Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Biała kapusta bez poprawy, a czasu coraz mniej

2020-03-10 20:38

Handel białą kapustą jeszcze potrwa. Zwłaszcza jeśliby się okazało, że wiosna przyniesie marną pogodę i sezon młodych warzyw z krajowych upraw się opóźni. Ale, tak czy siak, czasu nie da się zatrzymać i koniec sezonu jest coraz bliżej.

Zresztą zanim sezon „starej” kapusty się skończy będziemy mieli okres przejściowy, w którym to młoda kapusta będzie odgrywać coraz większą rolę i będzie „odbierać” popyt kapuście z zeszłorocznego zbioru. Ta przejściowa faza już się zaczęła, bo na naszym rynku już jest dostępna wczesna kapusta importowana. I będzie jej szybko przybywać, nawet mimo problemów logistycznych związanych z korona wirusem. Wszak głównymi dostawcami europejskimi tego warzywa są na początku sezonu Włochy i Hiszpania.

Tymczasem bieżąca sytuacja na polskim hurtowym rynku kapusty białej pozostaje zła. Popyt wciąż jest niski, chociaż w ostatnich dniach pojawiło się nieco więcej zapytań. Za to zapasy w chłodniach wciąż pozostają relatywnie duże. Nie wróży to dobrze dla cen białej kapusty na dalszą część marca. Wygląda na to, że mamy sezon, w którym na wyraźną zwyżkę cen białej kapusty trzeba będzie poczekać do kwietnia.

Na razie ceny kapusty białej to w dużym hurcie 0,40-0,60 zł/kg. Pozostają na tym poziomie już od miesiąca. Ceny kapusty młodej oferowanej na lokalnych giełdach to stabilne 4,00-5,00 zł/szt., ale wkrótce ceny te mogą zacząć spadać. Włosi chcąc przebić barierę nieufności do ich oferty eksportowej mogą obniżyć ceny. Teraz w ofertach firm włoskich biała młoda kapusta oferowana jest po 0,55-0,58 euro/kg.

Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE