Freshplaza.com

Obsesja Tokio na punkcie bananów sięga głęboko, od słynnych ciastek biszkoptowych Tokyo Banana po przekąski w postaci bananów polanych czekoladą na festiwalach. Ukochana Tokyo Banana, wykonana z prawdziwej pasty bananowej, została stworzona przez Grapestone Co. jako pamiątka dla turystów, a nie tradycja lokalna, szybko stając się popularna w Japonii. czytaj dalej

Sezon eksportu warzyw zbliża się do końca dla Veg-UK, które eksportowało kalafiory, brokuły i kapustę savoy od połowy września - znacznie później niż w poprzednich latach z powodu wyjątkowo suchego lata. "Dostępność teraz maleje, a my... czytaj dalej

Ukraiński rynek warzyw szklarniowych spodziewa się kolejnej trudnej zimy z powodu niestabilnego dostaw prądu i rosnących kosztów energii. Według Oleksandra Khoreva, analityka rynku rolnego, krajowa produkcja pomidorów, ogórków, liściastych warzyw i kapusty może spaść do minimalnego poziomu. czytaj dalej

Teboza przyspiesza wycofanie się z działań związanych z ogrzewaniem na zewnątrz uprawy białego szparaga. W ten sposób firma ma na celu zmniejszenie emisji CO₂ generowanej przez ogrzewanie. Teboza jest pierwszym dużym producentem i dostawcą świeżego szparaga, który podjął tę inicjatywę. czytaj dalej

Nastąpiły opóźnienia w rozpoczęciu sezonu warzywnego w Almerii, głównie z powodu upałów, a producenci starają się unikać większej liczby szkodników z tego samego powodu. Te temperatury również wydłużyły europejskie sezony, co skłoniło producentów z regionu do próby uniknięcia ewentualnego... czytaj dalej

Ceny kilku odmian jabłek i gruszek w Wielkiej Brytanii spadły w tym tygodniu, podczas gdy wartości owoców miękkich pozostały głównie niezmienione, według najnowszych danych rynkowych. Wśród jabłek, największy spadek odnotowało jabłko Egremont Russet, obniżając się o 18% do £1.19/kg z £1.46/kg z zeszłego tygodnia. Ceny jabłek odmiany Braeburn spadły o 5%. czytaj dalej

Aetolia-Akarnania jest najbardziej dynamicznym obszarem uprawy cytrusów w Grecji, dzięki swoim większym plantacjom w porównaniu z Argolidą oraz obfitości zasobów wodnych. Sezon uprawny przebiega płynnie i zbliża się ku końcowi, ale przynosi nieco różne rezultaty dla pomarańczy i mandarynek. czytaj dalej

Zbiory pomarańczy z plantacji navel w Kalifornii właśnie się rozpoczęły. „Wczesna faza sezonu wygląda obiecująco, jeśli chodzi o wielkość owoców, zauważa Derek Vaughn z Johnston Farms, zaznaczając, że początkowo rozmiary mogą oscylować między 88/113/72, zamiast przyjmować wartość 138/113. To oznacza wyższe rozmiary i czytaj dalej

Partner SPAR w Chinach modernizuje supermarkety. Supermarket SPAR Shandong Qingdao Jimo District Baolong Plaza: Świeże produkty są kluczową częścią oferty sklepu, obejmując świeże owoce i warzywa, mięso oraz świeżo złowioną rybę. Supermarket SPAR Shandong Yantai Longkou Poly Plaza: Ta modernizacja czytaj dalej

Firma Brandt's Fruit Trees osiągnęła porozumienie w sprawie odrzucenia pozwu złożonego w federalnym sądzie w stanie Waszyngton, zarzucającego farmie w dolinie Yakima nielegalne wykorzystanie swojego znaku towarowego Pink Lady w związku z około 55 000 niezarejestrowanymi drzewami, które wydają jabłka Lady in Red. Walka prawna między... czytaj dalej

Maersk oficjalnie otworzył Belcon Cold Store w Kapsztadzie jako część szerszej inwestycji przekraczającej 100 milionów dolarów w infrastrukturę logistyki łańcucha zimnego w RPA. Nowy obiekt stanowi część strategii firmy mającej na celu zwiększenie zdolności kraju do obsługi eksportu produktów spożywczych. czytaj dalej

Przemysł kokosowy w Indiach boryka się z niestabilną dostępnością dojrzałych kokosów - mówi Arnold Menezes, założyciel firmy Naturya Food Products, producenta i eksportera mrożonych produktów kokosowych. "Zaniedbana konserwacja gospodarstw rolnych z powodu niskich cen, niekorzystne warunki pogodowe wpływające na zapylanie, nadmierne... czytaj dalej

Wraz z zakończeniem europejskiego sezonu mango, Biotropic rozpoczął import certyfikowanych mang Demeter oraz organicznych odmian Tommy Atkins i Keitt z Brazylii. Owoce pochodzą z Fazenda Tamandua, długoletniego partnera firmy znanej ze swoich praktyk uprawy biodynamicznej. Owoce mango, czytaj dalej

W tym roku, sezon wcześniejszych warzyw w Maroku jest ponad miesiąc opóźniony, co wydaje się stać się nowym trendem z powodu niekorzystnych letnich warunków pogodowych. Mohamed Ait Elmkadem, dyrektor generalny firmy Orisud, wyjaśnia przyczyny i konsekwencje tego opóźnienia. Producent z siedzibą w Agadirze. czytaj dalej

Diety wysokiej jakości są związane z lepszą jakością snu w badaniach obserwacyjnych. Niemniej jednak, konieczne jest lepsze zrozumienie tego związku, ponieważ modyfikacje diety mogą stanowić nowatorskie i naturalne podejście do poprawy snu. Aby zbadać, jak dzienna dieta wpływa na poprawę snu. czytaj dalej

Kolumbijskie banany nadal umacniają swoją rolę jako jedne z kluczowych produktów kraju na rynkach europejskich. Emerson Aguirre, prezydent Stowarzyszenia Plantatorów Bananów Kolumbijskich (Augura), podkreślił podczas swojego udziału w targach Fruit Attraction, że sektor eksportuje nie tylko owoce, ale także... czytaj dalej

Decyzja Stanów Zjednoczonych o ponownym nałożeniu 17% cła antydumpingowego na pomidory z Meksyku stworzyła nową niepewność dla eksporterów tego kraju. Od dziesięcioleci Meksyk dostarcza większość świeżych pomidorów spożywanych na rynku USA, utrzymując zintegrowane łańcuchy dostaw, które wspierają tysiące czytaj dalej

Przemysł kokosowy w Indiach boryka się z niestabilną dostępnością dojrzałych kokosów - mówi Arnold Menezes, założyciel firmy Naturya Food Products, producenta i eksportera mrożonych produktów kokosowych. "Zaniedbana konserwacja farm ze względu na niskie ceny sprzed lat, niekorzystna pogoda wpływająca na zapylenie, nadmierna... czytaj dalej

Florida's Natural Growers Inc. stoi przed pozwanym w ramach zbiorowego pozwu, w którym zarzuca się mu fałszywą reklamę jego produktów z soku pomarańczowego. Sprawa, złożona przez powódkę Patricię Donadio w Sądzie Okręgowym Stanów Zjednoczonych dla Dystryktu Zachodniego Nowego Jorku, twierdzi, że firma wprowadza konsumentów w błąd sugerując jakość swoich produktów. czytaj dalej

"Bert Spronk z firmy Spronk Champignons, plantacji i hurtowni grzybów w Holandii, rozpoczyna, mówiąc: "Z rozpoczęciem holenderskiego sezonu grzybowego 1 września, popyt rośnie. Jesienią popyt na grzyby kasztanowe i shiitake zazwyczaj wzrasta. Produkty te są zauważalnie więcej. czytaj dalej