Na skutek wspólnego posiedzenia Komisji Rynków Owocowo-Warzywnego, Rybnego, Mięsnego i Gastronomicznego oraz Kwiatów Rynku Żywności w Mediolanie, wczoraj został zatwierdzony nowy Regulamin Logistyki Rynku Żywności w Mediolanie. Sogemi wyraża swoje zadowolenie z czytaj dalej

Włoski sektor owocowo-warzywny ma duży potencjał wzrostu, szczególnie jeśli chodzi o wartość dodaną produktów. Zbyt często istnieje wyraźna rozbieżność między postrzeganiem przez konsumentów a rzeczywistą wartością oferty. Wśród dostępnych narzędzi, komunikacja jest kluczowa. czytaj dalej

Sezon melonowy jest w pełni, ażeby zrozumieć, jak przebiega sezon 2025, skontaktowaliśmy się z Marco Spinetti, odpowiedzialnym za jakość i produkcję w firmie Top Melon, wiodącej firmie w sektorze sadowniczym Umbrii. czytaj dalej

Kampania 2025 uprawy pomidorów przemysłowych rozpoczęła się we Włoszech Północnych, gdzie rozpoczęto zbieranie i dostarczanie do zakładów przetwórczych produkcji "pomidorów koktajlowych" oraz pierwszych ilości wcześnie dojrzewającej odmiany "pomidorów okrągłych". Pierwsza instalacja przetwórcza została uruchomiona. czytaj dalej

W świecie warzyw i owoców zawsze jest miejsce na innowacje, a tego lata konsumenci brytyjscy będą mieli okazję doświadczyć czegoś nietypowego dzięki nowej odmianie winogron, która przypomina smak znanego koktajlu mojito. Od jutra w sklepach dostępna będzie ta nietypowa odmiana winogron. czytaj dalej

Z temperaturami przekraczającymi 40 stopni w wielu regionach Włoch, nieuniknione jest myślenie o symbolu lata: arbuzie. To właśnie ten owoc jest bohaterem kategorii miesiąca lipca, dzięki analizom Monitora Warzyw i Owoców Agroter, który fotografuje. czytaj dalej

"Torba zakupowa", usługa informacyjna realizowana co tydzień przez BMTI i Italmercati, we współpracy z Consumerismo No Profit, potwierdza swoją rolę przewodnika w zakupach sezonowych, uważnych i zrównoważonych, udzielając wskazówek dotyczących produktów do zakupu w tym tygodniu. czytaj dalej

Od 3 do 5 września 2025 roku Asia Fruit Logistica powróci z jeszcze bogatszą i bardziej angażującą ofertą treści, dzięki Asiafruit Knowledge Centre, żywemu sercu informacyjnemu wydarzenia. Stworzona i prowadzona przez magazyn Asiafruit Magazine, ta przestrzeń będzie punktem odniesienia. czytaj dalej

Od 22 do 24 lipca Bayer weźmie udział w pierwszym Sympozjum Melona Mantovano IGP, wydarzeniu, które po raz pierwszy gromadzi całą branżę melonów i arbuza - od producentów po techników, od kupców po operatorów sieci handlowych - na eksperymentalnych polach zaaranżowanych w Mantui. czytaj dalej

Kampania 2025 dla śliwek Metis® rozpoczęła się świetnie, oferując owoce o wyjątkowo dużych rozmiarach i wysokiej jakości. Ten owoc, który od ponad dziesięciu lat stanowi punkt odniesienia dla włoskich konsumentów, powstaje z naturalnego skrzyżowania różnych odmian. czytaj dalej

Po azjatyckiej cimicy, nowy obcy owad martwi włoski sektor sadowniczy. Jest to Popillia japonica, zwana potocznie japońskim chrząszczem, żarłoczny polifag, który może zagrozić wielu uprawom. Jego pojawienie się w Europie kontynentalnej datuje się na czytaj dalej

Przyznaję, że jeśli piszę komentarz do artykułu w periodyku Internazionale dotyczącego relacji między producentami warzyw i owoców a nowoczesną dystrybucją, robię to tylko z szacunku dla tych, którzy prosili mnie o zajęcie stanowiska w tej kwestii. Osobiście nie zrobiłbym tego. Z całym szacunkiem dla. czytaj dalej

Kryzys między Chiquita Brands a rządem Panamy nabiera nowego wymiaru z ogłoszeniem zwolnienia ostatnich 1,189 pracowników na dniówkę na plantacjach bananów w kraju. Wiadomość została podana przez Reutera 17 lipca, potwierdzając, że wyjście z
czytaj dalej

W pierwszym tygodniu lipca firma handlująca warzywami i owocami Lcc odnotowała niewielki wzrost sprzedaży wartościowej, podczas gdy ilości sprzedanych produktów spadły, a średnia cena mieszanki utrzymała wzrost z poprzedniego tygodnia. Wśród głównych kategorii owoców letnich, arbuz pokazuje wzrost. czytaj dalej

Z zakończeniem pierwszej części sezonu, która była pełna świateł i cieni, teraz rozpoczyna się kampania późnych morel, uważana przez wielu za serce sezonu. O przebiegu sezonu opowiada Natalino Gallo, prezes Op Agricor z Corigliano. czytaj dalej

Pozytywny trend dla letnich owoców utrzymuje się na targu warzywno-owocowym w Cesenie, potwierdza to standardowe cotygodniowe badanie "Borsino", przeprowadzone we współpracy z Italmercati. "Jesteśmy w pełni sezonu produkcji lokalnych brzoskwiń i nektarynek - wyjaśnia Matteo Magnani, czytaj dalej

Ondine jest poważna. Płaska nektarynka – aromatyczna, chrupiąca, smaczna i zachowująca wysoką jakość przez cały sezon – staje się nowym punktem odniesienia na europejskim rynku warzyw i owoców. Celem? Podnieść poziom sektora brzoskwiń i nektarynek do nowej czytaj dalej

Od 22 do 24 lipca 2025 roku obszar prowincji Mantova będzie gościł Pierwszy Sympozjum Melonu Mantovano IGP, wydarzenie stanowiące punkt odniesienia dla całego sektora melonów, z udziałem producentów, dystrybutorów, techników i detalistów z Włoch i Europy. Rijk Zwaan Italia, czytaj dalej

Od 22 do 24 lipca Mantua będzie gospodarzem pierwszego Sympozjum Melona Mantua IGP, wydarzenia, które po raz pierwszy zgromadzi wszystkich uczestników łańcucha dostaw melona. Wydarzenie to zostało zorganizowane przez Konsorcjum Promocji i Ochrony we współpracy z pięcioma ważnymi firmami nasiennej, czytaj dalej

"Dzień historyczny dla MAAS. Oficjalnie dostarczyliśmy pierwszą część prac renowacyjnych w galerii owocowo-warzywnej, zrealizowanych dzięki funduszom z PNRR". Tak powiedział prezes Mercati Agro Alimentari Sicilia i wiceprezes Italmercati, Emanuele Zappia. czytaj dalej