Ceny owoców

Niesiarkowane liczi nie mogą daleko zajść – co jest tym bardziej szczęśliwe dla miłośników ulotnych owoców w Gauteng, gdzie niesiarkowane liczi uprawiane w sposób biodinamiczny przez Enig Boerdery szybko się wyprzedają po przybyciu na miejskie targi w Johannesburgu i Pretorii. "Duża różnica między siarkowanymi a czytaj dalej

W obecnym kontekście działu owocowo-warzywnego, wartość produktów o unikalnych cechach i silnie związanych z miejscem pochodzenia staje się coraz bardziej strategicznym narzędziem: oznacza to nadanie rozpoznawalności półce, budowanie zaufania u konsumenta i wspieranie pozycjonowania marki premium. czytaj dalej

Ceny hurtowe owoców w Wielkiej Brytanii wykazywały mieszane, ale ogólnie stabilne ruchy w tym tygodniu, z niewielkim wzrostem cen kilku odmian jabłek i gruszek, podczas gdy szparagi odnotowały znaczący spadek. Wśród jabłek większość odmian odnotowała niewielkie wzrosty. Średnia cena odmiany Bramley's seedling wyniosła £1,21 za kg, wzrost o £0,01 (+1%). czytaj dalej

W wielu sadach eksportowych oparzenie słoneczne cicho redukuje udział owoców docierających do premium jakości. W upalne lata straty na poziomie 10-30% nie są rzadkością, gdy temperatura powierzchni owoców przekracza bezpieczne poziomy. To, co zaczyna się jako stres cieplny w koronie drzew, może ostatecznie przekładać się na tysiące utraconych. czytaj dalej

Specjaliści z sektora owoców miękkich (Maroko) wyrażają głębokie zaniepokojenie z powodu znaczących opóźnień w przemieszczaniu się ciężarówek eksportowych z portu Tanger-Med do portu Algeciras. Te opóźnienia poważnie wpływają na łańcuch dostaw w sektorze, który jest strategiczny dla marokańskiej… czytaj dalej

Po silnym występie swoich brzoskwiń Pride of Prima, firma Prima Fresh Group rozszerzyła markę na śliwki, mając na celu dostarczenie takiej samej spójności i wysokiej jakości prezentacji, która pomogła ożywić sprzedaż brzoskwiń w supermarketach. Jackson Bennett z Prima Fresh mówi, że ten krok jest bezpośrednim rozwinięciem. czytaj dalej

Produkcja bananów w Panamie wznowiła się w ograniczonym zakresie w ramach fazy próbnej w celu oceny wydajności owoców i operacji pakowania w zakładach podczas ponownego uruchomienia działań. Obecne ilości są kierowane na rynek lokalny, podczas gdy warunki dla wznowienia eksportu są obecnie analizowane. czytaj dalej

Stowarzyszenie producentów owoców i warzyw Doliny Funes (VIP) potwierdza swoje zaangażowanie w promowanie różnorodnych produktów, podkreślając, że jabłka klubowe stały się centralną częścią strategii firmy. Kierunek, jaki obraliśmy, jest określony przez Kevina Trafoiera, Kierownika ds. Odmian w VIP: "Po" czytaj dalej

W przypadku uprawy cytrusów, szczególnie w tym okresie, ze względu na ich upodobanie do młodych pędów i owoców na początku rozwoju, kluczowe jest opracowanie strategii monitorowania opartej na regularnych próbkach i precyzyjnych progach interwencji. czytaj dalej

W wielu sadach eksportowych porażenie słońcem cicho zmniejsza udział owoców osiągających najwyższe klasy jakości. Podczas upalnych lat, straty na poziomie 10–30% nie są rzadkością, gdy temperatura powierzchni owoców przekracza bezpieczne poziomy. To, co zaczyna się jako stres cieplny w koronie drzew, może ostatecznie przekładać się na tysiące utraconych... czytaj dalej

BioOrganic działa na europejskim rynku świeżych produktów organicznych od ponad 25 lat. Ta firma rodzinna, mająca siedzibę w Holandii i we Włoszech, dostarcza szeroką gamę produktów organicznych, począwszy od świeżych owoców i warzyw, aż po przetworzone produkty, takie jak soki, koncentraty i produkty do pieczenia bezglutenowe. czytaj dalej

Trwałe materiały opakowaniowe stały się niezbędne w przemyśle owoców i warzyw. Od około sześciu lat renomowany producent tektury falistej Prima, z siedzibą w Diemelstadt-Rhoden, przetwarza swoją własną tekturę falistą na wysokiej jakości tacki do warzyw. czytaj dalej

W dniu 11-14 maja 2026 roku odbędzie się Tuttofood, przedstawiona przez Masaf (Ministerstwo Rolnictwa, Suwerenności Żywnościowej i Lasów) w Rho Fieramilano. Owoce i warzywa będą głównymi bohaterami, a TuttoFruit&Veg będzie dedykowanym obszarem dla doskonałości. czytaj dalej

Trend cenowy jabłek odmiany Idared w polskim dużym hurcie został w marcu zatrzymany, a nawet przełamany. Jakie są obecnie ceny skupu deserowego Idareda? A co z wielkością zapasów owoców tej odmiany w polskich chłodniach? czytaj dalej

Specjalista od hodowli owoców pestkowych PSB Producción Vegetal mianował Elanę Aguarón na stanowisko nowej dyrektor generalnej. czytaj dalej

Sezon handlu ananasami świeżymi wchodzi w okres spadającej podaży. Jak to się odbije na cenach? Spójrzmy, jak kształtował się import ananasów do Polski w roku 2025 na tle wcześniejszego sezonu. Jaki był import w styczniu 2026? czytaj dalej

Ceny owoców i warzyw tendencyjnie rosną. Wysoka podaż truskawek, zwłaszcza odmian lucańskich, takich jak Sabrosa i Inspire; rośnie także produkcja z Kampanii. Duża dostępność bobu, którego sprzedaż właśnie się rozpoczęła. Silne zapotrzebowanie na jabłka powoduje wzrost cen. czytaj dalej

W 2025 roku Hiszpania wyeksportowała 12,6 miliona ton owoców i warzyw drogą lądową, co stanowiło 95% całkowitego eksportu, który wyniósł 13,2 miliona ton. Transport morski był drugim najczęstszym sposobem, odpowiadając za 4,2%, podczas gdy transport lotniczy stanowił 0,08%, a transport kolejowy 0,05%. Drogą było najczęściej wykorzystywanym środkiem transportu. czytaj dalej

Awokado nie jest już egzotyczną niszą w dziale warzyw i owoców: dziś jest jedną z najbardziej dynamicznych kategorii, z ciągle rosnącym spożyciem w dwucyfrowym tempie i coraz bardziej stabilną rolą we włoskich wydatkach na jedzenie. W tej ewolucji nie tylko popycha bardziej ciekawy konsument. czytaj dalej

Zagraniczne zapotrzebowanie na ananasy z Beninu osiągnęło swoje coroczne maksimum. W tym roku, przypada to na bardziej korzystne warunki pogodowe, co przekłada się na wyższą jakość owoców, a także trwające wysiłki modernizacyjne w branży. Edouard Choubiyi, prezydent Stowarzyszenia Eksporterów Ananasów z Beninu, dostarcza... czytaj dalej