Freshplaza.com

Bakłażan zyskuje szybko na popularności w Holandii. Dane rynkowe od firmy Circana pokazują, że sprzedaż bakłażanów wzrosła o 33% w 2024 roku w porównaniu do 2019 roku. Podczas gdy bakłażan był wcześniej głównie używany przez profesjonalnych kucharzy, teraz coraz częściej kupują go także kucharze domowi. czytaj dalej

Czy ogórek może zaoferować coś nowego? Teoretycznie może nie. W praktyce może, jeśli nowe odmiany różnią się od starych. "Ostatnio wprowadziliśmy linię ogórków" mówi Massimiliano Ceccarini, CEO Sipo. "Ale odeszliśmy od przeszłości. Prawie całkowicie porzuciliśmy tradycyjną odmianę. czytaj dalej

Przez lata Verhoeckx z Kerkdriel specjalizował się w handlu grzybami i owocami. Brent Verhoeckx odpowiada za sprzedaż owoców, która w tej firmie zajmującej się uprawą i handlem obejmuje wyłącznie jabłka i gruszki. "Mieliśmy udany sezon zarówno pod względem ilości, jak i cen" - mówi. Równocześnie czytaj dalej

Ostatnio cena krajowo uprawianego czerwonego owocu smoczego, uprawianego przy użyciu oświetlenia dodatkowego, gwałtownie spadła. Obecna cena rynkowa wynosi tylko około ¥3 (0,19 USD) za kilogram, w porównaniu z typową stawką ¥6 (0,38 USD) za kilogram, co oznacza niemal 50% spadek. Źródła branżowe przypisują to. czytaj dalej

Sezon hiszpańskich owoców letnich w pełni trwa w firmie MG Fruit. "Zauważamy silny rynek melonów. Na przykład melony żółte sprzedają się bardzo dobrze. Dostępność jest ograniczona, a melony żółte osiągają ceny od 14 do 15 euro za 12-13 kilogramów," mówi Jacob Aktalan. "Melony Galia są teraz. czytaj dalej

W zeszłym roku East of Scotland Growers i R&K Drysdale połączyły się, tworząc ESG Drysdale. Firma jest teraz jednym z największych dostawców warzyw w Wielkiej Brytanii, uprawiając warzywa na 2000 hektarach ziemi z udziałem 18 różnych producentów. "Poprzez połączenie, ESG Drysdale dostrzegło szansę na usprawnienie dostaw. czytaj dalej

Belgijskie uprawy winogron zajmują unikatową pozycję, której wiele innych sektorów produktowych mógłoby im pozazdrościć, ale wciąż budzą one niepokój u producentów. Głównym powodem tego jest znacznie większe zapotrzebowanie niż podaż. "Jesteśmy teraz miesiąc od rozpoczęcia sezonu, a już teraz dostaję wiele pytań dotyczących kiedy nasza czytaj dalej

W połowie czerwca brazylijski rynek doświadczył wahających się cen limonek tahiti i mandarynek ponkan, spowodowanych różnicami w podaży i popycie. Ceny limonek tahiti wzrosły w odpowiedzi na zmniejszoną podaż i zwiększone zapotrzebowanie na rynkach międzynarodowych. Od 9 do 12 czerwca ceny limonek tahiti oscylowały w okolicach... czytaj dalej

Krótkoterminowe dostawy papai z Brazylii będą niskie do sierpnia. "Jest to głównie spowodowane typowymi zimowymi warunkami pogodowymi w Brazylii, które naturalnie ograniczają produkcję owoców i dostępność," mówi Fred Tavares z UGBP USA/Crown Global. Niskie dostawy w pierwszej połowie roku mają czytaj dalej

Podczas wizyty w Spółdzielni La Vega de Cieza, Sara Rubira, Regionalna Minister ds. Wody, Rolnictwa, Hodowli i Rybołówstwa, oświadczyła, że Region Murcji spodziewa się w tym sezonie wyprodukować ponad 356 000 ton owoców pestkowych doskonałej jakości, które zostaną wprowadzone na rynek hiszpański i... czytaj dalej

W 1996 roku Departament Handlu i meksykańscy producenci pomidorów zgodzili się na wprowadzenie Porozumienia Zawieszenia w Sprawie Pomidorów (TSA). Porozumienie zapewnia, że meksykańskie pomidory są sprzedawane w USA po cenie referencyjnej ustalonej w ramach TSA. Ten żywy dokument jest przedłużany co pięć lat i czytaj dalej

Firma Seeka Limited wydała swoje pierwsze wytyczne dotyczące zysków na rok finansowy 2025, prognozując zysk przed opodatkowaniem w wysokości od 33,0 miliona dolarów do 37,0 miliona dolarów. To stanowi wzrost w porównaniu do 29,7 miliona dolarów osiągniętych w 2024 roku. Prognozowane polepszenie zysków jest przypisywane silnemu sektorowi kiwi. czytaj dalej

Irlandzki sezon truskawkowy rozpoczął się mocno 18 marca. Według Paula Husseya, starszego menedżera handlowego w firmie Donnelly Fresh Produce, sezon dotychczas rozwija się pomyślnie. "Jesteśmy teraz w samym środku sezonu, truskawki pochodzą z tuneli na zewnątrz". czytaj dalej

Chińscy eksporterzy mrożonych warzyw borykają się obecnie z rosnącą presją. Z powodu kombinacji czynników, takich jak globalna niestabilność, częste tarcia handlowe i utrzymująco wysokie koszty wysyłki, ilość zamówień dla przetwórców mrożonych warzyw skierowanych na eksport stale rośnie. czytaj dalej

Sezon kenijskich awokado odmiany Fuerte dobiega przedwczesnego końca, ze względu na wyczerpanie zapasów z powodu wysokiego popytu. "Awokado odmiany Fuerte staje się coraz trudniejsze do znalezienia, a ich ceny są nawet wyższe od cen awokado odmiany Hass, co nigdy wcześniej się nie zdarzyło, o ile mi wiadomo" - powiedział Noor Yasin. czytaj dalej

Hiszpania stała się liderem europejskim w produkcji i eksporcie borówek, dzięki ciągłym inwestycjom w badania i innowacje, które umożliwiły dostosowanie tego owocu z zimnego klimatu do cieplejszych regionów upraw. Kiedyś uważane za uprawę niszową, borówki są teraz jednym z najszybciej rozwijających się. czytaj dalej

Deszczowa pogoda na początku wiosny miała znaczący wpływ na plony melonów i arbuzów w pierwszej części sezonu; jednak w ciągu następnych kilku tygodni oczekuje się stopniowego osiągnięcia planowanych poziomów produkcji. „Sezon był szczególnie trudny z powodu opóźnień." czytaj dalej

Zostało mniej niż dwa tygodnie, a trwają przygotowania do nadchodzącego Kongresu Tropikalnych Owoców Fruitnet, który odbędzie się w hotelu Hilton Old Town w Antwerpii w dniach 24 i 25 czerwca. Wydarzenie zgromadzi specjalistów z różnych dziedzin łańcucha dostaw tropikalnych i egzotycznych owoców na jeden dzień. czytaj dalej

ToBRFV jest niewątpliwie głównym zmartwieniem marokańskich plantatorów pomidorów. Do tej pory jedynym środkiem kontroli przez kilka sezonów było drastyczne usunięcie roślin. Plantatorzy z niecierpliwością oczekują na hodowców nasion, którzy mają za zadanie delikatnie opracować nowe odmiany odporne. czytaj dalej

Rynek wiśni stoi przed dynamicznymi zmianami, które mają przeobrazić operacje w nowoczesnych szklarniach. Raporty wskazują na skomplikowane scenariusze, spowodowane zdarzeniami takimi jak przymrozki i niepewności handlowe, które wpłynęły na sektor wiśniowy w 2025 roku. W Europie zakłócenia związane z pogodą spowodowały straty plonów o różnym zakresie. czytaj dalej