Freshplaza.com

W przeszłości sezon europejskich arbuzów nie zaczynał się aż do końca maja/początku czerwca, a ten owoc był typowym produktem dla ciepłej pogody. Jednak od kilku lat importer Peter Smets z belgijskiej firmy Smets Food Trading, specjalizującej się w odmianie owalnej Dumara, zauważył, że czytaj dalej

Badacze z Uniwersytetu w Hasselt w Belgii przeprowadzili badania dotyczące wpływu różnych form spożycia pomarańczy na odpowiedzi krwi na glukozę i insulinę u osób z cukrzycą typu 2. W badaniu wzięli udział dorośli z dobrze kontrolowaną cukrzycą, którzy spożywali wysokowęglowodanowe śniadanie. czytaj dalej

To względnie intensywny okres dla spółdzielni Solarenn z siedzibą w Bretanii. Sezon pomidorowy - główny produkt spółdzielni - jest obecnie w pełnym rozkwicie. "Wszystkie odmiany są w produkcji. Zbieramy około 1000 ton tygodniowo" - wyjaśnia Isabelle Georges, dyrektor zarządzający Solarenn. czytaj dalej

W swoich wieloletnich doświadczeniach w branży marketingu owoców cytrusowych, Piet Smit z firmy Favourite Fresh zauważa, że nigdy dotąd nie odnotował takiego poziomu niepewności wywołanej nowym reżimem celnym Stanów Zjednoczonych, który wciąż nie został ostatecznie ustalony. Stany Zjednoczone utrzymały swoją groźbę nałożenia 30% cła, ale przełożyły jego wprowadzenie o dwa czytaj dalej

Zbiory fasoli w 2025 roku są obecnie w pełnym rozkwicie. "Udało nam się zebrać pierwsze fasolki pod agrowłóknem w 25. tygodniu kalendarzowym, około tydzień wcześniej niż zwykle. Jesteśmy bardzo zadowoleni z plonu i jakości do tej pory. Rośliny wyglądają równomiernie" - informuje Andreas Urbach, specjalista ds. produktów. czytaj dalej

Łańcuch dostaw melonów będzie głównym tematem dyskusji na Pierwszym Sympozjum Melone Mantovano PGI, które odbędzie się 23 lipca w Palazzo Ducale w Mantui we Włoszech. Organizowane przez Konsorcjum Promocji i Ochrony Melonu Mantovano PGI, wydarzenie zgromadzi kluczowych interesariuszy. czytaj dalej

13 lipca w mieście Chodżand, Tadżykistan, otwarto nową fabrykę przetwarzania owoców i warzyw. Przedsiębiorstwo, prowadzone przez DoroArtFood LLC, jest zaprojektowane do przetwarzania nawet 600 ton surowych produktów miesięcznie, z roczną zdolnością przetwarzania 7 200 ton. Zakład składa się z dwóch. czytaj dalej

Nowy sezon cebuli dopiero się rozpoczął. "Wiele pól ma słabe sadzonki cebuli. To powinno dać pewne spojrzenie, ale ostatecznie popyt będzie determinował stan rynku" - mówi Leon van Meir z firmy Van Meir Onions & Potatoes w Steenbergen. "Obserwujemy rozsądny popyt na
czytaj dalej

"Według Barta van Meursa z działu Q, dla wielu sektorów ciepło pozostałe poniżej 100°C jest produktem odpadowym. Dla ogrodnictwa jednakże, jest to surowiec. Oznacza to, że ogrodnictwo szklarniowe może odegrać rolę na przykład w przejściu na wodór." Firma holenderska, dział Q, prowadzi rozmowy z różnymi. czytaj dalej

W miarę zakończenia sezonu wiśniowego i rozpoczęcia sezonu morelowego, potwierdzane są pewne kluczowe trendy na rok 2025. "W COT International skupiamy się na odmianach samozapylających, które są dostosowane do zmian klimatycznych i stają się coraz smaczniejsze, aby sprostać oczekiwaniom. czytaj dalej

Polski sektor ziemniaczany zanotował zmiany, z wieloma rolnikami zakładającymi nowe plantacje ziemniaków ze względu na relatywnie wysokie ceny obserwowane w poprzednich sezonach. Przejście na uprawę ziemniaków było podyktowane trudnościami w uprawie zbóż i kukurydzy, wynikającymi z niskiej rentowności. Ekspansja w uprawie czytaj dalej

"Nie chcemy, aby pomidory stały się nowym kryzysem jajecznym" - powiedział Kongresmen Vicente Gonzalez, 34. Okręg Teksasu, który w piątek wziął udział w konferencji prasowej wraz z przedstawicielem stanowym Teksasu Ryanem Guillenem, 31. Okręg Teksasu oraz Stowarzyszeniem Międzynarodowych Producentów Owoców i Warzyw Teksasu (TIPA), aby poprosić o... czytaj dalej

Letnie zgiełki i ruch w pełni rozkwitu w firmie warzywnej Kiem-X. "To tradycja, że gdy pogoda jest dobra, nasze sprzedaże idą dobrze. W tym roku jest tak samo. Pływamy na fali dobrej pogody, a mieliśmy jej pod dostatkiem. Wiosna była piękna, święta Wielkanocne. czytaj dalej

Sezon mandarynek przebiega pomyślnie w firmie BPG International, a odmiana Royal Honey Murcott cieszy się dużym zainteresowaniem na rynkach Azji Południowo-Wschodniej. Ogólnie rzecz biorąc, zarówno wielkość, jak i jakość owoców są doskonałe, jak twierdzi Julian Bartucca z firmy. "Właśnie rozpoczęliśmy sezon Honey Murcotts. czytaj dalej

W Prowincji Wschodni Przylądek w Południowej Afryce, drobni producenci świeżych warzyw i owoców borykają się z coraz poważniejszymi wyzwaniami związanymi z klimatem, gdzie zarówno długotrwała susza, jak i okresowe powodzie zakłócają produkcję. Podczas gdy obszary takie jak Mthatha doświadczają powodzi, pobliskie regiony, jak Buffalo City, również mają swoje problemy. czytaj dalej

To poniedziałkowy poranek, który zdecydowanie nie można nazwać pogodą na truskawki. Po tygodniach nieprzerwanego słońca od wczesnej wiosny, 7 lipca przyniósł ulewny deszcz. "Wczoraj i dzisiaj mieliśmy już 40 litrów deszczu na metr kwadratowy," mówi Sien Vermeulen. Sien Vermeulen jest jedną z czytaj dalej

Sezon zbiorów wiśni w Dolinie Jerte, w prowincji Cáceres, zbliża się do końca, szacuje się, że zebrane zostanie 7 milionów kilogramów certyfikowanych wiśni oraz 3 miliony picotas objętych ochroną oznaczenia pochodzenia (PDO). Nie było żadnych opadów ani innych niekorzystnych warunków. czytaj dalej

Nowy sezon peruwiańskich borówek zawitał na rynku. Obecnie dostępne marki i ilości są stosunkowo ograniczone, a głównym wariantem jest Sekoya Pop, dostępny w rozmiarach 14mm+ i 18mm+. Ze względu na obecną sytuację konsumencką oraz ilości i ceny... czytaj dalej

Upał i godziny słońca naprawdę przyspieszyły dojrzewanie miękkich owoców w Wielkiej Brytanii. "Rozpoczęliśmy zbieranie truskawek w niewielkich ilościach w kwietniu, a do maja mieliśmy już spore ilości doskonałych owoców o wysokiej jakości, i nie mieliśmy praktycznie żadnych problemów z ich sprzedażą" - powiedział Chris Rose z firmy Asplin's Growers... czytaj dalej

Albatarrech to gmina w hiszpańskiej prowincji Lleida, która ma dobre warunki do uprawy gruszek, owocu który traci popularność na rzecz owoców pestkowych, ale który nadal cieszy się dużym uznaniem na europejskich i zagranicznych rynkach. W przeciwieństwie do surowości zeszłorocznej sezonu gruszek, czytaj dalej