Freshplaza.com

Egipskie granaty pojawiają się na rynku pod koniec lipca/początkiem sierpnia, z przewidywanym wzrostem wolumenów - mówi Amr Kadah, kierownik eksportu w Fruit.Farm. Eksporter mówi: "Rozpoczniemy zbieranie zbiorów sezonu od odmiany Early 116, a później przejdziemy do odmiany Manfaluti, Baladi na południu Egiptu". czytaj dalej

Sektor upraw wertykalnych przechodzi przez ważną fazę. Kiedyś uważany za zaawansowane technologicznie, ale o ograniczonym potencjale skalowalności, teraz stopniowo rozwija się w praktyczny element zrównoważonych systemów żywnościowych i wkład w globalną odporność klimatyczną. Szczyt AVF, który odbywa się w Monachium w tym roku czytaj dalej

Produkcja malin w Serbii napotyka na trudności z powodu niekorzystnych warunków pogodowych, które wpływają na rolnictwo. Kiedyś będąca czołowym eksporterem jagód na świecie, serbski sektor malinowy teraz boryka się z przeszkodami. Sveta Cvijanović, plantator malin z Mačvy, podkreśliła: "Maliny w tym roku naprawdę". czytaj dalej

W niezwykłym rozszerzeniu, MSC zwiększyła swoją flotę o 365 173 TEU w tym roku, wzmacniając swój status jako wiodąca firma przewozowa kontenerów na świecie. Przepaść między MSC a kolejnym w kolejce przewoźnikiem, Maersk, znacząco się zwiększyła dzięki tej strategicznej decyzji. Strategia MSC to... czytaj dalej

Produkcja truskawek znacząco wzrosła w ostatnich latach, zwłaszcza w segmencie czwartej kategorii (gotowe do jedzenia). Kiedyś ograniczona do zbiórów wiosennych, truskawki są teraz uprawiane nawet przez 10 miesięcy w roku, co zwiększa zapotrzebowanie na wydajny i specjalistyczny sprzęt do ich przetwarzania. czytaj dalej

Po oficjalnym uruchomieniu platformy cyfrowej do zarządzania przewozami i logistyką podczas targów Fruit Logistica, Shypple rozpoczął swoją ekspansję na światowy rynek owoców i warzyw. Szybko rozwijająca się firma już współpracuje z renomowanymi importerami, takimi jak Frutania i Bratzler. Jednakże, czytaj dalej

Indyjski rynek importu pomarańczy ożywił się w 2025 roku po napięciach związanych z wojną na Kanale Sueskim, które opóźniły egipskie dostawy w 2024 roku. Zróżnicowane źródła zaopatrzenia zapewniają teraz stabilne dostawy, a silny wzrost importu odzwierciedla popyt na różnorodne odmiany cytrusów na całym świecie. Devanshu Kalra, właściciel świeżych produktów rolnych. czytaj dalej

Nagrody Innowacji Żywnościowej Świata 2025, zorganizowane przez FoodBev Media, przyznały nagrodę dla Najlepszej Innowacji Żywnościowej ananasowi Rubyglow, ekskluzywnej odmianie uprawianej w regionie Buenos Aires de Puntarenas, w Kostaryce. Ta odmiana, wynik ponad 15 lat badań i dwóch lat... czytaj dalej

Od ponad 40 lat firma Cravo Equipment projektuje i produkuje automatyczne rozsuwane rozwiązania dachowe. „Nasze produkty zostały ukształtowane przez dziesięciolecia badań i współpracy przy projektach na sześciu kontynentach” - mówi prezydent Cravo, Richard Vollebregt. „Obsługujemy producentów owoców, czytaj dalej

Wśród wszystkich owoców sprzedawanych przez Frugisol w Rungis znajduje się odmiana ananasa, która zdobyła swoje miejsce wśród asortymentu świeżych produktów rygorystycznie wybranych ze względu na ich jakość smaku. Jest to ananas Del Monte Gold® Extra Sweet z Kenii. Fernando Da Silva, który działa w branży od 31 lat, czytaj dalej

Przed pełną inwazją Rosji Cherson produkował rocznie ponad 1,5 miliona ton arbuzów, co stanowiło niemal jedną trzecią całkowitej produkcji Ukrainy. W 2022 roku 90% pól zostało utraconych z powodu okupacji, zniszczone zostało infrastruktura, a ziemia została zaminowana. Dzisiaj wczesne odmiany arbuzów ponownie trafiły na ukraińskie półki, ale czytaj dalej

W RPA wszystkie opakowania owoców zadają sobie to samo pytanie: gdzie leży granica między super efektywnością operacji a utrzymaniem operatorów ludzkich? Podobne opakowalnie owoców w Europie Zachodniej i Australii zdają się być upiornie pozbawione ludzi w porównaniu z zgiełkiem i hałasem Hoedspruit. czytaj dalej

"Według standardów Westland to ciężka gleba, ale ma to swoje zalety, zwłaszcza przy takiej pogodzie" - mówi hodowca sałaty Robbin Konsman, gdy spaceruje po swoim najnowszym szklarni na Kapittelland 3 w 's-Gravenzande w upalne popołudnie we wtorek. Większość prac na ten dzień zostało już wykonanych. czytaj dalej

Jest zimno w Południowej Afryce, a chęć zjedzenia wysokokalorycznej, komfortowej żywności sprzyja sprzedaży ziemniaków. Środowisko frytownicy powietrznej zmieniło wszechświat ziemniaków - mówi Willie Jacobs, dyrektor generalny Południowoafrykańskich Ziemniaków. Każdy, kto kiedykolwiek chciał, teraz może zrobić swoje własne frytki, bez. czytaj dalej

Nowe badanie¹ przeprowadzone na Uniwersytecie Kalifornijskim w Davis, opublikowane w recenzowanym czasopiśmie Food & Function, dostarcza pierwszych klinicznych dowodów na to, że regularne spożywanie winogron - zaledwie 1 ½ filiżanki dziennie - może poprawić siłę mięśniową i zwiększyć poziom irisyny u kobiet po menopauzie. czytaj dalej

Zbiory wiśni właśnie rozpoczęły się w późniejszych rejonach północnych Niemiec. "Udało nam się zaoferować pierwsze wiśnie z własnej uprawy chronionej w regionie Altes Land w 27. tygodniu," - raportuje Christian Bohn, dyrektor zarządzający firmy Gerkens Fruchtgroßhandel GmbH z siedzibą w Hamburgu. czytaj dalej

O wartości nieco ponad 100 milionów euro, orzechy laskowe są klejnotem w koronie eksportu owoców i orzechów Gruzji. W ubiegłym roku przyniosły prawie czterokrotnie więcej obcej waluty niż mandarynki, jagody czy owoce pestkowe. Zdecydowana większość – 90%, już obranych – trafia do Unii Europejskiej. czytaj dalej

Z początkiem wakacji letnich dla wielu osób, nowy sezon gruszek może się jeszcze wydawać daleki, ale zbliża się szybko. W Interperze już udostępniono zapowiedzi nadchodzącego sezonu gruszek w różnych częściach Europy, a dla gruszki Corina, wczesnego wyboru odmiany Conference, czytaj dalej

"Zgodnie z prognozami sporządzonymi na 1 lipca 2025 r., francuska produkcja moreli na 2025 r. ma wzrosnąć o 24% w porównaniu z rokiem 2024 i o 7% w porównaniu z średnią z lat 2020-2024, ze wzrostem produkcji w regionie Owernia-Rodan-Alpy. Na początku roku marketingowego ceny moreli są nieco niższe niż" czytaj dalej

Zbliżają się sezony fig, granatu i awokado, a turecka firma agrotechnologiczna FreshSens zachęca producentów do traktowania długości trwałości nie tylko jako narzędzia konserwującego, ale jako strategicznego atutu - mówi Sertan Yargovan, dyrektor ds. sprzedaży w FreshSens: "Kiedy można przechowywać awokado przez 50+ czytaj dalej