Freshplaza.com

"Zeszły rok wcale nie był taki zły: plony były dobre, a ceny również" - mówi Josua van Straaten, plantator ananasów z Hluhluwe, północnego KwaZulu-Natal. Jedyną rzeczą, która teraz utrudnia sytuację, jest opady deszczu w styczniu i lutym, znacznie przewyższające średnie miesięczne wartości, oraz traktory utykające w zalanych wodą… czytaj dalej

Wspólna praca badawcza antropologów i biologów ewolucyjnych z USA, we współpracy z kolegą z Instytutu Smithsonia, ujawniła dowody na domestykację awokado datowaną na 7 500 lat w dzisiejszym Hondurasie. Odkrycia te zostały opublikowane w czasopiśmie Proceedings of the National. czytaj dalej

Dzięki rozwiązaniu do pakowania winogron stołowych, TopControl ustalił nowe standardy w sektorze owoców i warzyw, gdzie precyzja i wydajność stanowią różnicę między sukcesem a przetrwaniem. Zintegrowane rozwiązanie, składające się z maszyny wagowej MHP 3100, procesora… czytaj dalej

Produkcja warzyw w szklarniach w Almerii okazuje się być szczególnie trudna w tym sezonie, zarówno z powodu wpływu zmian klimatycznych, jak i wzrastającego wpływu szkodników, takich jak przypadki Thrips parvispinus, który uszkodził między 20 a 25% zbiorów papryki. "Plony są niskie i czytaj dalej

W niemieckim kraju związkowym Dolna Saksonia rolnicy zwiększyli w ubiegłym roku swoje zbioru warzyw. Według Urzędu Statystycznego w Hanowerze wzrosły one o 13,2 procent w porównaniu do roku 2023. Łącznie 900 gospodarstw rolnych wyprodukowało 757 145 ton warzyw na powierzchni uprawnej. czytaj dalej

Luiza, Venice i Isadora to odmiany jabłek, które przyniosły rozpoznanie Santa Catarina w Europie. Opracowane przez Agencję Badawczą Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Santa Catarina (Epagri), te jabłka są produkowane i sprzedawane we Włoszech pod marką Sambóa. Otrzymały one czytaj dalej

Dostawa importowanych borówek nadal utrzymuje się na stabilnym poziomie z Chile. "Pozostało jeszcze kilka tygodni sezonu importowego, a następnie przechodzimy do krajowego sezonu na Florydzie" - mówi Katiana Valdes z Crystal Valley Foods z siedzibą w Miami, na Florydzie. Dostawy borówek nadal trwają stabilnie. czytaj dalej

Dyrekcja Ochrony Roślin zidentyfikowała zainfekowane drzewa wirusem Tristeza Citrus (CTV) w Xagħra oraz wzdłuż trasy Marsalforn na Gozo. CTV wpływa negatywnie na drzewa cytrusowe, powodując spadek ich kondycji, zmniejszenie plonów owoców oraz potencjalne obumarcie drzew, zwłaszcza tych, które zostały zaszczepione na podkładce z gorzkiej pomarańczy. czytaj dalej

„Wielkanoc to czas, aby cieszyć się i dzielić drogocennymi chwilami razem” - mówi Looye. Dlatego właśnie producent pomidorów wprowadza do oferty Tablicę Wielkanocną z focaccią, w której jako błyszczący środek znajdują się pomidory Looye Honey - festywny dodatek do każdego wielkanocnego stołu. Ta kampania ma na celu inspirację i zaangażowanie. czytaj dalej

W ramach programu dotacyjnego rządu wspierającego małe i średnie przedsiębiorstwa, od początku 2025 roku 17 przedsiębiorstw rolniczych na Ukrainie otrzymało łącznie 92,7 miliona hrywien (2,3 miliona euro) na rozwój sadów, plantacji owoców leśnych, winnic i produkcję w szklarniach. czytaj dalej

Obok klasycznych wydłużonych paskowanych arbuzów, które są na rynku od ostatniego miesiąca, do Agence Laparra właśnie dotarły bezpestkowe czarne arbuz. Antoine Godard-Durand relacjonuje początek sezonu. "W tej chwili mamy mauretańskie paskowane arbuzy w kartonach na" czytaj dalej

Wspólnie z globalnym partnerem technologicznym, takim jak Microsoft, firma Gregal, która posiada rozległą wiedzę na rynku, uruchomiła VisionAgro - zintegrowany system informacyjny do kontroli i zarządzania wszystkimi procesami w zakładach produkujących owoce i warzywa, począwszy od monitorowania. czytaj dalej

Od początku sezonu zbiorów, eksport gruszek pozostaje stosunkowo stabilny, z wyraźnym ogólnym wzrostem. Tymczasem na rynku krajowym wystąpiły wahania. Przed Nowym Rokiem i Świętem Wiosny zarówno ceny, jak i sprzedaż były słabe. Jednak od końca czytaj dalej

Główny żniwa cebuli w Nowej Zelandii rozpoczęły się w styczniu w rejonach Pukekohe i Matamata. "Pogoda była dla nas doskonała" - powiedział Simon Vale z Balle Bros. "Nie było zbyt wielu opadów deszczu, a nieco chłodniejsza temperatura pomogła w produkcji dobrej skórki. Mamy również dobrze zróżnicowane rozmiary i... czytaj dalej

25% podatek importowy na produkty meksykańskie ogłoszony przez Trumpa uderzył w meksykański przemysł jak bomba. Prawda jest taka sama dla Holendra Joricka Voorzee, który od lat działa w handlu meksykańskimi orzechami pecan. "To kompletna katastrofa i powoduje ogromną niestabilność na rynku" - mówi. "Myślę, że to jest nie do przyjęcia. czytaj dalej

Oficjalnie tegoroczny sezon rozpoczął się wraz z nadejściem pierwszych ogórków z Papenburga w dziesiątym tygodniu kalendarzowym. "Mogliśmy zacząć już 27 lutego, ale poczekaliśmy do 2 marca" - mówi Detlev Köster, dyrektor zarządzający Johann Köster GmbH & Co. KG, dostawcy regionalnie uprawianych. czytaj dalej

Główny okres zbiorów cebuli w Nowej Zelandii rozpoczął się w strefach Pukekohe i Matamata w styczniu. "Pogoda była dla nas doskonała," powiedział Simon Vale z firmy Balle Bros. "Nie mieliśmy zbyt wielu opadów deszczu, a nieco chłodniejsza temperatura pomogła wytworzyć dobrą skórkę. Mamy także dobrze zróżnicowane rozmiary oraz. czytaj dalej

Eksporterzy polskich jabłek nie widzieli ostatnio dużo aktywności, ponieważ ceny wydają się hamować popyt - mówi Aniruddh Ramesh, dyrektor polskiego eksportera jabłek LVMG Grupa: "Obecnie niezwykle wysokie ceny w Polsce spowalniają w pełni rynek eksportu jabłek. Kończymy" czytaj dalej

Organizacje rolnicze Apag Extremadura Asaja i Stowarzyszenie Rolników i Hodowców z Villanueva de la Serena (Agryga) skrytykowały ceny pomidorów narzucone przez przemysł w 2025 roku. Rolnicy uważają, że cena 107 euro za tonę jest "niszcząca" i zagraża gospodarce sektora. czytaj dalej

Daty powinno przechowywać się w chłodnym i ciemnym miejscu. Przy temperaturze pokojowej mogą zachować świeżość do trzech miesięcy, pod warunkiem że są dobrze zamknięte w szczelnym pojemniku. W lodówce zachowają świeżość przez ponad sześć miesięcy, a w zamrażarce nawet do trzech lat. Czy jednak wiesz, że istnieją daty, które można jeść? czytaj dalej