Freshplaza.com

Zespół badawczy z Uniwersytetu w Granadzie oraz ibs.GRANADA (Instytutu Badawczego Biosanitarnego), we współpracy z Fundacją Cellbitec, odkrył naturalne związki występujące w nasionach bakłażana odmiany S0506, które mogą hamować wzrost nowotworów i docelowo atakować komórki macierzyste nowotworów. czytaj dalej

Aktualny sezon winogron w Indiach jest dość trudny w porównaniu z poprzednimi, mówi Amit Chopade, dyrektor generalny indyjskiego eksportera świeżych produktów rolnych Chopde Farms and Exports: "Tym razem sezon winogron w Indiach jest znacznie bardziej wymagający niż w poprzednich latach. Ze względu na ciągłe opady deszczu." czytaj dalej

Meksyk spodziewa się rekordowego plonu awokado w sezonie uprawnym, który trwa od lipca 2025 do czerwca 2026 roku. "Oczekujemy zebrania 2,5 miliarda funtów, i jest to pierwszy raz, gdy przekroczymy ten pułap" - mówi Alvaro Luque, dyrektor generalny organizacji marketingowej Avocados From Mexico (AFM), organizacji non-profit. czytaj dalej

W ubiegłym roku susza sprawiła, że warunki uprawy stały się bardzo trudne dla rolników w całym Zjednoczonym Królestwie. Te ekstremalnie suche warunki utrzymywały się aż do połowy października, a następnie sytuacja dramatycznie się zmieniła dla Rodrigera Hobsona, producenta marchwi i przewodniczącego Brytyjskiego Stowarzyszenia Marchwi. "Po suszy, my... czytaj dalej

Eksport owoców z Brazylii osiągnął wartość 1,45 miliarda dolarów w 2025 roku, co oznacza trzeci z rzędu rekordowy rok pod względem wartości eksportu. Według danych sektora, wartość eksportu wzrosła o 12 procent rok do roku, a wolumeny eksportu wzrosły o 19,6 procent w porównaniu z rokiem 2024. Ten wynik odzwierciedla ciągły rozwój. czytaj dalej

Filipiny i Zjednoczone Emiraty Arabskie podpisały Kompleksową Umowę o Partnerstwie Gospodarczym, której celem jest poprawa dostępu do rynków dla towarów i usług, w tym produktów rolnych. Umowa została podpisana podczas dwudniowej wizyty roboczej prezydenta Ferdinanda Marcosa Jr. w ZEA. czytaj dalej

Na farmie w Saksonii pozostało 4000 ton ziemniaków po tym, jak popyt na rynku okazał się poniżej oczekiwań, sytuacja opisana przez Berliner Morgenpost jako "opowieść o absurdach naszego systemu spożywczego". Ziemniaki zostały wyhodowane i zebrane na podstawie zamówienia od handlowca. Po zebraniu i czytaj dalej

Francuska start-up Mycophyto, założona w 2017 roku i specjalizująca się w biostymulantach oraz regeneracji gleby za pomocą grzybów mikoryzowych z zastosowaniem sztucznej inteligencji, ogłosiła, że zakończyła rundę finansowania w wysokości 16 milionów euro [18,65 miliona USD], która ma na celu "zwiększenie zdolności produkcyjnych poprzez utworzenie... czytaj dalej

Partie kaszmirskich jabłek docierają do zagranicznych miejsc przeznaczenia, odzwierciedlając zmiany w zarządzaniu jakością, klasyfikacją i obsługą po zbiorach w Dolinie. W tym sezonie, jabłka z Kaszmiru zostały wysłane na rynki na Bliskim Wschodzie, w Azji Południowo-Wschodniej i wybrane kraje europejskie. czytaj dalej

Holenderska firma Van der Lans International importuje granaty z Peru od około 15 lat i zauważa roczny wzrost popytu na ten owoc. "Nie są jeszcze tak popularne jak awokado, ale ludzie coraz częściej używają ich do potraw lub soku," mówi menedżer handlowy Thijs Terwindt. czytaj dalej

Nadal nie jest zbyt dobrze na rynku ziemniaków. Ceny pozostają na bardzo niskim poziomie, a rozmowy dotyczące umowy na przyszły rok są w toku. Jednakże Stijn Windey z firmy Agra Claessens nie martwi się. Ten producent i handlowiec samodzielnie sprzedaje całą swoją produkcję i tak naprawdę nawet nie jest zbyt niezadowolony. czytaj dalej

Do Tasmanii przyjechało w tym tygodniu do 20 międzynarodowych kupców z ośmiu krajów w ramach programu Inbound Fresh Produce Buyer Visit, organizowanego przez rząd Tasmanii. Celem programu jest zapewnienie zagranicznym klientom bezpośredniego kontaktu z lokalną produkcją owoców i warzyw. Oznajmił to Minister ds. Małych. czytaj dalej

Sezon borówki w północnym Maroku właśnie się rozpoczął. Pomimo wpływu pogody, sezon wydaje się obiecujący i typowy, według Amine'a Bennaniego, prezesa Marokańskiego Stowarzyszenia Producentów Owoców Miękkich. Bennani mówi: "Niskie temperatury i ciemne dni w Agadirze oznaczały, że...". czytaj dalej

Według raportu Andaluzyjskiego Rządu z lat 2024/2025, Andaluzja odpowiada za około 32% produkcji borówki w UE, zajmując drugie miejsce po Polsce, która ma 33,7%. Raport podkreśla strategiczne znaczenie tej uprawy dla rolnictwa andaluzyjskiego, szczególnie w Huelvie. Prawie cała produkcja borówki w Andaluzji. czytaj dalej

Globalny rynek świeżych produktów rolno-spożywczych zyskał nowego gracza z wielkimi ambicjami: Rwandę. Kraj ten posiada wiele zalet, takich jak klimat, gleba i woda, które są doskonałe do rolnictwa, oraz oferuje szeroki wybór owoców i warzyw. Jednakże gracze z Rwandy wciąż brakuje. czytaj dalej

DS Smith nawiązało partnerstwo z rumuńską spółdzielnią rolniczą Serele Super, aby zastąpić około dziesięciu milionów plastikowych opakowań używanych do świeżych pomidorów alternatywami wykonanymi z włókna, nadających się do recyklingu, z tektury falistej. Zespół projektowy DS Smith przejrzał kilka jednorazowych plastikowych opakowań, które wcześniej były używane. czytaj dalej

Z rocznym obrotem w wysokości około 220 do 230 milionów euro, dwoma lokalizacjami w Buxtehude i Rotterdamie oraz około 30 pracownikami, Global Fruit Point GmbH jest jednym z wiodących importerów owoców w Niemczech. Firma obecnie kładzie podwaliny pod dalszy wzrost poprzez przeprowadzkę: planuje przeniesienie się z czytaj dalej

Sezon warzywny zimowy jest teraz w drugiej połowie. Ogólnie rzecz biorąc, rok uprawy 2025/2026 prezentuje zróżnicowany obraz, jak informuje nas producent warzyw Florian Jochims z Elpersbüttel. Podczas gdy osiągnięto dobre wyniki w uprawie i dystrybucji buraków, plony dla czytaj dalej

Stockholmsgården mieści się na Österlen, obszarze uprawy cebuli na południowym Skåne w Szwecji. Firmą zarządza Fredrik Larsson i łączy około 100 hektarów własnej produkcji z umowami współpracy z około 20 regionalnymi producentami. Zakład pakowania ma roczną zdolność. czytaj dalej

Hinduski przemysł uprawy truskawek napotyka trudności związane z ochroną patentową, ponieważ hodowcy obawiają się braku wystarczającej ochrony dla swoich uprawianych odmian roślin w kraju - mówi Sankalp Bavlekar z firmy SB Agritech, która importuje matki roślin truskawek z Włoch, Hiszpanii i Egiptu, aby dostarczyć około 20 czytaj dalej