Więcej nowalijek i droższych warzyw

2013-03-06 08:55

W coraz większym stopniu na rynkach hurtowych zaczynają pojawiać się krajowe warzywa spod osłon. Wzrost ich podaży przyczynia się do spadku cen.

Według danych publikowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, marchew świeża w lutym 2013 r. średnio na rynkach hurtowych w Broniszach, Poznaniu i Lublinie kosztowała 0,96 zł/kg co oznaczało wzrost o nieco ponad 9 proc. w odniesieniu do poprzedniego miesiąca. W danym okresie stabilne były ceny cebuli białej, która w lutym br. była oferowana średnio w cenie 0,74 zł/kg wobec 0,73 zł/kg w miesiącu poprzednim, podobnie jak buraków czerwonych, które w lutym i styczniu kosztowały odpowiednio 0,68 i 0,69 zł/kg.

W analogicznym okresie zmniejszyły się natomiast ceny kapusty białej z 0,59 do 0,53 zł/kg. Niemniej ceny warzyw z ubiegłorocznych zbiorów wciąż utrzymywały się na wyższych poziomach w porównaniu do roku poprzedniego. Relacja hurtowych cen cebuli białej w lutym br. w stosunku do średniej ceny w lutym roku ubiegłego wynosiła 143 proc., kapusty białej - 139 proc., a marchwi - 107 proc.

Spadek dynamiki wzrostów cen można było zauważyć w przypadku ziemniaków. W okresie od września 2012 r. do stycznia 2013 r. ich cena w hurcie wzrastała w przeciętnym tempie ok. 14 proc. miesięcznie. W lutym w porównaniu do stycznia br. była natomiast o 3% wyższa i wyniosła średnio 0,64 zł/kg. Niemniej podobnie jak w przypadku warzyw gruntowych, w lutym br. ziemniaki były znacznie, bo o 60 proc. droższe w porównaniu do tego samego miesiąca w roku poprzednim.

W coraz większym stopniu na rynkach hurtowych zaczynają pojawiać się krajowe warzywa spod osłon. Wzrost ich podaży przyczynia się do spadku cen. Cena ogórków krótkich na przestrzeni lutego br. w Broniszach zmniejszyła się z 11-13 zł/kg do 6,50-8,00 zł/kg. Na rynkach hurtowych oferowane są również pomidory krajowe, które, obserwując notowania, w ofercie pojawiły się nieco wcześniej niż w roku ubiegłym. Ich ceny obecnie wynoszą 16-20 zł/kg (Bronisze 04.III).

Zobacz więcej: Ceny warzyw