Freshplaza.com
"Owoce i warzywa rosnące blisko morza smakują lepiej"
2025-04-02 00:00
"Nasza farma znajduje się o rzut kamieniem od wybrzeża Morza Śródziemnego, na żyznej, słońcem rozgrzanej ziemi. Warzywa o autentycznym smaku rosną tutaj, dzięki bliskości morza" - wyjaśnia Giorgio Licitra, menedżer Marina Iblea, konsorcjum uprawiające wysokiej jakości produkty z dodaną wartością.
czytaj dalej
Wzmacnianie upraw w walce przeciwko roztoczom i mączniakowi
2025-04-02 00:00
Gadot Agro prezentuje InbalTM, swoje najnowsze rozwiązanie z zakresu zrównoważonych technologii rolniczych. Ten opatentowany produkt pomaga w zwalczaniu szkodników takich jak roztocza czy białe muchy na szerokim spektrum upraw, w tym owoców, warzyw i roślin ozdobnych. Jednocześnie zapobiega
czytaj dalej
Rozczarowująca kampania trwająca zaledwie 45 dni.
2025-04-02 00:00
"Kampania apulijskich mandarynek była najgorsza w ostatnich latach, ponieważ była bardzo krótka i dotknięta niekorzystnymi warunkami pogodowymi, które zaszkodziły trwałości owoców" - informuje Luciano Latorraca, właściciel farmy Patemisco, specjalizującej się w produkcji i przetwarzaniu mandarynek typu Navel...
czytaj dalej
"W tym lecie mieliśmy do czynienia z jednymi z najwyższych, najlepiej utrzymujących się temperatur od lat."
2025-04-01 00:00
Farma Capogreco uprawia melony w Australii Zachodniej. Sezon trwa od stycznia do maja w Hamel, 100 km na południe od Perth, oraz od czerwca do grudnia w Broome, 2 400 km na północ od Perth. "Obecnie uprawiamy na 400 hektarach" - powiedział Dane Capogreco, Dyrektor ds. Sprzedaży i Marketingu w firmie. "Uprawiamy.
czytaj dalej
Ceny bananów pozostają stabilne, podczas gdy opłaty za certyfikację i koszty gwałtownie rosną.
2025-04-01 00:00
Sektor bananowy Kostaryki w 2024 roku wyeksportował 125,5 miliona skrzynek bananów, czyli o 1,3% mniej niż w poprzednim roku. Rok 2024 okazał się trudny dla sektora bananowego Kostaryki. "Warunki pogodowe miały wpływ na produkcję. Rozpoczęliśmy rok suszą, a zakończyliśmy go z nadmiarem deszczu" - stwierdziła.
czytaj dalej
Luksemburg wprowadza ustawę w celu wsparcia uprawy w szklarniach.
2025-04-01 00:00
Rząd Luksemburga wprowadza nowe prawo rolne, które ma umożliwić większe operacje szklarniowe i zwiększyć wsparcie finansowe dla upraw warzyw. Ten krok legislacyjny ma na celu wzmocnienie sektora upraw warzywnych w Luksemburgu. Informacje zebrane z dwóch lokalnych gospodarstw rolnych ukazują różnorodność.
czytaj dalej
"Poprzednie kampanie szparagowe zaczynały się zbyt wcześnie"
2025-04-01 00:00
"Dla nas w Fleuron d'Anjou, pojawienie się szparagów i rzodkiewek oznacza nadejście wiosny," wyjaśnia Brahim El Hasnaoui, kierownik sprzedaży firmy. Białe szparagi: Prawie o 3 tygodnie później niż w zeszłym roku. W tym roku zimna i deszczowa pogoda opóźniła sezon, zarówno pod względem kopania.
czytaj dalej
Pomysł zrodził się przypadkiem, trochę dla zabawy, ale z jasnym zamiarem za sobą: promowanie borówki jako wysokiej jakości owocu, łatwo rozpoznawalnego i o charakterystycznym profilu. Tak powstał Tennisnack, przekąska oparta na borówkach, zapakowana w tubę nawiązującą do klasycznego tenisa.
czytaj dalej
"Ustanawianie nowego standardu propagacji winorośli"
2025-04-01 00:00
Od 2019 roku firma Hishtil produkuje zakorzenione sadzonki winorośli przy użyciu metody Green Grafting do winnic i plantacji winogron na terenie całego Izraela. "Po trzech latach zbiorów komercyjnych z tych nasadzeń i zakładaniu tysięcy hektarów winnic we wszystkich głównych regionach uprawowych"
czytaj dalej
Wprowadzono do sprzedaży pistacje o smaku ogórków kiszonych.
2025-04-01 00:00
Wonderful® Pistachios wprowadza jeden z najmodniejszych smaków przekąsek: Dill Pickle. Ta nowość w nagradzanej serii smaków bez skorupek jest dostępna w opakowaniu po 2,25 uncji w Stanach Zjednoczonych i oferuje połączenie kwaśnego i pikantnego smaku. Bez skorupek Dill Pickle jest już dostępny do zakupu.
czytaj dalej
Potencjał eksportu ukraińskich orzechów laskowych rośnie.
2025-04-01 00:00
Ukraiński przemysł orzechów laskowych przeżywa znaczący wzrost, a kraj ma produkować od 14 000 do 15 000 ton orzechów laskowych do 2030 roku. Prognoza ta pochodzi od Ukraińskiego Stowarzyszenia Orzechów, które oparło swoje przewidywania na analizie istniejących sadów. Ponadto, krajowy popyt na...
czytaj dalej
Pomidory uprawiane hydroponicznie prezentują się świeżo.
2025-04-01 00:00
Happy Berry™ hydronikowe truskawki, które zostały wprowadzone na rynek pod koniec 2021 roku, wchodzą w wiosenną porę z odświeżonym wyglądem podkreślającym ich naturalnie słodki smak i zrównoważony sposób produkcji. Uprawiane w tunelach foliowych w Santa Maria, Kalifornia, truskawki Happy Berry
czytaj dalej
Mrozy i problemy rynkowe dotknęły sektor owoców i malin w Serbii.
2025-04-01 00:00
Ostatnie przymrozki dotknęły sektor owocowy w Serbii, zwłaszcza moreli, powodując szkody sięgające nawet do 95% w niektórych regionach - poinformował Zoran Keserović, profesor na Wydziale Rolnictwa w Nowym Sadzie. Ciepła pogoda wcześniej w roku przyspieszyła rozwój generatywny.
czytaj dalej
"Południowoafrykańskie jabłka powinny osiągnąć dobre wyniki sprzedaży i ceny na rynku europejskim."
2025-04-01 00:00
Światowe Stowarzyszenie Jabłek i Gruszek (WAPA) przewiduje wzrost zbiorów jabłek na Półkuli Południowej o 5,5%, co daje łączną ilość 4,5 miliona ton. RPA pozostaje największym producentem, z przewidywanym zbiorami wynoszącym 1,47 miliona ton, co oznacza wzrost o 3,4% w porównaniu do 2024 roku. Brazylia i Chile zajmują kolejne miejsca z zbiorami wynoszącymi 950 000 ton.
czytaj dalej
Ukraiński startup wykorzystuje konopie i grzyby do zastąpienia opakowań plastikowych.
2025-04-01 00:00
Co roku zużywa się 15 miliardów kilogramów styropianu do pakowania. Jednakże, w ciągu jednego dnia większość z niego trafia na wysypiska śmieci, gdzie może zajmować nawet sto lat na rozkład. Ale czy plastik czy styropian są zawsze konieczne? Ukraińska przedsiębiorczyni Yuliia Bialetska i jej mąż zadały sobie to pytanie.
czytaj dalej
Warzywa grillowane i pieczone: Produkty ułatwiające pracę dla sektora gastronomicznego
2025-04-01 00:00
HAK Fresh stał się dobrze znany w Holandii dzięki przejęciu działalności vanRijsingenfreshservice. Jednak firma od wielu lat działa w kategorii świeżo krojonych warzyw dla branży spożywczej i usług gastronomicznych. Poprzez dodanie świeżych, grillowanych i pieczonych warzyw do
czytaj dalej
Najnowsze dane rynkowe ujawniają zauważalny wzrost cen w kilku kategoriach świeżych produktów spożywczych w porównaniu z poprzednim tygodniem. Jabłka Gala odnotowały wzrost ceny z £1.24/kg do £1.32/kg, co oznacza wzrost o £0.08. To odzwierciedla 6% zmianę tygodniową, co wskazuje na
czytaj dalej
"Branża handlu detalicznego artykułami spożywczymi przejdzie na krajowe produkty w okolicach Wielkanocy"
2025-04-01 00:00
Pierwsze szwajcarskie podgrzewane szparagi zostały zebrane pod koniec 12 tygodnia, mniej więcej zgodnie z ubiegłym rokiem. "Mamy teraz nieco większą ilość na początku sezonu niż w zeszłym roku" - mówi Fabian Kummer ze Schmitterhofu na północnym wschodzie Szwajcarii, który produkuje około czterech hektarów.
czytaj dalej
Dole wprowadził mango Ataulfo do swojego asortymentu Dole Exotic Selection, czyniąc je dostępnym dla klientów detalicznych, hurtowych i gastronomicznych w Europie, na Bliskim Wschodzie i w Afryce (EMEA). Znane z ich złoto-żółtej skórki, miękkiej tekstury oraz słodkiego smaku z nutami brzoskwini i wanilii,
czytaj dalej
Cytryny z Kalabrii zanotowały wzrost sprzedaży o 70 procent.
2025-04-01 00:00
To obecnie kwitnący czas dla włoskiej marki Limoré, gdzie popyt przewyższa podaż, a ceny sprzedaży są o nawet 30% wyższe niż w tym samym okresie w 2024 roku. Teraz łatwo znaleźć pudełka na półkach kilku włoskich, europejskich i pozaunijnych supermarketów. "Do tej pory zebraliśmy 60 procent.
czytaj dalej