Freshplaza.com

Rolnictwo od dawna przestało być prostym biznesem i staje się coraz bardziej techniczne. Wzrasta zapotrzebowanie na inteligentne maszyny do sortowania, wysokiej jakości kamery i zautomatyzowane pakowanie, również aby ułatwić pracę z mniejszymi owocami i warzywami. "Rozpoczęliśmy działalność w 2016 roku i mamy" czytaj dalej

Komitet do spraw Grup Gronowych w Chile opublikował swój pierwszy prognozowany eksport na sezon 2025-26, szacując liczbę 63,3 miliona standardowych skrzyń o wadze 8,2 kg. Oznacza to spadek o 6,9 procent w porównaniu z poprzednim sezonem. "Spadek ten wynika z przyspieszenia procesu wymiany odmian, który jest... czytaj dalej

Firma KRONEN GmbH z Kehl to światowy gracz w specjalnej niszy. Założona w 1978 roku, firma rodzinna buduje maszyny do mycia, krojenia, suszenia i pakowania owoców, warzyw i sałaty. Ale dyrektor generalny Stephan Zillgith podkreśla: "Nie dostarczamy standardowych produktów. Nasza siła leży w skupieniu na klientach." czytaj dalej

Sezon zbiorów żółtych kiwi z Asturii zbliża się ku końcowi, a prognozy wskazują, że przekroczy on 300 ton. Popyt na tę odmianę systematycznie rośnie w ostatnich latach, co wynika z jej słodszego smaku i dużej akceptacji na rynku. Około 250 ton z całkowitej liczby pochodzi z dziesięciu hektarów upraw. czytaj dalej

W średniowieczu grzyby uważane były za nadprzyrodzone ze względu na ich zdumiewającą szybkość wzrostu. Pewnego dnia nie było nic widać, a następnego ranka pojawił się już w pełni wyrosły grzyb. Ludzie wtedy myśleli: "To musi być czary!". Dziś wiemy lepiej. Mimo to, ta zdolność do czytaj dalej

W trakcie trwającego sezonu borówek na 2025/26 rok, struktura eksportowa Peru nadal wykazuje wysokie skupienie i określoną regionalną dominację. Niewielka grupa eksporterów kontroluje większość przesyłek, podczas gdy La Libertad i Lambayeque utrzymują dominację w produkcji. Sektor łączy w sobie skalę, logistykę. czytaj dalej

Ministerstwo Rolnictwa i Morza Portugalii zakończyło negocjacje z Generalną Administracją Celna Chin (GACC) w celu ustalenia wymagań dotyczących eksportu portugalskich gruszek na rynek chiński, zgodnie z komunikatem Dyrekcji Generalnej ds. Żywności i Weterynarii. czytaj dalej

Brazylijskie winogrona zaczynają trafiać na europejskie i brytyjskie rynki w tym tygodniu. "Nasze brazylijskie winogrona kiedyś miały znacznie szersze okno czasowe, sięgające od połowy października do połowy grudnia. Niestety, już nie jest to przypadkiem, ponieważ Europejczycy co roku przedłużają swoją sezon i" czytaj dalej

Stowarzyszenie JabukaHR, skupiające 18 chorwackich producentów jabłek, otworzyło nowe centrum logistyczne i dystrybucyjne o wartości 26 milionów euro (28,2 miliona dolarów) w miejscowości Kriz koło Zagrzebia - poinformował premier Andrej Plenković. Projekt otrzymał dofinansowanie w wysokości 15 milionów euro (16,3 miliona dolarów) z funduszy europejskich. czytaj dalej

Egipt nadal rozwija swoją rolę na kanadyjskim rynku pomarańczy, osiągając nowy rekord eksportu sezonowego, według informacji ze strony EastFruit. W okresie od listopada 2024 do sierpnia 2025 egipscy eksporterzy wysłali do Kanady ponad 25 000 ton pomarańczy, generując ponad 20 milionów dolarów przychodu. Jest to czytaj dalej

Po kilku miesiącach bezczynności na plantacjach bananów w Bocas del Toro, Chiquita Panama wznowiła działalność, oznaczając powrót firmy po przerwie w produkcji spowodowanej strajkiem wcześniej w tym roku. Minister Pracy i Rozwoju Pracy Panamy, Jackeline Muñoz, oświadczyła, że więcej. czytaj dalej

Na początku września Fresh2You był w trakcie sezonu holenderskich fasoli szparagowych. Według menedżera handlowego Willemma Vogelaara, podaż i popyt były w równowadze, a sprzedaż układała się dobrze. Dzieje się tak dlatego, że firma celowo uprawia "według planu", a nie spekulacyjnie. Wcześniej przemysł łatwo... czytaj dalej

Brytyjscy producenci owoców i warzyw poszukują zapewnień ze strony rządu w związku z zakończeniem Programu Pomocy dla Owoców i Warzyw, które ma nastąpić 31 grudnia. Niepewność co do programu zastępczego wywołała obawy w sektorze ogrodniczym. Sir Bernard Jenkin, poseł z okręgu Harwich i North Essex, wyraził. czytaj dalej

Podobnie jak w przypadku wielu innych upraw owoców, tegoroczne zbiory śliwek w Niemczech były rekordowe. "Pogoda współpracowała odpowiednio, co umożliwiło nam dostarczenie wysokiej jakości śliwek na rynki do 41. tygodnia", powiedział Kurt Halder, kupiec i sprzedawca w OGA-OGV w Bruchsal. W związku z tym popyt na importowane czytaj dalej

Światowe rynki bananów wykazują mieszane tendencje ze względu na negocjacje kontraktów, zmiany w imporcie i sezony, które kształtują podaż i ceny. Holenderscy importerzy finalizują umowy na przyszły rok pod presją plantatorów z Ekwadoru, którzy dążą do podwyżek cen, natomiast europejskie rynki borykają się z osłabionym popytem. czytaj dalej

„Zielone pomarańcze? To normalne tutaj” - mówią w Boerderij Goliath, gdzie doskonale rozumieją, jak tropikalny klimat Surinamu wpływa na uprawę cytrusów. Gospodarstwo i plantacja, założone w 2010 roku, stały się dziś ważnym graczem na rynku owoców Surinamu. 350 hektarów pomarańczy i czytaj dalej

Eksport bananów z Indii nadal utrzymuje się na stabilnym poziomie, ale zmieniające się wzorce pogodowe i brak wsparcia instytucjonalnego pozostają trwałym zmartwieniem dla rolników. W dystrykcie Solapur w stanie Maharashtra, jednym z głównych regionów uprawy bananów w Indiach, rolnicy obserwują zarówno korzyści płynące z silnych zagranicznych czytaj dalej

Kiwi ogrodowe jest owocem klimakterycznym i zazwyczaj zbiera się go przed pełnym dojrzeniem na winorośli, ponieważ miękka skórka i miąższ sprawiają, że jest bardzo podatny na uszkodzenia podczas transportu (Strik i Hummer, 2006). Te delikatne cechy owoców stanowią znaczne wyzwanie dla ich konserwacji i... czytaj dalej

Od początku października prowincja Shandong w Chinach doświadczała ponad dziesięciu dni ciągłych jesiennych opadów, które miały wpływ na jakość jabłek i ceny na rynku. Długotrwała deszczowa pogoda była skutkiem północnego przesunięcia subtropikalnego pasa wysokiego ciśnienia oraz trwałej interakcji między zimnym i ciepłym powietrzem. czytaj dalej

Po pierwszej edycji, która odbyła się w marcu 2025 roku w Mediolanie i zgromadziła ponad 120 producentów z Włoch, Francji, Niemiec, Portugalii, Serbii, Rumunii, Belgii, Gruzji, Maroka, Gwatemali i Chile, druga edycja konferencji o borówkach ponownie odbędzie się w Mediolanie. Wydarzenie to będzie czytaj dalej