Ceny owoców

Sezon awokado w Kenii właśnie się rozpoczął i potrwa do października, a nawet grudnia dla późniejszych owoców - mówi Abraham Cheruiyot, dyrektor kenijskiego eksportera świeżych produktów Saki Farm: "Nasz sezon awokado trwa od kwietnia do października każdego roku, ale mamy wcześniejsze owoce, które możemy zacząć zbierać już w marcu". czytaj dalej

Interfood Azerbaijan osiągnęło swoją 30. edycję i potwierdza swoje powołanie do owoców i warzyw. Targi, które odbyły się w Baku od 13 do 16 maja 2025 r., odnotowały doskonałą liczbę odwiedzających. FreshPlaza rozmawiała na ten temat z Włochem Omarem Papi z Futura srl. "Zauważyliśmy, że czytaj dalej

Niektórzy uczynili luksus swoją specjalnością, nawet w przypadku warzyw i owoców: mówimy tutaj o japońskiej marce Elly Amai. Już wcześniej wspominaliśmy o niej, gdy marka wprowadziła do amerykańskich supermarketów Erewhon truskawkę w cenie 19 dolarów za sztukę. czytaj dalej

Od momentu założenia w 1991 roku firma Naturalvi - mała firma rodzinna zlokalizowana w sercu Alzacji - odnosi coraz większe sukcesy. Jej wzrost został zasilony możliwością przewidzenia rosnącego zapotrzebowania profesjonalistów od owoców i warzyw na ekologiczne rozwiązania opakowaniowe bez plastiku. czytaj dalej

Ponad sześć lat temu Marc Paauw założył firmę Paauw Industrial Refrigeration Solutions, specjalizującą się w projektowaniu i instalacji zaawansowanych systemów chłodzenia i mrożenia przemysłowego, systemów do dojrzewania owoców oraz systemów do przedchłodzenia. Ponad 90% klientów firmy to producenci świeżych żywności. czytaj dalej

Od stycznia do kwietnia 2025 roku Azerbejdżan importował owoce i warzywa z Turcji o wartości 6,35 miliona dolarów, co oznacza spadek o 12,4% w porównaniu do tego samego okresu w 2024 roku - podała agencja informacyjna Report, powołując się na Związek Eksporterów Tureckich. W przeciwieństwie do tego, import w kwietniu wykazał znaczny wzrost. W trakcie tego miesiąca,... czytaj dalej

W miarę rosnącego zainteresowania chińskich konsumentów wysokiej jakości importowanymi towarami, eksport krajów Ameryki Łacińskiej, w tym czereśnie chilijskie i sok pomarańczowy brazylijski, zyskują mocną pozycję na chińskim rynku. Wsparci przez chińską politykę konsumpcyjną i otwarcia na świat, te eksporty kwitną. czytaj dalej

Jakość truskawek zależy od ochrony roślin i ich nawożenia w różnych fazach cyklu wzrostu. Należy pamiętać, że w kluczowym okresie owocowania konieczne jest zapewnienie uprawie odpowiedniej mieszanki mikro- i makroelementów oraz innych substancji. czytaj dalej

17 maja Zatoka Wyspy w prowincji Savona w regionie Liguria ponownie będzie gościć jedną z ośmiu etapów cyklu Golden Trail World Series (trasa "Golfo dell'Isola Trail"), a firma Dole Italia, lider w produkcji i dystrybucji wysokiej jakości świeżych owoców, będzie obecna. czytaj dalej

W sercu restartu sektora szeroko pojętej konsumpcji, kategoria świeżych produktów spożywczych – zwłaszcza owoców i warzyw – potwierdza swoje strategiczne znaczenie dla całego sektora. Obraz tego przedstawia 40. edycja spotkania Linkontro NielsenIQ, które zgromadziło ponad 275 firm i 644 menedżerów. czytaj dalej

Kanadyjska Agencja Inspekcji Żywności (CFIA) wydała ostrzeżenie dotyczące wycofania tymianku marki Fruit Dôme ze względu na zanieczyszczenie patogenną E. coli. Ostrzeżenie zostało ogłoszone 14 maja 2025 r. i jest sklasyfikowane jako wycofanie klasy 1, co oznacza wysokie ryzyko zdrowotne. Dotknięty produkt to tymianek marki Fruit Dôme. czytaj dalej

Międzynarodowa Rada Orzechów i Owoców Suszonych (INC) zorganizowała swoje coroczne kongres od 8 do 10 maja 2025 roku na Majorce, w Hiszpanii, gromadząc ponad 1 520 specjalistów z 73 krajów. Wydarzenie stanowiło platformę dla przedstawicieli branży do dyskusji na temat trendów rynkowych, prognoz produkcji i... czytaj dalej

Od momentu założenia w 1991 roku, Naturalvi – niewielkie przedsiębiorstwo rodzinne zlokalizowane w sercu Alzacji – odnosi sukces za sukcesem. Jego wzrost był napędzany zdolnością do przewidywania rosnącego zapotrzebowania profesjonalistów od owoców i warzyw na ekologiczne rozwiązania opakowaniowe pozbawione plastiku. czytaj dalej

Tak jak w innych hiszpańskich regionach uprawnych, sezon owoców pestkowych również jest zauważalnie opóźniony w regionie Extremadura. „W rejonie Vegas Bajas, w prowincji Badajoz, sezon jest około 8-10 dni za ostatnim rokiem” - mówi Manuel García, dyrektor generalny Frutas Torrebaja. „W naszym przypadku, czytaj dalej

Ponad sześć lat temu Marc Paauw założył firmę Paauw Industrial Refrigeration Solutions, specjalizującą się w projektowaniu i instalacji zaawansowanych systemów chłodzenia i mrożenia przemysłowego, systemów do dojrzewania owoców oraz systemów do szybkiego chłodzenia. Ponad 90% klientów firmy to producenci świeżych produktów spożywczych. czytaj dalej

Dni Międzynarodowego Szparaga oraz Międzynarodowe Dni Jagód łączą siły. Tworzą zespół na jedno wielkie wydarzenie planowane od 7 do 10 października 2025 roku w Bordeaux. Podwójne spotkanie obejmuje wizyty techniczne, obszar wystawienniczy, demonstracje w terenie, warsztaty oraz wycieczki po targach. Całość czytaj dalej

Kiedy kampanie głównych pięciu upraw Almerii - cukinii, bakłażana, pomidora, papryki i ogórka - zbliżają się do końca w większości obszarów produkcyjnych, nadchodzą dwie inne duże uprawy: melon i arbuz. Żadne dwie pory roku nie są tam takie same. Producenci owoców i warzyw z Almerii stoją przed wyzwaniami. czytaj dalej

Fresh Del Monte Produce i Międzynarodowe Stowarzyszenie Producentów Świeżych Warzyw i Owoców (IFPA) ogłosiły strategiczne partnerstwo w ramach inicjatywy IFPA Supply Chain of the Future. czytaj dalej

Renomowany producent owoców jagodowych z Kenta, Hugh Lowe Farms, eksploruje nowy sposób wykorzystania energii słonecznej w uprawie truskawek i malin poprzez swój projekt „Electric Berry”. czytaj dalej

W Turcji w tym wiosennym sezonie miało miejsce jedno z najgorszych przymrozków w historii, które dotknęło wiele upraw owoców pestkowych, w tym wiśnie i morele. "Przewidywane straty w wiśniach w czerwcu mogą sięgać nawet 50 procent" - mówi Kerim Taner, przewodniczący zarządu Perla Fruit. "Lipiec czytaj dalej