Logowanie / Rejestracja Koszyk: 0 szt. 0
Dzisiaj jest Poniedziałek 24 luty 2020. Od wczoraj dodano 1948 ceny w 14 kategoriach. Życzymy miłego dnia.

Małopolska – które korzeniowe drogie, które nie?

Warzywa korzeniowe
  |   Źródło:
Jak wygląda sytuacja na rynku hurtowym warzyw korzeniowych w województwie małopolskim?

Na rynku warzyw korzeniowych trwa okres przejściowy między starym i nowym sezonem. W obrocie wciąż są warzywa ze zbioru 2017, a jeśli chodzi o ceny, to na wysokim poziomie utrzymują się te dla marchwi i zwłaszcza dla pietruszki. Dzięki drogiej pietruszce relatywnie wysokie są też ceny pasternaku.

Niskie pozostają ceny selerów i buraków ćwikłowych. Zresztą w tym ostatnim przypadku mamy już szybki wzrost podaży młodych buraków obcinanych, którch ceny weszły w dynamiczny trend spadkowy. Pokazała się też pierwsza młoda marchew obcinana, ale jest jej jeszcze bardzo mało, a jej ceny są wysokie ze względu na drożyznę marchwi starej.

Podaż młodych warzyw korzeniowych na rynku hurtowym w województwie małopolskim coraz wyraźniej rośnie. Jednak póki co handel warzywami obcinanymi ogranicza się tylko do buraków ćwikłowych. Wkrótce zacznie się handel marchwią obcinaną, ale musi jeszcze upłynąć trochę czasu, zanim podaż tych warzyw wzrośnie na tyle, aby zakończyć handel towarem z zeszłorocznego zbioru.

W przypadku selerów i pietruszki tego czasu potrzeba jeszcze więcej. Pojawiły się już młode warzywa z tych gatunków, ale na razie tylko w handlu na pęczki. A to nie wpłynie znacząco na zmianę sytuacji podażowej w dużym hurcie. Z drugiej strony o ile braki w podaży marchwi i pietruszki są bardzo już odczuwalne, co widać po cenach, to w przypadku selerów takiej presji nie ma.

Aktualnie ceny warzyw korzeniowych w województwie małopolskim kształtują się jak poniżej:

- okolice Igołomi (ceny producenta):
marchew szczotkowana 2,40 – 2,50 zł/kg,
buraki myte  młode 0,80  zł/kg,
seler myty 1,20 – 1,30 zł/kg,
pietruszka myta 6,00 – 6,50 zł/kg.

- okolice Tropiszowa (ceny skupu):
marchew szczotkowana 2,30 – 2,50 zł/kg,
buraki myte  młode 0,80 zł/kg,
seler myty 1,20 zł/kg,
pietruszka myta 6,00 zł/kg,
pasternak 3,50 zł/kg.

- okolice Krakowa:
marchew szczotkowana 2,50 – 2,70 zł/kg, marchew młoda 2,70 – 3,00 zł/pęczek,
buraki myte  0,650 - 0,70 zł/kg, buraki młode 0,80 – 1,00 zł/kg,
selery myty 1,20 – 1,40 zł/kg, 2,00 zł/pęczek,
pietruszka myta 6,50 – 7,00 zł/kg. 2,50 – 3,00 zł/pęczek.

Podobne
Warzywa korzeniowe
2018-06-12 12:50
Łódzkie – jakie ceny warzyw korzeniowych?
Jak kształtują się ceny warzyw korzeniowych na hurtowym rynku w województwie łódzkim?
czytaj więcej
Warzywa korzeniowe
2018-06-08 12:50
Kujawy – co z cenami korzeniowych?
Jak wygląda sytuacja na hurtowym rynku warzyw korzeniowych w woj. kujawsko - pomorskim?
czytaj więcej
Warzywa korzeniowe
2018-06-08 10:50
Małopolska – więcej młodych korzeniowych
Jak wygląda sytuacja na rynku hurtowym warzyw korzeniowych w województwie małopolskim?
czytaj więcej
Warzywa korzeniowe
2018-05-28 11:50
Mazowsze – mało "starych" korzeniowych i mało "młodych"
Jak wygląda sytuacja w hurtowym handlu warzywami korzeniowymi na Mazowszu?
czytaj więcej
Dodaj komentarz
Dodając komentarz jako niezalogowany użytkownik, obok komentarza zostanie umieszczony Twój adres IP
Redakcja nie odpowiada za treści umieszczane w serwisie przez użytkowników. W przypadku pojawienia się treści uznawanych powszechnie za obraźliwe Redakcja podejmie starania mające na celu niezwłoczne usunięcie takich materiałów. W przypadku umieszczenia przez użytkownika treści uznawanych za obraźliwe lub innych treści niezgodnych z prawem, portal zastrzega sobie prawo do natychmiastowego i trwałego usunięcia z listy użytkowników.