Italiafruit.net

Wystarczy, że prawie wszystkie czerwone pomarańcze oferowane na sprzedaż mają obfitą i jednolitą pigmentację miąższu, aby klientowi udało się związać z danym produktem i był gotów zapłacić znaczną cenę. W tych kilku słowach można podsumować wynik. czytaj dalej

Nadmiar deszczu, późne przymrozki, nowe choroby roślin, wzrost kosztów i trudności w pozyskaniu wykwalifikowanej siły roboczej to tylko niektóre przyczyny drastycznego spadku powierzchni upraw brzoskwini we Włoszech. Rozwiązaniem niektórych z tych problemów oraz sytuacją na arenie międzynarodowej. czytaj dalej

W sektorze owocowo-warzywnym komunikacja jest trochę jak dieta: dużo się o niej mówi, ale niewielu naprawdę ją stosuje. Mimo to, podczas konferencji i dyskusji wokół okrągłego stołu często jest wymieniana jako jedno z kluczowych narzędzi do pobudzenia spożycia owoców i warzyw. Jak wyjaśnić tę sprzeczność? czytaj dalej

Davide Vernocchi został jednomyślnie wybrany na nowego prezesa FINAF, najważniejszego transnarodowego stowarzyszenia organizacji producentów w sektorze warzywno-owocowym na poziomie europejskim. Obecny prezes Apo Conerpo, Vernocchi zastępuje Roberto Cerę, który kierował AOP przed nim. czytaj dalej

Po kilku latach nieobecności, marka Ventura, wiodąca marka w świecie suszonych owoców, powraca na Rimini Wellness, które odbędzie się w dniach od 29 maja do 1 czerwca 2025 roku. Powrót będzie się odbywał pod znakiem smaku, energii i nowego sposobu na uprawianie sportu oraz świadomego odżywiania. czytaj dalej

Sprzedaż owoców i warzyw na wagę odnotowuje pozytywny trend w 19. tygodniu, po kilku tygodniach spadkowych. Średnia cena wzrosła nieznacznie, ale mniej niż w poprzednich tygodniach. Tylko sklepy dyskontowe odnotowują wzrost sprzedaży. czytaj dalej

Włoski sektor produkcji ziemniaków stoi przed zagrożeniem, które może zagrażać jakości i rentowności krajowej produkcji: Cyperus esculentus, powszechnie znany jako Cipero lub Cyperus esculentus, może zagrozić jakości i rentowności krajowej produkcji: Cyperus esculentus, powszechnie znany jako Cipero lub Zigolo Dolce. Ten chwast jest obecnie przedmiotem badań i działań mających na celu jego kontrolę. czytaj dalej

Zmiana klimatu jest coraz bardziej nieuchronna, a do roku 2080 niemal dwie trzecie obszarów upraw bananów w Ameryce Łacińskiej i na Karaibach może stać się nieodpowiednich do produkcji tego owocu. Tak wynika z nowego raportu Christian Aid zatytułowanego "Going Bananas: How Climate Change Threatens". czytaj dalej

Szparag zielony z Altedo IGP potwierdza swoją rolę wiosennego lidera w sektorze warzywno-owocowym w Emilia-Romania. Jest doskonałym ambasadorem rolnictwa emiliano-romanolo także na rynkach europejskich. Uprawiany w specjalnie przystosowanym obszarze między Bolonią a Ferrarą, ten warzyw o czytaj dalej

Od połowy maja supermarkety zaczynają poszerzać swoją ofertę i przestrzenie dedykowane letnim kategoriom. Jednym z nich jest melon, zwłaszcza odmiana sieciowana, która staje się stałym elementem w punktach sprzedaży. Ceny pozostają wysokie, ale tygodniowo są... czytaj dalej

Wydarzenie tego roku jest organizowane przez AREFLH i VBT (Federację Belgijczyków Cooperativów Ogrodniczych). Jest to drugi raz, kiedy Belgia gości kongres od jego powstania w 2008 roku. Kraj ten jest jednym z głównych producentów gruszek w Europie, z produkcją skoncentrowaną w czytaj dalej

Wiśnie i nadzieje na obfite zbiory legły na ziemi. Niestety, obrazy dokumentują to, co stało się w okolicach Trani i w okolicy Bisceglie. Doszło tam do prawdziwej rzezi wiśni, spowodowanej żarłocznością papużek, dzikiego gatunku papug pochodzącego z czytaj dalej

W dniach 24 i 25 maja rozpocznie się na Sardynii, w uroczym miejscu San Teodoro, nowy sezon trzyetapowego wydarzenia SWIMTHEISLAND, popularnej imprezy pływackiej na otwartych wodach, która przyciąga licznych entuzjastów przy każdej edycji. Dole Italia, lider w produkcji i dystrybucji owoców, czytaj dalej

Nie ma sensu owijać w bawełnę: PPWR, nowa europejska regulacja dotycząca opakowań, stanowi realne zagrożenie dla firm działających w branży warzywno-owocowej oraz przerażający straszak dla firm zajmujących się opakowaniami plastikowymi. Możliwe konsekwencje są poważne. czytaj dalej

Zarządzanie datą przydatności do spożycia jest obecnie jednym z kluczowych aspektów w planowaniu różnorodności odmian melona. W kontekście silnych presji rolniczych, logistycznych i handlowych, HM.Clause opracował pakiet genetyczny, który poprawia trwałość po zbiorze. czytaj dalej

Dzisiaj sektor spożywczy, kierowany przez nowe potrzeby konsumentów dotyczące jakości, zrównoważonego rozwoju i innowacji, ciągle ewoluuje, ciągle tworzy rosnące zapotrzebowanie na zdrowsze i bardziej wygodne opcje żywieniowe, pchając tym samym sektor w kierunku ciągłego poszukiwania. czytaj dalej

Orsero S.p.A., lider w Europie Śródziemnomorskiej w imporcie i dystrybucji świeżych produktów warzywno-owocowych i notowany na giełdzie Euronext Star Milan na Giełdzie Włoskiej, przedstawił wyniki działań zrównoważonych prowadzonych w 2024 roku. Dokument, w czytaj dalej

W pierwszej połowie 2024 roku w Niemczech spożycie owoców organicznych spadło: ilość na rodzinę wynosiła 3,39 kilograma, czyli o 6% mniej niż w tym samym okresie poprzedniego roku. Ogólny wydatek również zmniejszył się - chociaż w mniejszym stopniu - czytaj dalej

Zakończyła się sezon truskawek w regionie Romagna z nieoczekiwanym wyprzedzeniem w porównaniu z zwykłymi terminami. Stefano Zavoli, producent z Poggio Torriana (RN) i członek konsorcjum Agribologna, gdzie oprócz truskawek uprawia także drzewa owocowe i kakao, podsumowuje ten sezon. czytaj dalej

Europejska kampania brzoskwiń, nektarynek i brzoskwiń w 2025 roku zapowiada się na spadek: według szacunków przedstawionych podczas webinaru zorganizowanego przez Medfel, ogólna produkcja powinna wynieść około 3,2 miliona ton, co oznacza spadek o 7% w porównaniu z ponad 3,4 miliona ton z ubiegłego roku. czytaj dalej