Ceny owoców
Stany Zjednoczone (AL): Roczne zezwolenia dla plantatorów dostępne w biurach przedłużenia Auburn University
2025-04-14 00:00
Rolnicy planujący w tym roku sprzedaż świeżych produktów bezpośrednio do konsumentów powinni ubiegać się o coroczne zezwolenia dla producentów poprzez lokalne biuro powiatowe Alabama Cooperative Extension System. "Jeśli sprzedajesz świeże owoce lub warzywa, jajka stołowe lub rośliny ozdobne, potrzebujesz zezwolenia dla producentów" - powiedział.
czytaj dalej
Raport fotograficzny: Freskon 2025
2025-04-14 00:00
Dziewiąta edycja międzynarodowych targów świeżych owoców i warzyw, Freskon, zakończyła się z sukcesem. Wydarzenie odbyło się od 10 do 12 kwietnia w Salonikach. Według najnowszych danych podanych przez organizatorów, tegoroczny Freskon gościł 275 wystawców z 22 krajów i 136
czytaj dalej
"Mamy za sobą trzy bardzo różne sezony ze względu na bardzo zróżnicowane warunki pogodowe w regionach uprawowych."
2025-04-14 00:00
Producent mango Honey Gold, firma Piñata Farms, osiągnął wysoki wskaźnik wydajności i doskonałą jakość owoców w sezonie 2024-2025. 14-tygodniowy sezon, który zakończył się na początku lutego, przyniósł wyniki porównywalne do poprzednich dwóch sezonów - powiedziała menedżer sprzedaży i marketingu Rebecca Scurr. "Mieliśmy"
czytaj dalej
Truskawki odmian powtarzających owocowanie w większości gospodarstw zostały już posadzone. W zależności od typu sadzonek oraz kondycji roślin, należy podjąć ważną decyzję, czyli usuwanie pędów kwiatostanowych. Przed nami ciepłe dni, co sprzyja wzrostowi roślin.
czytaj dalej
Eksport owoców z Brazylii boryka się z różnymi wyzwaniami, takimi jak brak infrastruktury chłodniczej, wysokie koszty logistyki wewnętrznej oraz opóźnienia w uzyskiwaniu certyfikatów, co ma wpływ zarówno na jakość, jak i konkurencyjność. Firma Hevile, mająca swoją siedzibę w Brazylii i z ponad 27-letnim…
czytaj dalej
Ukraina nie jest w stanie wyhodować wystarczająco dużej ilości wysokiej jakości gruszek dla siebie i na eksport.
2025-04-14 00:00
Ukraina ma wystarczającą ilość sadów gruszkowych, ale tylko kilka gospodarstw jest w stanie produkować owoce wystarczającej jakości, ponieważ gruszki uważane są za trudną roślinę do uprawy. Vladyslav Makarenko, współwłaściciel gospodarstwa "Makosad", podzielił się tymi spostrzeżeniami w wywiadzie dla magazynu Horticulture in Ukrainian Style.
czytaj dalej
Czy pektyna z niektórych owoców może być rozwiązaniem w walce z rakiem jelita grubego?
2025-04-14 00:00
Owoce bogate w pektynę mogą stać się cennym sprzymierzeńcem w profilaktyce i leczeniu chorób przewlekłych, a także w wsparciu terapii onkologicznych. Tak wynika z badania przeprowadzonego przez naukowców z Brazylijskiego Centrum Badań Żywnościowych (FoRC), które zostało opublikowane przez [...]
czytaj dalej
"Jesteśmy już w ostatniej fazie kampanii owoców cytrusowych z późnymi odmianami Tarocco" - informuje Mimmo Fisicaro, dyrektor sprzedaży organizacji producenckiej Opi Sicula, wraz ze swoim bratem Domenico Fisicaro. "Z dostępnymi ilościami odmian Meli i Sant'Alfio Tarocco, ledwo uda nam się zaspokoić popyt."
czytaj dalej
Nietypowe przymrozki na początku kwietnia spowodowały znaczne szkody w uprawach owocowych w kilku regionach Ukrainy, a plantacje moreli należą do najbardziej dotkniętych. Plantatorzy z Winnicy, Równego, Chersonia i innych obszarów zgłaszają rozległe straty spowodowane niskimi temperaturami, które zbiegły się z.
czytaj dalej
Owoce leśne nie do zatrzymania: wzrost o 20% w 2024 roku i o 41% w pierwszych trzech miesiącach 2025 roku.
2025-04-14 00:00
W tygodniu 13 sprzedaż produktów rolno-warzywnych LCC zanotowała spadek. Jednakże porównanie z poprzednim rokiem jest zaburzone ze względu na różne położenie Wielkanocy w kalendarzu. Patrząc na kanały sprzedaży, wyróżnia się wzrost sprzedaży online, który pokazuje tendencję.
czytaj dalej
Niezwykłe opady śniegu i niskie temperatury doprowadziły do odmrożeń drzew owocowych w Bułgarii. Plantatorzy owoców w centralnej i północnej Bułgarii zgłaszają, że spodziewane zbiory mogą być zagrożone. W północno-wschodniej Bułgarii drzewa morelowe zostały poważnie dotknięte, zwłaszcza w regionach takich jak Ruse i Silistra.
czytaj dalej
Ceny warzyw i owoców we Włoszech na 14 kwietnia
2025-04-14 00:00
Rozpoczęła się nowa kampania melonów siatkowych, już dostępny jest produkt z Sycylii, a równocześnie rozpoczęła się kampania szparagów. W okresie świąt wielkanocnych wzrasta popyt na karczochy i bob. Dobre rozpoczęcie dla włoskich fasolek, tymczasem trwa sezon handlowy.
czytaj dalej
RedSayra nadal zyskuje na znaczeniu
2025-04-14 00:00
Jakość owoców różnych odmian odgrywa kluczową rolę w ewolucji rynku truskawek. Większa konkurencyjność skłania do bardziej selektywnej oferty, w której owoce o lepszym smaku, dłuższej trwałości i lepszym dostosowaniu do potrzeb rynku odgrywają kluczową rolę.
czytaj dalej
"Inwestycja umożliwia przetwarzanie nadmiaru owoców od producentów"
2025-04-14 00:00
Wiele firm i producentów coraz bardziej stara się dodawać wartość do swoich pozostałości. To idealnie pasuje do Frédérica Lerouge'a - specjalizuje się w tłoczeniu owoców z jego standardowych sadów i innych producentów. Świeży sok, dżem, ocet, olej czy cydr - wymień to, a lokalne owoce są dostępne.
czytaj dalej
"Jak pozostać dzień przed rynkiem"
2025-04-14 00:00
Michaël Sanchez Escriva, założyciel 'Les Conseils de Michaël', usługi analizy i doradztwa dla sektora owoców i warzyw, od razu wyjaśnia sytuację. "Nie jestem producentem, nabywcą ani sprzedawcą." Jego rolą jest odczytywanie sygnałów, których inni nie mają czasu ani środków, by je zauważyć,
czytaj dalej
Freskon 2025 otwiera swoje drzwi.
2025-04-11 16:00
Podczas ceremonii otwarcia tegorocznej wystawy owoców i warzyw Freskon w Salonikach, Kostas Tsiaras, minister rozwoju wsi i żywności Grecji, powiedział, że wydarzenie oferuje wyjątkową okazję do zaprezentowania świeżych owoców i warzyw, stwarzając większą widoczność i potencjał dla...
czytaj dalej
Badacze z San Diego ujawniają nowy projekt robotycznego picker'a.
2025-04-11 09:00
Inżynierowie z Uniwersytetu Kalifornijskiego w San Diego opracowali nowy styl robotycznego zbieracza owoców, czerpiąc inspirację z taśm mierniczych.
czytaj dalej
Zeszłoroczne spotkanie władz federalnego związku organizacji producentów owoców i warzyw (BVEO), które odbyło się w dniach 23-25 marca w Konstancji, było poświęcone niezmiennie trudnemu otoczeniu rynkowemu i politycznemu w Niemczech. Szczególnie omawiano kwestie płacy minimalnej,
czytaj dalej
SVM organizuje wycieczkę studyjną na Nową Zelandię w celu promocji nowych odmian owoców w Chinach.
2025-04-11 00:00
Pod koniec marca firma Shennong Variety Management (SVM) zorganizowała w Nowej Zelandii wycieczkę studyjną, aby obejrzeć nowe odmiany owoców. Delegacja składała się z plantatorów, szkółek i specjalistów marketingu z różnych prowincji Chin. Podczas wycieczki delegacja odwiedziła Plant & Food Research New
czytaj dalej
Sprzedaż owoców i warzyw w Chinach w 2024 roku wyniosła 3 871 ton i 6,8 miliona euro. Eksport owoców i warzyw z Hiszpanii do Chin wymaga negocjacji bilateralnych protokołów, w których określone są wymagania fitosanitarne, które należy spełnić.
czytaj dalej



