Ceny owoców

Indyjskie rynki owoców odnotowują wysokie dostawy jabłek z Dżammu i Kaszmiru oraz Himachal Pradesh po udanym zbiorze. Codziennie do rynku Batasingaram docierają ciężarówki pełne owoców, zaspokajając miejskie zapotrzebowanie w całym kraju. Jabłka z Himachal Pradesh zaczęły napływać pod koniec. czytaj dalej

Firma KRONEN GmbH z Kehl to światowy gracz w specjalnej niszy. Założona w 1978 roku, firma rodzinna buduje maszyny do mycia, krojenia, suszenia i pakowania owoców, warzyw i sałaty. Ale dyrektor generalny Stephan Zillgith podkreśla: "Nie dostarczamy standardowych produktów. Nasza siła leży w skupieniu na klientach." czytaj dalej

Amerykańscy producenci owoców i warzyw nalegają na administrację Trumpa, aby wznowić przetwarzanie wiz dla pracowników rolnych H-2A po tym, jak trwający federalny shutdown zatrzymał certyfikacje aplikacji. Program H-2A pozwala pracodawcom rolniczym sprowadzać sezonowych pracowników z zagranicy, co wspiera... czytaj dalej

Dzikie szympansy w Wybrzeżu Kości Słoniowej i Ugandzie spożywają codziennie odpowiednik alkoholu z butelki piwa przez jedzenie dojrzałych, naturalnie fermentujących owoców, takich jak figi i śliwki, wynika z nowego badania. Badacze z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Berkeley twierdzą, że to wspiera teorię "pijanych małp". czytaj dalej

Brytyjscy producenci owoców i warzyw szukają zapewnień ze strony rządu, gdy zbliża się zakończenie Programu Pomocy dla Owoców i Warzyw, które nastąpi 31 grudnia. Niepewność co do programu zastępczego wywołała obawy w sektorze ogrodniczym. Sir Bernard Jenkin, poseł z Harwich i North Essex, ma czytaj dalej

Ten artykuł omawia wpływ warunków pogodowych na uprawy świeżych produktów w całych Stanach Zjednoczonych w tym roku. Na wschodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych pogoda była dość zmienna w ostatnich miesiącach. Wiosną występowały okresy suszy, zagrażające uprawom. Cytrusy i czytaj dalej

Brytyjscy producenci owoców i warzyw poszukują zapewnień ze strony rządu w związku z zakończeniem Programu Pomocy dla Owoców i Warzyw, które ma nastąpić 31 grudnia. Niepewność co do programu zastępczego wywołała obawy w sektorze ogrodniczym. Sir Bernard Jenkin, poseł z okręgu Harwich i North Essex, wyraził. czytaj dalej

Podobnie jak w przypadku wielu innych upraw owoców, tegoroczne zbiory śliwek w Niemczech były rekordowe. "Pogoda współpracowała odpowiednio, co umożliwiło nam dostarczenie wysokiej jakości śliwek na rynki do 41. tygodnia", powiedział Kurt Halder, kupiec i sprzedawca w OGA-OGV w Bruchsal. W związku z tym popyt na importowane czytaj dalej

Zaufanie konsumentów do sektora owoców i warzyw pozostaje na poziomie z 2024 roku, ale ogólna pozytywna ocena brytyjskiego rolnictwa osiągnęła rekordowo wysoki poziom, zgodnie z nowym badaniem przeprowadzonym przez AHDB we współpracy z Blue Marble Research. czytaj dalej

Sezon polskich czereśni 2025 już za nami, ale wróćmy do niego na chwilę w kontekście wpływu importu tych owoców na popyt i ceny czereśni na naszym krajowym rynku. czytaj dalej

Według wstępnej prognozy Komitetu ds. Owoców Chile spodziewa się, że w sezonie 2025/26 eksport winogron stołowych wyniesie 63,3 mln kartonów (o wadze 8,2 kg), co oznacza spadek o 6,9 procent w porównaniu do ubiegłego roku. czytaj dalej

Ceny skupu jabłek przemysłowych zaliczyły spadek w ostatnich dniach i znalazły się na poziomie najniższym od września 2023 roku. Jakie są teraz ceny skupu przemysłu? czytaj dalej

„Zielone pomarańcze? To normalne tutaj” - mówią w Boerderij Goliath, gdzie doskonale rozumieją, jak tropikalny klimat Surinamu wpływa na uprawę cytrusów. Gospodarstwo i plantacja, założone w 2010 roku, stały się dziś ważnym graczem na rynku owoców Surinamu. 350 hektarów pomarańczy i czytaj dalej

Kiwi ogrodowe jest owocem klimakterycznym i zazwyczaj zbiera się go przed pełnym dojrzeniem na winorośli, ponieważ miękka skórka i miąższ sprawiają, że jest bardzo podatny na uszkodzenia podczas transportu (Strik i Hummer, 2006). Te delikatne cechy owoców stanowią znaczne wyzwanie dla ich konserwacji i... czytaj dalej

Dzień Owoców Miękkich organizowany corocznie przez Niab odbywa się 3 grudnia i stanowi okazję do wysłuchania najnowszych informacji dotyczących badań nad owocami miękkimi bezpośrednio od osób je prowadzących. W tym roku wydarzenie jest hybrydowe, dając uczestnikom możliwość uczestnictwa osobiście na terenie Niab w East Malling w hrabstwie Kent albo online. czytaj dalej

Wielka Brytania obecnie produkuje mniej niż 20% swoich owoców i około połowy warzyw, co sprawia, że jest silnie zależna od importu i podatna na szoki klimatyczne, zmienność rynkową i globalne zakłócenia. Nowe badanie prowadzone przez dr. Svena Batke, kierownika Konsorcjum Innowacji w Obszarze Szklarni w czytaj dalej

Innowacja zainspirowana przez konsumenta

czytaj dalej

W sezonie 2024/2025 papryka utrwaliła swoją pozycję jako produkt ogrodniczy generujący największe dochody z eksportu, zgodnie z raportem opracowanym przez Hortoinfo na podstawie danych z hiszpańskiej służby statystycznej Estacom (Icex-Tax Agency). Między 1 sierpnia 2024 r. a 31 lipca 2025 r. czytaj dalej

„Na całym świecie plantatorzy borówek dążą do uzyskania większego plonu, poprawy jakości owoców oraz bardziej zrównoważonych praktyk uprawowych” - mówi Leena Jain z Vaighai. „Plantatorzy ponownie oceniają swoje opcje podłoża w celu zwiększenia plonu, poprawy jakości owoców i bardziej zrównoważonych praktyk uprawowych”. czytaj dalej

Jeśli chodzi o opakowania plastikowe, rośnie zapotrzebowanie na opakowania na daty i suszone owoce, jak również na tradycyjne produkty spożywcze - mówi Ashhish Ganeriwala, wiceprezes ds. rozwoju biznesu indyjskiego producenta opakowań na świeże produkty Star Ecopack India: "Jako firma specjalizujemy się w termoformowaniu". czytaj dalej