Italiafruit News - wartościowe informacje dla branży owocowo-warzywnej na Fresh-Market.pl

Owoce i warzywa zawsze były wykorzystywane przez wszystkie media jako symbol wzrostu cen i spekulacji, podczas gdy dopiero od pewnego czasu zmiany klimatyczne wielokrotnie dziesiątkowały ich podaż, podnosząc ceny, a z drugiej strony jakość
czytaj dalej

Bez umowy z gminą, bez budżetu i bez odpowiedzialności za higienę i bezpieczeństwo. Jak donosi artykuł w Corriere.it, tak wygląda połowa rzymskich targowisk dzielnicowych prowadzonych przez A.g.s. (spółdzielnie zrzeszające kilku operatorów). czytaj dalej

Konsorcjum VOG, jeden z wiodących europejskich producentów jabłek, spodziewa się pozytywnego początku sezonu. Bilans pojawia się tuż po europejskiej prognozie produkcji opublikowanej przez Prognosfruit, która przewiduje spadek wolumenów na całym kontynencie. Czynnik ten, w połączeniu z
czytaj dalej

Po 29 tygodniach wydaje się, że owoce i warzywa według narzuconej wagi umacniają swoje trendy sprzedaży, dorównując trendom LCC, a w zeszłym tygodniu nawet je przewyższając. Wśród kanałów, dyskonty były na fali, osiągając lepsze wyniki niż supermarkety i supermarkety.
czytaj dalej

Kampania dotycząca opuncji figowej San Cono jest w fazie początkowej dla Agricola Azzurra, firmy specjalizującej się w produkcji i sprzedaży świeżych owoców i warzyw z włoskiej sieci. czytaj dalej

Sektor sadowniczy podnosi alarm i prosi rząd o podjęcie pilnych działań. W kwietniu ubiegłego roku mróz uderzył w sektor w Emilii-Romanii w sposób masowy: fala polarnego powietrza uderzyła w uprawy na polach, powodując straty w wysokości
czytaj dalej

Zaledwie miesiąc pozostał do zakończenia In&Out, trzyletniego projektu Apo Conerpo na rzecz waloryzacji owoców i warzyw z UE współfinansowanego przez Wspólnotę Europejską, ale działania nie wydają się kończyć. Wręcz przeciwnie, przez cały sierpień aż 2000 dni będzie kwitnąć
czytaj dalej

Kampania morelowa 2023, która rozpoczęła się źle z powodu nadmiernych opadów deszczu i braku słońca, poprawiła się po 20 czerwca i kończy się zadowalająco, z późnymi odmianami, w pierwszym tygodniu sierpnia. czytaj dalej

Podczas konferencji Prognosfruits, która odbyła się niedawno w Trydencie, pojawiły się wskazówki dotyczące prognozy produkcji owoców na 2023 rok; czytaj dalej

Konsumpcja owoców i warzyw słabnie, a inflacja, która panuje w naszym kraju od ponad roku, jest uważana za jedną z przyczyn tego kryzysu (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej). W związku z tym istnieje ryzyko, że rachunki w dziale owoców i warzyw nie będą się sumować, ponieważ wysokie ceny powinny
czytaj dalej

"Konieczne jest sprzyjanie stabilizacji stosunków pracy również w sektorze rolnym poprzez odpowiednie narzędzia umowne i zachęty ekonomiczne". Stwierdził to przewodniczący Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, odnosząc się do notatki Ministerstwa Pracy i Polityki.
czytaj dalej

Dziś proponujemy bodziec dotyczący klasyfikacji ziemniaków, powszechnie zaliczanych do "produktów ubogich". Wskazówka, jak to często bywa, przyszła do nas od jednego z naszych czytelników: w tym przypadku od Francesca Russo, menedżera produktu w Romagnoli F.lli Spa. Zostawiamy cię z nią
czytaj dalej

Od połowy czerwca ananas odnotował gwałtowny wzrost cen na rynkach, co jest spowodowane głównie brakiem produktu z Kostaryki i różnymi problemami wewnętrznymi w tym południowoamerykańskim kraju. Rozmawialiśmy z firmą Spreafico, która sprzedaje te owoce
czytaj dalej

Wczoraj w Val di Non rozpoczęła się edycja 2023 Prognosfruit, międzynarodowego wydarzenia referencyjnego dla jabłek i gruszek. Jak podkreślił prezes Apot, Ennio Magnani, "zdecydowaliśmy się zorganizować to wydarzenie tutaj, w Trentino, w starej hali przetwórczej spółdzielni.
czytaj dalej

Przedsiębiorcy i hodowcy szpinaku na otwartym polu w prowincji Foggia zebrali się niedawno na spotkaniu technicznym poświęconym nowym odmianom o wysokiej odporności firmy BASF Vegetable Seeds. Spotkanie, które odbyło się w punkcie sprzedaży detalicznej Grupy
czytaj dalej

Ikona Sycylii i sycylijskości, opuncja figowa Etna ChNP Barbera jest uprawiana przez grupę o tej samej nazwie na zboczach wulkanu, gdzie gleba nadaje jej wyjątkowe właściwości organoleptyczne i jakościowe. Stamtąd jest starannie przetwarzana, a następnie wprowadzana na rynek.
czytaj dalej

"Kampania melonów Nuragic rozpoczęła się później niż w poprzednich latach, ale jakość produkcji jest doskonała zarówno pod względem smaku, jak i jednorodności rozmiarów" - mówi Filippo Frongia, współwłaściciel wraz z Andreą Manca z Agro Mediterranea Group,
czytaj dalej

Jaka jest idealna podkładka dla gruszy Abate Fétel? Jeszcze kilka lat temu odpowiedź byłaby prosta: pigwa jest pierwszym wyborem, a jeśli warunki nie są odpowiednie, szczególnie ze względu na wysoką zawartość wapna w glebie, wracamy do franka lub gruszy Fétel.
czytaj dalej

Region Romanii po raz kolejny znalazł się na celowniku. Po uporaniu się z niemal wszystkimi ekstremalnymi zjawiskami klimatycznymi: od powodzi po osunięcia ziemi, silne wiatry, złą pogodę, a nawet grad (kliknij tutaj, aby przeczytać więcej), teraz musi liczyć się z rojami
czytaj dalej

W Trentino, na polach wiśni i małych owoców, technicy z Mach Foundation stwierdzają znaczne szkody wyrządzone przez Drosophila suzukii. Niestety, łagodne temperatury tej zimy zmniejszyły śmiertelność zimową muszki azjatyckiej, stwarzając korzystne warunki dla jej rozwoju.
czytaj dalej