach uprawia się około 3 500 ton sałaty roszpunki, a ponad 40 procent z tej ilości jest hodowana w szklarniach, około 16 procent krajowej produkcji pochodzi z upraw ekologicznych. Sałata roszpunka jest ważnym produktem dla producentów warzyw. czytaj dalej

Co roku wiele zbiorów owoców i warzyw jest niszczone przez późne przymrozki. Włoska firma Pilati przeprowadziła kilka testów i opracowała palnik zasilany pelletami. "Te palniki," mówi Gianfranco Pilati, "zostały przez nas zaprojektowane. Są one odpowiednie i używaliśmy ich do różnych upraw, takich jak winorośle. czytaj dalej

Na początku tego roku w Finlandii osiągnięto wyjątkowy kamień milowy na jednej z naszych lokalizacji do badań. Ta lokalizacja ustanowiła rekord produkcji ogórków pod sztucznym światłem, osiągając imponujące 244 kg/m² w ciągu jednego roku w 2024 roku. To osiągnięcie podkreśla czytaj dalej

Z początkowymi prognozami wynoszącymi 1 463 000 ton w Prognosfruit w zeszłym sierpniu, szacunki produkcji jabłek we Francji zostały zrewidowane do 1 420 000 ton w listopadzie, zanim ustalono je na poziomie 1 430 000 ton w grudniu. Vincent Guérin, Dyrektor ds. spraw ekonomicznych w Association Nationale Pommes Poires (ANPP), czytaj dalej

W 2024 roku Uzbekistan wyeksportował 33 000 ton śliwek o wartości 26,5 miliona dolarów, według Komitetu Statystyki Państwa Uzbekistanu. Oznacza to wzrost wartości eksportu o 18,5% w porównaniu z rokiem 2023. Głównym rynkiem zbytu dla uzbeckich śliwek była Rosja, która odpowiadała za 20 700 ton. Istotne ilości. czytaj dalej

W sekcji owoców i warzyw w sklepie Leclerc w Drumettaz (region Owernia-Rodan-Alpy), prowadzonym przez Benjamina Genovese, najnowszy dodatek do rodziny cytrusów, mandarynka Banzzai, dumnie prezentuje się na wystawie, dołączając do już znanych pomarańczy Newhall i czerwonych mandarynek sycylijskich. O wielkości czytaj dalej

Green Bargosa obchodzi ważny kamień milowy: jego papaja Aruba została wyróżniona nagrodą Smaku Roku 2025, umacniając swoją pozycję na rynku premium owoców i podbijając podniebienia hiszpańskich konsumentów. Smak Roku stał się wyznacznikiem jakości w branży spożywczej. czytaj dalej

W ostatnim wydarzeniu rząd wiktoriański potwierdził wykrycie wirusa brązowego rugozy (ToBRFV) w Wiktorii, co oznacza jego pierwsze wystąpienie w stanie. To zdarzenie zostało powiązane z transportem roślin z Południowej Australii (SA), gdzie wirus wcześniej występował. czytaj dalej

Tydzień przed chińskim Nowym Rokiem, handlowcy pakują swoje zapasy przedświąteczne. Choć rynek owoców pozostaje aktywny, ruch pieszy zmniejszył się w porównaniu z poprzednim tygodniem. Ceny chilijskich wiśni ustabilizowały się po kilku dniach wzrostów w zeszłym tygodniu, ale zaczęły spadać w połowie tygodnia, wraz z sprzedażą. czytaj dalej

Chociaż zmiany klimatyczne prawdopodobnie będą stwarzać znaczne wyzwania dla rolnictwa w nadchodzących dekadach, mogą również oznaczać, że rośliny takie jak ciecierzyca, soja i pomarańcze będą powszechnie uprawiane w Wielkiej Brytanii, a domowy hummus, tofu i marmolada będą często widoczne na naszych półkach sklepowych. czytaj dalej