Freshplaza.com
W ciągu ostatnich 10 lat udział upraw warzywnych w ogólnej powierzchni zasiewów na terenie obwodu lwowskiego wzrósł z 3,9% do 5,8%, co stanowi wzrost o 50%. Dane zostały opublikowane przez Ihora Dydiva, adiunkta Uniwersytetu Narodowego Zasobów Naturalnych we Lwowie. Jednocześnie udział upraw ziemniaków...
czytaj dalej
"Chcemy wzbogacić segment zdrowych przekąsek kolorowymi i łagodniejszymi rzodkiewkami"
2025-07-09 00:00
Chcesz dodać świeży smak do sałatki? Dodaj chrupiące rzodkiewki. Kontrast między czerwona skórką a białym miąższem dodaje również żywego koloru do tego letniego dania. Jednak nie każdy jest ich fanem. Dla niektórych rzodkiewki smakują zbyt ostry. W takim przypadku warto skonsultować się z hodowcami, którzy pracują nad opracowaniem łagodniejszych.
czytaj dalej
Silne zapotrzebowanie utrzymuje ceny owoców pestkowych z Katalonii na wysokim poziomie.
2025-07-09 00:00
Kampania owoców pestkowych jest obecnie w pełnym toku w Katalonii, przy średnich cenach około 25% wyższych niż w tym samym czasie w ubiegłym roku z powodu silnego popytu w Europie i umiarkowanego podaży z krajów producenckich na obszarze Morza Śródziemnego. Spodziewa się, że produkcja będzie o około 4% niższa.
czytaj dalej
Popyt na ziemniaki w Europie słabnie, a jakość spada.
2025-07-09 00:00
Trendy sprzedaży detalicznej i konsumpcji pozostają w dużej mierze niezmienione w tym tygodniu. Prognozowane wysokie temperatury na weekend nie rozwiążą wyzwań związanych z konsumpcją. Pomimo niskiego popytu, materiały opakowaniowe dobrej jakości są sprzedawane. W sklepach zaczynają pojawiać się pewne problemy z jakością w trakcie sezonu.
czytaj dalej
W firmie Teeuwen Telers w miejscowości Helden w Limburgii, nowe pasternaki znowu zaczynają wychodzić z taśmy produkcyjnej. "Zaczęliśmy w zeszłym tygodniu, czyli tydzień wcześniej niż w ubiegłym roku. Popyt jest zadowalający, chociaż na rynku wciąż jest dostępny hiszpański produkt" - mówi Geert Teeuwen. Jest jedynym plantatorem w Holandii.
czytaj dalej
"Po prostu nie można transportować bazylii statkiem"
2025-07-09 00:00
Wczesnym rankiem, gdy kraj jeszcze śpi, firma APC Handling zlokalizowana w Aalsmeer w Holandii, jest pełna życia. Z 6 000 m² magazynem wyposażonym w różne strefy temperaturowe i dziesięcioma dokami załadunkowymi, zespół tego dostawcy usług logistycznych dba o to, aby owoce, warzywa, i
czytaj dalej
Azerbejdżan oskarża Rosję o blokowanie eksportu owoców i warzyw
2025-07-09 00:00
Azerbejdżan oskarżył rosyjską federalną agencję nadzoru rolniczego, Rosselkhoznadzor, o tworzenie sztucznych barier dla eksportu owoców i warzyw. Według Stowarzyszenia Producentów i Eksporterów Owoców i Warzyw w Azerbejdżanie, ostatnie kontrole stały się bardziej surowe i mniej transparentne,...
czytaj dalej
"Ograniczona podaż może spowodować wzrost cen chilijskich kiwi"
2025-07-09 00:00
Importy kiwi do Indii rosną stabilnie, napędzane rosnącym popytem konsumentów na jakościowe owoce. Detaliści coraz bardziej zwracają uwagę na parametry jakościowe, takie jak twardość, słodycz i charakterystyczne cechy pochodzenia, odzwierciedlając dojrzewający rynek. Hanissh Battra, założyciel świeżych produktów spożywczych.
czytaj dalej
Firma Solynta przeprowadza próby hybrydowych nasion ziemniaka w Kenii, osiągając potrójne plony.
2025-07-09 00:00
Rok po wprowadzeniu swoich hybrydowych odmian prawdziwych nasion ziemniaka w Kenii, Solynta raportuje wyniki badań, które wykazały plony 3-4 razy wyższe niż lokalne odmiany. W miarę jak holenderska firma ta eksploruje dodatkowe rynki, uznaje ona stopniowy temp rolniczej innowacji. Według Charlesa Millera,
czytaj dalej
"Galves wprowadza bardzo nowatorskie opory w Galii, takie jak opór na wirusa New Delhi."
2025-07-09 00:00
Producenci nowych odmian muszą połączyć smak, plon i odporność. Wraz z wzrostem temperatur zimowych, szkodniki roślin oraz choroby ewoluują bardzo szybko. Dostarczanie owoców, które posiadają wbudowaną ochronę, stało się niezbędne. Firma Seminis Bayer zaprezentowała swoje nowości na targach Melon &.
czytaj dalej
Tajlandzka inicjatywa handlowa wspiera rolników i studentów poprzez kampanię sprzedaży owoców.
2025-07-09 00:00
Tajlandzki Departament Handlu Wewnętrznego nawiązał współpracę z Go Wholesale, głównym hurtownikiem składników spożywczych w ramach Central Retail, aby wesprzeć lokalnych producentów owoców i promować konsumpcję krajową. Ta współpraca jest częścią szerszej strategii rządu mającej na celu stabilizację cen owoców i zwiększenie konsumpcji krajowej.
czytaj dalej
Bangladeskie mango uprawiane w ramach programu GAP po raz pierwszy trafiły do Szwajcarii.
2025-07-09 00:00
Po raz pierwszy mango uprawiane w Bangladeszu z użyciem Dobrej Praktyki Rolniczej (GAP) zostały wyeksportowane do Szwajcarii, co stanowi znaczący krok dla sektora świeżych produktów tego kraju - podaje BSS news. Uprawiane w upazila Hakimpur w Dinajpurze, te mango zostały wyprodukowane w ramach...
czytaj dalej
Kanadyjska firma Mycionics uruchomiła system robotycznego zbioru i skanowania grzybów we współpracy z South Mill Champs. Rygorystyczny sześciomiesięczny pilotaż potwierdził, że jest to ekonomicznie opłacalne rozwiązanie dla branży, która boryka się z poważnymi problemami kadrowymi. Wykorzystanie hybrydowego podejścia do zbioru, możliwe dzięki wsparciu firmy Christiaens Group, było kluczowe.
czytaj dalej
Ukraińska firma zbiera nawet do 100 ton wiśni dziennie.
2025-07-09 00:00
Przedsiębiorstwo ogrodnicze Grinora Fruit (region Winnicki, Ukraina) zbiera codziennie nawet do 100 ton wiśni kwaśnych, głównie z odmian Kelleris i Lutovka. Taką informację podał główny agronom firmy, Jurij Owczar, w artykule dla magazynu. Prawie wszystkie
czytaj dalej
Wysokie zapotrzebowanie na wiśnie z Waszyngtonu pomimo dużej podaży.
2025-07-09 00:00
Jest powszechnie znane, że stan Waszyngton spodziewa się w tym sezonie znacznego plonu wiśni. Ciepła i sucha wiosna stworzyła sprzyjające warunki do silnej zapylania i owocowania. "Nasz wolumen produkcji wzrośnie o około 30 procent" - mówi Brian Traum, Dyrektor Sprzedaży i Marketingu w firmie Auvil Fruit.
czytaj dalej
Sezon mango w Egipcie rozpoczął się w obliczu wysokiego popytu z różnych rynków, jednak komplikacje logistyczne zwiększają koszty transportu. Takie informacje przekazał Haitham El Saadany z Sadat Agro Fruit. Eksporter mówi: "Oczekujemy lepszych wyników komercyjnych niż w zeszłym sezonie. Jest to spowodowane tym, że mamy"
czytaj dalej
"W tym tygodniu Wimbledon zakazał awokado i zastąpił je zgniecionymi groszkiem na toście!"
2025-07-09 00:00
Siew grochu w Wielkiej Brytanii zakończył się na przełomie maja i czerwca, co jest zgodne z normą - według Stephena Francisa z firmy Fen Peas. "Cały plon był dobrze ustanowiony, ale od tamtej pory nie mieliśmy żadnych istotnych opadów deszczu" - powiedział. "Wczesne plony radziły sobie dobrze, ale teraz mamy do czynienia z późniejszymi plonami, które mają problemy."
czytaj dalej
W firmie BerryBrothers zbliża się zakończenie zbiorów wczesnych odmian porzeczek czerwonych. "W tym tygodniu zbieramy ostatnie Junifery, a w przyszłym tygodniu rozpoczniemy zbieranie odmiany Rovada" - mówi Nijs van Zuilen. "Popyt na porzeczki czerwone jest wyjątkowo duży. Fakt, że zbieramy Junifery wcześniej
czytaj dalej
Program specjalistycznych organicznych melonów z północno-zachodniego rejonu rozpocznie się w połowie lipca.
2025-07-09 00:00
Sezon ekologicznych melonów na terenie Northwest rozpocznie się w połowie lipca. "W Northwest mieliśmy suchą wiosnę, co jest korzystne dla plonów, a następnie nadeszło ciepłe lato" - powiedziała Rachel Pienovi, nabywczyni melonów w firmie Organically Grown Company, dodając, że sezon potrwa do połowy września. "Zapas wygląda dobrze i"
czytaj dalej
Ceny bananów w Belize spadły o 11%.
2025-07-08 00:00
W najnowszych tygodniowych danych dotyczących cen bananów, Belize był jedynym krajem spośród wymienionych dostawców, który wykazał znaczną zmianę cen. Średnia cena bananów z Belize spadła do 0,88 funta za kilogram, w dół z poprzedniego tygodniowego średniego wynoszącego 0,99 funta. Oznacza to spadek o 0,11 funta, lub 11 pensów.
czytaj dalej