Produkcja mrożonek i soków w I kw. 2024 r.

2024-05-02 10:00

Źródło: www.fresh-market.pl (mm) na podst. danych GUS

Produkcja mrożonek i soków w I kw. 2024 r.

W pierwszym kwartale 2024 roku w Polsce wyprodukowano 135,9 tys. ton warzyw mrożonych w porównaniu do wolumenu 130,3 tys. ton w analogicznym okresie roku 2023. Czyli mamy tu wzrost rok do roku o 4,3 procent.

Jeśli chodzi o produkcję mrożonych owoców (włączając orzechy), to wedle danych GUS wyniosła ona w pierwszym kwartale 2024 roku 71,9 tys. ton, wobec wolumenu 67,4 tys. ton w analogicznym okresie roku 2023. Mamy tu zatem, w relacji rok do roku, wzrost o 6,7 procent.

Jeśli chodzi o soki owocowe i warzywne, to w pierwszym kwartale 2024 roku wyprodukowano ich w Polsce 2183 tys. hektolitrów w porównaniu do 2411 tys. hektolitrów w analogicznym okresie roku 2023. Mamy zatem spadek rok do roku o 9,5 procent.

W tej kategorii wydzielono dwie podkategorie:

sok jabłkowy - produkcja w pierwszym kwartale 2024 roku to 1046 tys. hl, o 13,7 procent mniejsza rok do roku,

sok pomidorowy - produkcja w pierwszym kwartale 2024 roku to 116 tys. hl, o 5,2 procent większa rok do roku (po trzech kwartałach było to +10,3 procent).

Zestawienie GUS obejmuje jeszcze produkcję marynat warzywnych, których w omawianym okresie 2024 roku wyprodukowano 13301 ton i było o 3,4 procent więcej w stosunku do poziomu produkcji z analogicznego okresu roku 2023, która wyniosła 12863 ton.