Freshplaza.com
Korzystne okno eksportowe dla rozwoju sektora borówki
2025-06-27 00:00
Jagody nadal cieszą się dużym zainteresowaniem na rynkach europejskich oraz innych rynkach o wysokich dochodach. Choć sezonowe nadwyżki czasem mogą spowodować nadpodaż, Gruzja nie powinna tego odczuć. Z oknem zbiorów od połowy maja do połowy lipca - nieco opóźnionym w tym roku z powodu pogody - kraj ten jest w dobrym stanie.
czytaj dalej
Wiedza zdobyta z uprawy buraków cukrowych przynosi korzyści hodowli buraków czerwonych.
2025-06-27 00:00
Czerwona burak jest bogata w błonnik, witaminy i minerały, co sprawia, że osoby jak sportowcy są jego wielkimi fanami. Na pewno nie jest to najpopularniejszy produkt na półkach warzywnych, ale jego właściwości zdrowotne i poprawiające wydajność sprawiły, że zyskał on stałe miejsce. KWS w pełni zaakceptowała ten produkt. Aby go wypromować.
czytaj dalej
"Oczekujemy, że w tym sezonie zbiory arbuzów wyniosą 7 milionów kilogramów, co stanowi o 15% więcej niż w zeszłym roku."
2025-06-27 00:00
W tym tygodniu rozpoczęły się zbiory arbuza na północy Castellón, gdzie powierzchnia upraw została ponownie zwiększona. "Nasze zbiory arbuza oficjalnie rozpoczęły się w środę, 25 czerwca. Potrwają do początku sierpnia" - powiedział Sebastián Torres, kierownik ds. eksportu w firmie Benihort.
czytaj dalej
"Banany morskie teraz trwale zakorzeniły się jako trzecia kluczowa roślina morska po szparagu morskim i lawendzie morskiej"
2025-06-27 00:00
Sezon na morskie warzywa jest w pełnym rozkwicie w firmie Elenbaas Zeegroenten. "To zupełnie inny rok niż poprzedni. Wtedy mieliśmy katastrofalny sezon z powodu intensywnych opadów deszczu i musieliśmy pozbyć się nadmiaru wody; teraz sprowadzamy świeżą wodę" - mówi Hans Elenbaas. "Z powodu suszy, mamy…
czytaj dalej
"Zwykłe letnie spowolnienie w produkcji pieczarek jest w tym roku nieco bardziej zauważalne."
2025-06-27 00:00
Rynek pieczarki białej obecnie przechodzi zwykłe letnie spowolnienie. "Popyt na pieczarki białe zazwyczaj jest stosunkowo niski między Wielkanocą a sierpniem/wrześniem, dlatego dostosowujemy produkcję, aby odzwierciedlić niższą sprzedaż. Jednak w porównaniu do poprzednich lat, tegoroczne letnie spowolnienie jest...
czytaj dalej
Fala upałów i huragan Erick ograniczają dostawę pomidorów.
2025-06-27 00:00
Obecnie podaż pomidorów jest niższa w Stanach Zjednoczonych. "Meksyk ma teraz dobrą, silną sytuację rynkową, dlatego dużo więcej produktów pozostaje tam" - mówi Roger Riehm z Blue Creek Produce. Jednocześnie, po już chłodniejszych nocach w Meksyku, ubiegłotygodniowy huragan Erick także pozostawił deszczową,
czytaj dalej
CABI, we współpracy z Chilijskim Instytutem Badań Rolniczych (INIA) i Fundacją Croda, rozpoczął trzyletni projekt mający na celu promowanie zrównoważonego uprawiania ziemniaków wśród drobnych producentów rolnych. Inicjatywa ma na celu wsparcie 300 rolników w ograniczeniu ich zależności od chemicznych środków ochrony roślin poprzez...
czytaj dalej
Dotychczas marketing krajowych owoców i warzyw był trudny. "W szczególności pomidory powszechnie dostępne na rynku, tj. pomidory koktajlowe, mini winogronowe i winogronowe, były dostępne w ogromnych ilościach, co skutkowało katastrofalnymi cenami. W sektorze ogórkowym struktura cenowa była...
czytaj dalej
Południowoafrykańskie cytrusy skorzystają na zmniejszonym zbiorze owoców pestkowych w Europie.
2025-06-27 00:00
Mimo ogólnego braku kontenerów oferowanych przez linie żeglugowe, proces wysyłki przebiega płynnie. Zauważalne jest, że średni wiek dostarczanych przesyłek jest znacznie młodszy podczas odbioru niż miał to miejsce w większości ostatnich sezonów, twierdzi Jaco Burger, dyrektor zarządzający Market Demand Fruits.
czytaj dalej
Owoce i warzywa odgrywają centralną rolę w dążeniu do zrównoważonych systemów żywnościowych. Są nie tylko niezbędne dla zdrowia i odżywienia, ale ich wpływ na środowisko jest znacząco niższy niż większości innych kategorii żywności. W porównaniu do mięsa i nabiału, które generują znacznie wyższe poziomy...
czytaj dalej
"Odblokowanie potencjału na trudnym rynku egzotycznych owoców"
2025-06-26 00:00
Kongres Tropikalny odbył się w Antwerpii we wtorek, 24 czerwca i środę, 25 czerwca 2025 roku. Zorganizowany przez Fruitnet, wydarzenie zgromadziło interesariuszy z całego świata w hotelu Hilton Antwerp, aby omówić trwające wyzwania związane z egzotycznymi owocami. Choć te wyzwania nie są niczym nowym,
czytaj dalej
"Mamy wysokie oczekiwania co do włoskich wiśni Skylar Rae."
2025-06-26 00:00
Singapurski importer Kwek Global Pte Ltd otrzymał pierwszą dostawę włoskich wiśni Skylar Rae od RK Growers Srl w niedzielę, 22 czerwca. "Skylar Rae to najbardziej słodka wiśnia, jaką kiedykolwiek smakowałeś, o wyjątkowym poziomie cukru wynoszącym 22-24 brix" - powiedział Hong Chew Kwek, Dyrektor Zarządzający w firmie.
czytaj dalej
Zmieszane trendy importu jagód w Kazachstanie: Spadająca liczba truskawek, wzrost porzeczek.
2025-06-26 00:00
Od stycznia do kwietnia 2025 roku Kazachstan importował 24,6 ton malin i jeżyn, na kwotę około 567 000 dolarów. Głównym dostawcą był Holandia z ilością 16,1 ton, a następnie Maroko (3,9 tony), Chiny (2,6 tony) i Meksyk (1 tona). Import porzeczek i agrestu wzrósł 2,2 raza.
czytaj dalej
Delegacja z RPA, pod przewodnictwem wiceprezydenta Paula Mashatile'a, zbadano infrastrukturę portową w Petersburgu. Podczas wizyty podkreślono nowoczesny terminal zdolny do przechowywania 11 000 ton owoców. Przybycie delegacji zbiegło się z rozładunkiem owoców.
czytaj dalej
"W północnej Europie ci, którzy potrzebują wysokiej jakości ziemniaków, otrzymują je z Cartageny"
2025-06-26 00:00
Sezon ziemniaków zbliża się do końca w Cartagenie w Hiszpanii, z dobrymi wynikami pod względem jakości, ilości i ceny. Wiosenne deszcze nie miały tak dużego wpływu, jak początkowo obawiano się, i choć rozmiary były mniejsze, dotychczasowy wynik jest zadowalający. Jeśli chodzi o pogodę, to...
czytaj dalej
Głównie spadające zbiory, ale sprzedaż wzrosła.
2025-06-26 00:00
Z dniem św. Jana, czyli 24 czerwca, tradycyjnie kończy się sezon na szparagi. Sezon 2025 rozpoczął się powoli z powodu warunków pogodowych, nie było długich fal upałów, więc nie było długich okresów presji na podaż i ceny. Podaż i popyt były w dużej mierze zrównoważone.
czytaj dalej
Sezon winogron wart zapamiętania
2025-06-26 00:00
Francois Rossouw Jr z gospodarstwa Mooigezicht Estates w dolinie Hex River nie wyobrażał sobie, że sezon winogron 2024/2025 mógłby się jeszcze bardziej poprawić. Powiedział, że był przytłoczony odpowiedzią na swoje pierwsze miejsce w konkursie dla młodych rolników na Zachodnim Przylądku, zorganizowanym przez Agri Western Cape.
czytaj dalej
Więcej sadzonek sałaty Baby Butter Cakes na rok 2025.
2025-06-26 00:00
Dostawa zarówno sałaty Baby Butter Cakes™ w wersji zielonej, jak i czerwonej, jest silna. „Od momentu wprowadzenia na rynek w 2023 roku systematycznie zwiększamy nasze zasiewy, aby sprostać rosnącemu popytowi, trendowi, który spodziewamy się, że będzie się utrzymywał” - mówi Matt Hiltner z Babé Farms, Inc. „Mimo że są one uprawiane przez cały rok w Babé Farms, gdy wchodzimy w
czytaj dalej
Między 10 a 13 czerwca 2025 r. przesyłka świeżych bananów z Ekwadoru ważąca ponad 71 ton została zniszczona na strefie kontrolnej Pogranicznego Punktu Kontroli "Kijów". Powodem było to, że owoce zostały uznane za niezdatne do spożycia zgodnie z ukraińskimi przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności. Banany zostały najpierw.
czytaj dalej
Kreta wysyła pierwsze greckie winogrona stołowe na rynek.
2025-06-26 00:00
Nowy sezon greckich winogron właśnie rozpoczął się na Krecie w ciągu ostatnich kilku dni. Warunki pogodowe były sprzyjające dla nowego zbioru, a winorośla wykazują obiecujące perspektywy. "Dzisiaj, w czwartek, pogoda jest dość ciepła, wynosząca 38 stopni Celsjusza, ale nie jest to szkodliwe dla naszych winogron.
czytaj dalej