Freshplaza.com

Ceny rosną w Almerii prawie we wszystkich produktach warzywnych, chociaż sytuacja papryki jest szczególnie godna uwagi, z naprawdę wysokimi cenami ze względu na rzadkość produktów pierwszej klasy z powodu problemów jakościowych. "To był bardzo trudny rok dla sektora" - mówią. czytaj dalej

Zmiany klimatyczne coraz bardziej ograniczają zdolność producentów bananów do dostarczania jednego z naszych ulubionych owoców. Nowe badania przeprowadzone przez University of Exeter, opublikowane w czasopiśmie Nature Food, wykazały, że do roku 2080 dla wielu obszarów w Ameryce Łacińskiej i na Karaibach będzie ekonomicznie nieopłacalne kontynuowanie produkcji bananów. czytaj dalej

Ze względu na wpływ złej pogody podaż truskawek i malin spadła w prowincji Huelva, głównym obszarze uprawy jagód w Hiszpanii. W obecnej chwili nie jest produkowana wystarczająca ilość, aby zaspokoić popyt na głównych rynkach europejskich, dlatego ceny wzrosły do znacząco wyższych poziomów niż wcześniej. czytaj dalej

Drezdeński detalista owoców i warzyw Macoo GmbH musi przejść przez proces reorganizacji. Firma znalazła się w kryzysie gospodarczym z powodu rosnącej niechęci konsumentów do zakupów, wzrostu kosztów oraz utraty wielu małych klientów - powiedział dyrektor zarządzający Marco Henschke. czytaj dalej

W 2025 roku kolumbijski rynek awokado stoi w obliczu czasu ekspansji i wzrostu popytu. Producenci starają się zwiększyć swoją produkcję i umocnić swoją obecność w Europie, jednocześnie poszukując możliwości na rynkach USA i Bliskiego Wschodu. Jednak wahania cen, koszty logistyczne oraz globalny czytaj dalej

Mimo że wielu Holendrów z niecierpliwością oczekuje słonecznej wiosennej pogody, w branży warzywnej na świeżym powietrzu często ma to swoje minusy. "Jeśli chodzi o sprzedaż, ładna pogoda nie jest zbyt korzystna, ponieważ wszystko zwykle znacząco zwalnia" - zauważa Mike Glas z firmy Glas-Groenten z Broek op Langedijk. Niemniej jednak, czytaj dalej

"Od kilku tygodni francuski rynek ziemniaków przechodzi przez niepokojący okres niestabilności, pomimo solidnego długoterminowego potencjału. Gwałtowny spadek cen na otwartym rynku dla ziemniaków przemysłowych oraz niedawne wycofania się z pewnych zobowiązań umownych pozostawiły" czytaj dalej

Po informacji o ponownym otwarciu granic, włoskie firmy organizują eksport śliwek do Brazylii. Wśród nich jest spółdzielnia Sapore di Romagna, prowadzona przez braci Canonici. "Kiedyś eksportowaliśmy śliwki do Brazylii ponad 10 lat temu", mówi Luca Canonici, "ale potem granice zostały... czytaj dalej

Producentów ziemniaków czekają wyzwania związane z dostępnością nasion na 2025 rok, kontynuacja problemów z poprzedniego roku. Gerard Croft z brytyjskiego Stowarzyszenia Handlu Ziemniakami (BPTA) przypisuje to kilku czynnikom. Niższe plony nasion w Anglii, która dostarcza około jednej trzeciej nasion na cele spożywcze. czytaj dalej

Instalacje firmy Eqrader zakłóciły klasyfikację cebuli z Europy do Ameryki Północnej. Krótko po jej uruchomieniu firmy z branży ziemniaczanej zaczęły okazywać zainteresowanie. To właśnie tutaj zaczyna się historia maszyny do optycznej klasyfikacji ziemniaków firmy Eqraft. Eqrader do cebuli wykorzystuje skanery wewnętrzne i zewnętrzne do czytaj dalej

W tym sezonie spodziewamy się większych ilości mango z Indii - informuje Manoj Barai, dyrektor eksportera świeżych produktów z Indii M.K. Exports: "Oczekujemy większej produkcji mango w tym sezonie w porównaniu z ubiegłym rokiem. Plony świeżych mango z Indii mają być wyższe ze względu na... czytaj dalej

Marokańskie ogórki należą do najtańszych w Europie. Według raportu Hort Info, odnoszącego się do danych Organizacji ds. Żywności i Rolnictwa (FAO) z lat 2014-2023, ceny marokańskich ogórków wynosiły około 0,24 euro za kilogram w 2014 roku, a wzrosły do 0,29 euro za kilogram do 2023 roku. W międzyczasie, hiszpańskie czytaj dalej

Rynek melonów kurczy się w zastraszającym tempie, i konieczna jest natychmiastowa interwencja, aby odwrócić ten trend, ostrzega Jandri Venter, menedżer kategorii melonów w Rijk Zwaan. "Musimy chronić nasz rynek - melony niskiej jakości nie mogą już być tolerowane na półkach" - deklaruje, zauważając, że wielu konsumentów... czytaj dalej

Sezon cytryn Primofiori przechodzi obecnie przez "skomplikowany" moment, ponieważ wystąpił spadek podaży, a jakość nie jest taka, jak oczekiwano, oświadczył dyrektor generalny Sixto Lemon, Bartolomé Rodríguez. "W rezultacie ceny wzrosły do tego stopnia, że musieliśmy kupować cytryny w. czytaj dalej

Rok temu, w marcu 2024 roku, ogłoszono "wyjątkową sytuację spowodowaną nadzwyczajną suszą" na obszarze całej Konfederacji Hydrograficznej Júcar, a po kolejnej wiośnie i lecie o niewielkich opadach deszczu, sezon warzywny rozpoczął się jesienią z podobnymi ograniczeniami. czytaj dalej

Przybycie pierwszych południowoafrykańskich gruszek odmiany Rosemarie i Williams Bon Chrétien w tygodniach kalendarzowych 8 do 9 oficjalnie rozpoczęło sezon owoców z zagranicy. "Ostatnie niemieckie gruszki będą dostępne aż do końca kwietnia, ale pod względem ilości mają mniej. czytaj dalej

Industrial Auctions organizuje aukcję internetową, na której dostępne będą maszyny dla przemysłu przetwórstwa ziemniaków. Wśród oferowanych przedmiotów w imieniu Quik's Potato Products znajdują się bunkry zasypowe, maszyny do sortowania, tunele chłodzące, wykrywacze metali, przenośniki i pompy. Aukcja obejmuje także różnorodne czytaj dalej

Kampania egipskich pomarańczy Valencia zbliża się do przedwczesnego zakończenia. Tegoroczna kampania charakteryzuje się gwałtownym wzrostem cen. Przypominająca sezon 2022/2023, kampania ta jest wynikiem niedoboru dużych kalibrów i problemów logistycznych, prowadzących do fluktuacji cen i sytuacji na rynku... czytaj dalej

"Stabilny sezon gruszek. Jeśli wszyscy będą nadal sprzedawać rozsądnie, uda nam się przejść przez ostatnie miesiące." Tak opisuje obecny belgijski sezon Louis De Cleene z Grupy Devos, która od 1 sierpnia stanie się Devos-Wouters. "Oczywiście, sytuacja była inna w
czytaj dalej

Plaga chilli thrips nęka rolników na całym świecie, ale nowe badania przeprowadzone przez Uniwersytet Florydy wykazały, że istnieją dwie odmiany truskawek, które są mniej podatne na szkodliwe działanie tych szkodników. Odkrycie to zostało osiągnięte dzięki badaniom finansowanym częściowo przez program Hatch Agencji Rolnictwa Stanów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa. To bardzo pomocne. czytaj dalej