Freshplaza.com

Westfalia Fruit ogłosiła współpracę z firmą AgroSustain, specjalizującą się w zrównoważonej ochronie roślin, w celu przetestowania i wdrożenia jadalnej powłoki, której celem jest przedłużenie trwałości i redukcja strat po zbiorach w przypadku awokado i innych świeżych produktów rolnych. Partnerstwo opiera się na... czytaj dalej

AgriSound nawiązał współpracę z globalnym producentem awokado, firmą Westfalia Fruit, w celu zbadania aktywności zapylaczy i poprawy hodowli oraz komercyjnej produkcji awokado za pomocą technologii monitorowania w czasie rzeczywistym. W ramach tej współpracy zostanie wykorzystana analiza danych bioakustycznych do badania wzorców zapylania i identyfikacji. czytaj dalej

Sklep Shoprite kontynuuje swoją inicjatywę utrzymywania przystępnych cen kapusty dla konsumentów w całej Południowej Afryce, inwestując około 24 milionów randów (1,28 miliona dolarów) między czerwcem 2024 a lipcem 2025, aby subsydiować koszt jednego z najczęściej spożywanych warzyw w kraju. Detaliczna firma utrzymała cenę. czytaj dalej

Cytrusowe owoce są podstawowym składnikiem w polskich domach podczas świąt w grudniu od ponad czterdziestu lat, twierdzi Marek Leżyński, dyrektor sprzedaży w firmie Fresh Factory, która zajmuje się importem owoców cytrusowych i skupia się głównie na rynku greckim: "Obecnie popyt jest umiarkowany; to typowe." czytaj dalej

Dostępność zielonych warzyw z szklarni w Ontario wzrosła, między innymi dzięki otwarciu nowej działalności w prowincji. „Nasza podaż również wzrosła głównie dzięki optymalizacji programu nawożenia i profilu gleby” - mówi Ian Adamson z Greenbelt Organic Greens, certyfikowanego producenta organicznych warzyw. czytaj dalej

W okresie poprzedzającym Święto Środkowej Jesieni i Dzień Narodowy ceny owoców hurtowych zazwyczaj rosły. Jednak od tamtego czasu ceny spadły o około 10% w porównaniu do poziomów sprzed świąt. Handlowcy zgłosili, że zarówno ceny owoców, jak i sprzedaż przed świętami były niższe niż w poprzednich latach. czytaj dalej

Nadchodzący sezon truskawkowy w Egipcie poprzedzony został znacznym wzrostem powierzchni upraw, co przyniosło prognozy produkcji na historycznie wysokim poziomie. Jednakże wydaje się, że entuzjazm producentów owoców nie został poparty odpowiednim dostępem do sadzonek. Khalid Albana, CEO Legacy Farm, wskazuje na... czytaj dalej

Ukraińska branża owoców leśnych nadal ewoluuje, łącząc nowoczesność, wzrost eksportu oraz praktyki produkcji zrównoważonej, gdy lokalni producenci umacniają swoją obecność na rynku europejskim. Na zachodniej Ukrainie Deddenz Agro, producent ekologiczny z rejonu Równe, rozwija swoją produkcję truskawek. czytaj dalej

Eksport owoców i warzyw z Hiszpanii zwiększał się w ostatnich latach, co skutkowało zwiększeniem działalności firm przewozowych drogowych. Jednak w bardzo konkurencyjnym sektorze obserwuje się wyraźną tendencję do konsolidacji. Kilka miesięcy temu Logista przejęła El Mosca, i czytaj dalej

Pierwsza kwarta sezonu soku pomarańczowego w Brazylii w 2025/26 roku wykazała wolniejszy wzrost eksportu w porównaniu z tym samym okresem ubiegłego roku, pomimo kontynuowanej zwolnienia z podatku dla brazylijskiego soku pomarańczowego eksportowanego do Stanów Zjednoczonych. Według danych Comex Stat, całkowity eksport soku między lipcem a czytaj dalej

Zbiór jabłek z 2025 roku z Nowej Szkocji jest mniejszy niż z 2024 roku. "W tym roku mieliśmy suszę. Do zeszłego tygodnia ostatni większy deszcz mieliśmy w czerwcu, więc minęło kilka miesięcy bez znaczącej ilości opadów" - mówi David Parrish z Scotian Gold Cooperative, dodając, że większość plantatorów czytaj dalej

Produkcja bananów na całym świecie nadal boryka się z poważnymi stratami spowodowanymi przez zgniliznę Fusarium, wywołaną przez Fusarium oxysporum f. sp. cubense (Foc) - tropikalny szczep 4 (TR4). Opcje zarządzania pozostają ograniczone, a odporne odmiany Cavendish wciąż nie są dostępne. Rosnące dowody wskazują, że patogeny grzybowe. czytaj dalej

Produkcja francuskich gruszek stołowych na rok 2025 jest szacowana na niemal 145 000 ton, co oznacza spadek o 2% w porównaniu z ubiegłym rokiem, głównie z powodu zmniejszenia się ilości letnich odmian gruszek. Niemniej jednak, ta ilość byłaby o 13% wyższa niż średnia z ostatnich pięciu lat. Ceny na początku sezonu pozostały stabilne, wspierane przez czytaj dalej

Ceny warzyw i podstawowych produktów spożywczych na bułgarskich rynkach hurtowych wzrosły w ciągu ostatniego tygodnia, według danych Państwowej Komisji ds. Giełd Towarowych i Rynków Hurtowych. Indeks Cen Hurtowych Żywności, monitorujący ceny hurtowe produktów spożywczych w kraju, wzrósł o 0,22% do 2,272. czytaj dalej

Ekwador pozostaje w stanie wysokiej czujności po wybuchu, którego władze uważają za Fusarium Race 4 (Foc R4T) w El Oro na początku września. W oczekiwaniu na oficjalne potwierdzenie, władze wzmacniają środki bioasekuracji, aby zapobiec potencjalnemu rozprzestrzenianiu się na sąsiednie plantacje. W trakcie... czytaj dalej

Sprzedaż rzodkiewki jest obecnie na niskim poziomie. "Jednak nic nadzwyczajnego, tak jest każdego roku o tej porze" - zauważa John Grootscholten z Daily Fresh Radish w Naaldwijk. "Mieliśmy dobrą wakacyjną pogodę, a duża ilość światła i ładnej pogody zazwyczaj idą w parze z wysokim spożyciem rzodkiewki. czytaj dalej

Badacze z Instytutu Uprawy Warzyw i Melonów Narodowej Akademii Nauk Rolniczych Ukrainy opracowali nowe odmiany cebuli o nietypowych kształtach bulw, które charakteryzują się wyższymi plonami i lepszą wydajnością przechowywania w porównaniu z standardowymi odmianami. Według Victorii Rud, czytaj dalej

Reid Fruits uprawia wiśnie na trzech oddzielnych lokalizacjach w południowej Tasmanii. Dolina Derwent, Dolina Huon oraz nasze gaje na wysokim położeniu w Południowych Midlands. "Oczekujemy, że zaczniemy zbierać stałe ilości w drugim tygodniu grudnia" - mówi Charles Thorne z firmy Reid Fruits. czytaj dalej

Sri Lanka przygotowuje się do wzmocnienia uprawy organicznej owoców i warzyw w odpowiedzi na nadchodzące przepisy Unii Europejskiej dotyczące zrównoważonego rozwoju importu rolniczego. UE opracowuje nowe przepisy, które będą wymagać od eksporterów spełnienia surowszych standardów zrównoważonego rozwoju. czytaj dalej

"Na cebuli jest ładnie ruchliwie, ale cena wciąż nie rośnie" - mówi Leon van Meir z firmy Van Meir Onions & Potatoes w Steenbergen. Trudno powiedzieć, czy ta podwyżka cen nadejdzie - zauważa. "Jeśli popyt pozostanie wysoki, to może się zdarzyć, ale w przypadku cebuli często pozostaje to puste i stagnuje" - dodaje. czytaj dalej