Ponad 180 osób wzięło udział w spotkaniu „Ziołowi w Wenecji: nowe spojrzenie naukowe”, które odbyło się w zeszły piątek (7 marca) na kampusie Agripolis w Legnaro (Padwa). To było wydarzenie, podczas którego producenci, eksperci, operatorzy i instytucje mieli okazję do wymiany poglądów. Dzień ten był przygotowaniem do czytaj dalej

Dole Italia, wiodąca firma w produkcji i dystrybucji świeżych owoców, potwierdza również w tym roku swoje zaangażowanie jako Oficjalny Dostawca podczas Acea Run Rome the Marathon 2025, długo oczekiwanej maratonie, która odbędzie się 16 marca w Rzymie, stolicy... czytaj dalej

Po bardzo pozytywnym styczniu dla działu warzyw i owoców w handlu detalicznym, również luty odnotowuje wzrost, chociaż bardziej umiarkowany w porównaniu z poprzednim miesiącem, także ze względu na wzrost inflacji. Wszystkie główne kategorie pokazują pozytywny trend, włącznie z IV-V Gamma, ale w przypadku owoców... czytaj dalej

Jesteśmy w sercu kampanii Linbo®, premium mandarynka 100% włoska z jadalną skórką, stworzona przez konsorcjum o tej samej nazwie, które uczyniło wysoką jakość swoim celem. Aby ocenić przebieg sezonu i przyszłe projekty, przeprowadziliśmy wywiad z prezydentem Francesco. czytaj dalej

Kampania handlowa pomarańczy w Sycylii kontynuuje się z zadowalającym tempem, pomimo trudności klimatycznych, które charakteryzowały ostatnie miesiące. Ivan Mazzamuto, prezes spółdzielni La Normanna z Paternò (Catania), przedstawia na łamach IFN przebieg sezonu i perspektywy. czytaj dalej

W Hiszpanii sezon na zielone szparagi właśnie się rozpoczyna, a prognozy na rok 2025 są bardzo optymistyczne, jak donosi valenciafruits.com. Szacuje się, że zbiorów wyniosą około 60 tysięcy ton, co oznacza wzrost o 15% w porównaniu do ubiegłego roku. Niemniej jednak, nie brakuje wyzwań. czytaj dalej

Ministerstwo Rolnictwa, Suwerenności Żywnościowej i Lasów oficjalnie uznało Konsorcjum Ochrony Kalafiora z Doliny Sele ze względu na zarejestrowanie Oznaczenia Geograficznego Chronionego w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej dnia 2 lipca 2024 roku. czytaj dalej

Rola staje się coraz ważniejsza w wyborach konsumentów, również w przypadku warzyw i owoców. Badania przeprowadzane corocznie przez Monitor Warzywno-Owocowy Agroter, przedstawiane na konferencji Think Fresh, potwierdzają tę tendencję od ponad pięciu lat, a mnogość marek warzyw i owoców pojawiających się nawet w telewizji jest tego dowodem. czytaj dalej

Spośród produktów w Koszyku Zakupowym, usługa tygodniowa BMTI i Italmercati Rete di Imprese, we współpracy z Consumerismo No Profit, potwierdzają swoją opłacalność i zrównoważoność. czytaj dalej

Konsorcjum Czerwonej Pomarańczy IGP będzie jednym z "niespodziewanych" bohaterów nowej edycji Festiwalu Wiosennego we Franciacorta, wydarzenia promowanego przez Konsorcjum Franciacorta, które odbywa się po raz drugi i zaplanowane jest na jutro i niedzielę. Aby cieszyć zmysły i karmić czytaj dalej

Przestrzeganie zbilansowanej diety może stanowić różnicę między długim i zdrowym życiem a zwiększonym ryzykiem śmiertelności, jak podaje portal corriere.it. Potwierdza to międzynarodowe badanie opublikowane w czasopiśmie Advances in Nutrition, które przeanalizowało 41 przeglądów. czytaj dalej

Nowy nacisk na kontynent afrykański dla Macfrut, Międzynarodowego Targów Warzyw i Owoców (6-8 maja 2025 - Centrum Wystawiennicze w Rimini). Misja obejmowała Mali, ósmy co do wielkości kraj w Afryce, z populacją ponad 21 milionów mieszkańców. W ramach misji, czytaj dalej

Jedzenie jednej pomarańczy dziennie może zrobić znacznie więcej niż tylko wzmocnić układ odpornościowy: może także pomóc w walce z depresją. Sugeruje to niedawne badanie przeprowadzone przez naukowców z Harvard Medical School i Massachusetts General Hospital, które ujawniło, że czytaj dalej

W ostatnich dniach Przewodnictwo Rady i przedstawiciele Parlamentu Europejskiego osiągnęli tymczasową umowę w sprawie ukierunkowanej rewizji ramowej dyrektywy dotyczącej odpadów, ustalając cele UE dotyczące redukcji marnowania żywności do 2030 roku. Przed rozpoczęciem czytaj dalej

Tenis jest obecnie bez wątpienia sportem momentu, podczas gdy borówka jest potwierdzana jako jedno z najmodniejszych owoców na półkach sklepów spożywczych oraz w domowych zakupach. Ale jak połączyć te pozornie odległe światy? Odpowiedź przychodzi od firmy Fogliati z Turynu, która stworzyła Tennisnack, jeden czytaj dalej

Wiosna jest już za rogiem, ale na rynkach warzywno-owocowych panuje nadal niewesoły klimat, zwłaszcza jeśli chodzi o sektor warzywny. Aby zrobić podsumowanie sytuacji, odwiedziliśmy Centrum Rolno-Spożywcze w Genui, gdzie prezes Gianni Vassallo przedstawił nam... czytaj dalej

Rolnictwo nie jest w stanie wyrazić swojego potencjału produkcyjnego również z powodu braku substancji aktywnych do ochrony roślin. Tak w skrócie można podsumować to, co wynikało z konsultacji dotyczących sektora warzyw i owoców Coldiretti Verona, które odbyły się kilka dni temu w siedzibie przy Viale del. czytaj dalej

Sycylia jest jednym z głównych obszarów produkcji papryki we Włoszech. Jednakże, sycylijscy producenci muszą dzisiaj stawić czoła skomplikowanym wyzwaniom, takim jak brak i koszt siły roboczej, zmiany klimatyczne oraz rosnąca agresywność patogenów. czytaj dalej

Sąd Apelacyjny w Katanii potwierdził wyrok nakładający obowiązek odszkodowania na producenta i szkółkarza z prowincji Ragusa, odpowiedzialnych za nielegalne reprodukowanie odmian pomidorów chronionych unijnym prawem wyłącznym. Obaj podmioty działały bezprawnie. czytaj dalej

Kategoria pomidorów jest obecnie jedną z najmniej sezonowych w dziale warzywnym i owocowym. Chociaż sprzedaż skupia się głównie wiosną i latem - około 65% między kwietniem a wrześniem - oferta pozostaje szeroka i głęboka przez cały rok, także czytaj dalej