Ceny owoców

Biosikelia, organizacja producentów powstała w 2010 roku z połączenia kilku sycylijskich producentów rolnych zajmujących się produkcją owoców i warzyw ekologicznych, prezentuje swoje plany rozwoju handlu owocami tropikalnymi. czytaj dalej

To była jedna z najtrudniejszych nocy dla sadowników i plantatorów owoców jagodowych w ostatnich latach. W nocy z 26 na 27 kwietnia 2020 roku temperatura przy gruncie spadła miejscami nawet do –9°C. W praktyce oznacza to, że nie mieliśmy do czynienia z czytaj dalej

Teoretycznie w stanie Waszyngton zeszłej jesieni miało być dużo jabłek. Jednakże, w celu zapobieżenia nadmiarowi i niskim cenom, niektórzy producenci zdecydowali się pominąć drugie lub trzecie zbieranie. W rezultacie zarówno uprawy konwencjonalne, jak i ekologiczne jabłek są niedoborowe. Jednakowoż, owoce z czytaj dalej

Prawdziwym punktem zwrotnym jest technologia: system generujący etylen bezpośrednio w komorze, eliminujący zależność od zewnętrznych dostaw i sprawiający, że proces staje się bardziej kontrolowalny, bezpieczny i replikowalny. To właśnie na tym atucie Catalytic Generators wchodzi na włoski rynek. czytaj dalej

Warzywa i owoce muszą opuścić swoje działy, aby się rozwijać, albo wewnątrz nich należy zintegrować nowe rodzaje towarów i logikę konsumpcji, budując wzajemną wymianę wartości z innymi sektorami przemysłu spożywczego. To właśnie na tej drodze dzisiaj rozstrzyga się kluczowa część. czytaj dalej

Macfrut zamyka 43. edycję, potwierdzając się coraz bardziej jako wydarzenie referencyjne dla globalnego sektora warzyw i owoców. Bilans trzydniowego wydarzenia w Rimini Expo Centre przedstawia bardzo solidny obraz: impreza odnotowała wzrost liczby odwiedzających, zdecydowaną. czytaj dalej

"Mój ojciec powiedział już czterdzieści lat temu, że owoce i warzywa staną się medycyną przyszłości" - mówi Wim van Cuijk, założyciel firmy Carezzo Nutrition. Ta holenderska firma opracowuje innowacyjne koncepcje żywieniowe, które łączą świeże produkty, technologię i zdrowie. Główna idea: czytaj dalej

Według Akshata z firmy Delmins Food, Indie produkują rocznie ponad 320 milionów ton owoców i warzyw, ale tracą od 15 do 25% po zbiorach, ponieważ infrastruktura łańcucha chłodniczego nie nadąża. "Odwadnianie przekształca te marnotrawione świeże produkty w długotrwałe produkty, które rolnicy i eksporterzy mogą przechowywać". czytaj dalej

Stowarzyszenie Plantatorów Owoców Alianza zakończyło peruwiański sezon winogron ostatnimi dostawami w połowie stycznia. Firma pozyskuje winogrona z Piury na północy kraju. Peruwiańskie winogrona z Ica na południu kraju są nadal dostępne na rynku w niewielkich ilościach. Chilijscy dostawcy rozpoczęli załadunek. czytaj dalej

Ceny kilku warzyw w Maroku, w tym cebuli i pomidorów, spadły na rynkach hurtowych po osiągnięciu wyższych poziomów w ostatnich tygodniach, informują urzędnicy rynkowi i źródła branżowe. Dane od handlowców na hurtowym rynku owoców i warzyw w Casablance wskazują na spadek. czytaj dalej

Stany Zjednoczone umacniają swoją pozycję na rynku importu rolno-spożywczego Nowej Zelandii, gdzie ogólna wartość eksportu rolnego z USA wzrosła z 496 milionów dolarów w 2024 roku do 620 milionów dolarów w 2025 roku. Pomimo silnej krajowej bazy produkcyjnej Nowej Zelandii, Stany Zjednoczone pozostają głównym dostawcą produktów mlecznych. czytaj dalej

Brytyjskie truskawki trafiają na półki supermarketów po ciepłej i słonecznej pogodzie, która przyspieszyła rozwój plonów. Tesco jest jednym z pierwszych sprzedawców detalicznych, który wprowadza do sprzedaży sezonowe owoce, z których koszyki trafiają do sklepów w hrabstwach Surrey, Kent, Herefordshire i części Londynu. Prawie połowa czytaj dalej

Zmiany klimatu i suche lata skłaniają do strukturalnych zmian w niemieckiej produkcji owoców. W Rheinhessen plantator Peter Schwalbach zastąpił wiśnie, śliwki i mirabelki orzechami włoskimi i niedawno także migdałami, które dobrze radzą sobie w obecnych warunkach w Wolfsheim. czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Czyżby lepszy popyt na polskiej jabłka w eksporcie przekładał się wreszcie na sytuację cenową tych owoców w krajowym hurcie? Jak to wygląda w przypadku odmiany Szampion? czytaj dalej

Rok temu, w końcówce kwietnia, mieliśmy wyraźne ożywienie popytu na polskie gruszki. A to przełożyło się na wzrost ich hurtowych cen. Czy taki scenariusz jest możliwy w sezonie obecnym? Jakie są ceny gruszek w hurcie na większą skalę? czytaj dalej

Hrabstwo Henderson w Północnej Karolinie doświadcza ekstremalnej suszy, która wpływa na produkcję owoców i warzyw. Plantator jabłek Kenny Barnwell powiedział, że młode drzewka posadzone w tym wiosennym sezonie są narażone na presję z powodu ograniczonej dostępności wody. "Posadziłem wiele młodych drzewek (wiosną), i mamy" czytaj dalej

Po pierwszym pogłębionym studium poświęconym kategorii miesiąca kwietnia (kliknij tutaj, aby przeczytać studium), Monitor Warzyw i Owoców Agroter powraca, aby ponownie skupić się na pomidorze z nowym ujęciem, które zagłębia się w dynamikę zakupów i towarzyszy procesowi. czytaj dalej

Zmiany klimatyczne i suche lata skłaniają do strukturalnych zmian w produkcji owoców w Niemczech. W Rheinhessen plantator Peter Schwalbach zastąpił wiśnie, śliwki i mirabelki orzechami włoskimi, a niedawno także migdałami, które radzą sobie w obecnych warunkach w Wolfsheim. czytaj dalej

Według informacji platformy płatności międzykrajowych Verto, zmienność walutowa negatywnie wpływa na rentowność importerów owoców, gdzie fluktuacje na poziomie 3-5 procent mogą eliminować marże z poszczególnych przesyłek. Ruchy kursów walutowych podczas standardowego okresu przewozu 30-60 dni mają duże znaczenie dla branży importowej owoców. czytaj dalej