Ceny owoców

Włoskie uniwersytety i centra badawcze łączą siły, aby przeciwdziałać masowemu obumieraniu kiwi. Jest to krok naprzód dla kluczowego sektora włoskich owoców i warzyw, którego roczna sprzedażowa produkcja może wynosić nawet 500 milionów euro. Projekt czytaj dalej

Nowe badania wykazały, że prawie połowa rodziców twierdzi, że łatwiej jest zachęcić dzieci do jedzenia więcej owoców i warzyw po aktywności na zewnątrz, podczas gdy pozostawanie wewnątrz prowadzi do zmniejszenia spożycia. czytaj dalej

Jeśli chodzi o marketing egzotycznych owoców w Europie, sukces może zależeć mniej od mówienia klientom, co powinni jeść, a bardziej od pomocy im w odkrywaniu nowych smaków i czerpania radości z jedzenia. Takie zdanie wyraził Thierry Montange, dyrektor ds. marketingu dla Europy i Afryki w firmie Fresh Del. czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Ostatnia korekta zniżkowa hurtowych cen polskich gruszek nie znalazła kontynuacji. Ale to marna pociecha dla producentów i dostawców tych owoców. Sytuacja jest fatalna, a na horyzoncie rysuje się najgorszy koniec kampanii handlowej od czterech lat. Czy to wina wysokich zapasów polskich gruszek? czytaj dalej

Importowane świeże truskawki przestały tanieć na początku marca, ale na krótko. Teraz ich hurtowe ceny wróciły do trendu zniżkowego. Jak silna jest ta tendencja i jakie są obecnie ceny tych truskawek w polskim hurcie? czytaj dalej

Uniwersytet Politechniczny w Walencji (UPV), Szkoła Wyższa Inżynierii Rolniczej i Środowiska Naturalnego (ETSIAMN) oraz Poscosecha.com zorganizowali IX Kurs Technologii Poszuchowych - Cytrusy i nowe uprawy w regionie śródziemnomorskim, który obecnie się odbywa. czytaj dalej

"Nie uważamy siebie jedynie za firmę zajmującą się uprawą wertykalną. Chcemy produkować 'owoce światowej klasy' w Indiach i skorzystamy z dowolnej technologii, aby to osiągnąć" - mówi Harish Varadharajan, współzałożyciel Fragaria Fruits, premium producenta owoców z pilotowym zakładem w Chennai, Indiach, mającego plany rozwoju. czytaj dalej

W tym roku rocznica, która tradycyjnie obchodzona była w październiku, została przeniesiona na 4 marca z inicjatywy FAO (Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa), wzmocniając tym samym jej zgodność z międzynarodowymi celami. czytaj dalej

Według badań przeprowadzonych na Uniwersytecie Texas A&M, naturalne związki znalezione w ciemnych słodkich wiśniach mogą pomóc w zwalczaniu wzrostu i rozprzestrzeniania się raka piersi o podwójnie ujemnych receptorach. Badanie skupiło się na antocyjaninach, barwnikach roślinnych odpowiedzialnych za głęboki czerwony kolor owoców takich jak ciemne słodkie wiśnie. czytaj dalej

Mszyce stają się coraz większym zagrożeniem dla upraw w otwartych polach w regionach Murcji i Andaluzji, co budzi obawy wśród plantatorów i władz regionalnych związane z potencjalnymi stratami w wysokości milionów euro, opuszczonymi hektarami ziemi oraz ryzykiem dla zatrudnienia w dwóch najważniejszych regionach Europy pod względem produkcji owoców i warzyw. czytaj dalej

Sezon wiśni w Chile w 2025/26 roku zakończył się z mniejszymi ilościami i inną dynamiką rynkową w porównaniu z poprzednim rokiem. Claudia Soler, przedstawicielka Frutas de Chile, wyjaśniła tę różnicę podczas analizy wyników głównego eksportu owoców kraju. "Obecnie jesteśmy na poziomie około" czytaj dalej

W 2025 roku Hiszpania wyeksportowała 12,6 miliona ton owoców i warzyw drogą lądową, co stanowiło 95% ogólnej wartości eksportu, który wyniósł 13,2 miliona ton. Transport morski był drugim najpopularniejszym sposobem eksportu, odpowiadając za 4,2%, podczas gdy transport lotniczy stanowił 0,08%, a transport kolejowy 0,05%. Droga. czytaj dalej

Ceny świeżej papryki w Bułgarii wzrosły o ponad 50% na terenie całego kraju podczas dziewiątego tygodnia 2026 roku, według danych z Systemu Informacji Rynkowej Rolnictwa (AMIS). Tygodniowa analiza, obejmująca okres do 26 lutego, pokazuje zróżnicowane trendy cenowe wśród owoców i warzyw. czytaj dalej

Na rynku ziemniaków zachodzi wyraźny ruch, a firmy, które szybko reagują na innowacje technologiczne, zbierają owoce. Wilfried Rombauts z firmy Optimum Sorting, która działa na całym świecie w zakresie rozwoju maszyn do sortowania produktów ziemniaczanych, warzyw i owoców, zauważa to. czytaj dalej

Federacja Organizacji Owocowo-Warzywnych (FVO), która reprezentuje około dziewięćdziesiąt procent holenderskiego obszaru upraw owoców i warzyw, dotychczas prowadziła działalność na niskim profilu. To się zmienia. W obliczu rosnącego politycznego i społecznego nacisku na sektor szklarniowy, FVO podejmuje... czytaj dalej

2025 rok stanowi kluczowy punkt zwrotny dla Alifresca i całej organizacji Coop Switzerland w sektorze świeżych owoców i warzyw. Według Vladimira Coba Sevilli, dyrektora generalnego Alifresca (spółki zależnej od szwajcarskiej grupy handlowej), jest to wynikiem kilku strategicznych decyzji, które kształtują obiecej. czytaj dalej

"Dla eksportu owoców i warzyw za granicę weszliśmy w fazę bardzo wysokiego ryzyka". Marco De Nadai, ekspert ds. eksportu międzykontynentalnego i licencjobiorca kiwi Red i Gold Passion, bije na alarm w sprawie sytuacji logistycznej i geopolitycznej, która wywiera presję na przesyłki. czytaj dalej

Farma Piñata rozpocznie zbieranie malin z Sunshine Coast w maju i z niecierpliwością oczekuje obfitego plonu po stosunkowo korzystnym letnim okresie wzrostu roślin, o którym mówi Rebecca Scurr. "Celowo dostosowujemy nasz wolumen tak, aby głównie zbierać owoce od maja do października," czytaj dalej

Mimo rosnących ryzyk związanych z klimatem, wzrostu kosztów i zmian strukturalnych w produkcji, europejski sektor owoców i warzyw nadal wykazuje odporność i silną zdolność adaptacji. Jest to jedno z kluczowych wniosków z FRUIT LOGISTICA Europejskiego Przewodnika Statystycznego 2026, kompleksowego. czytaj dalej