Ceny owoców

Eksport rolno-spożywczy w Wietnamie staje przed coraz surowszymi barierami technicznymi, co wymaga proaktywnego dostosowania w obszarach takich jak uprawa, przetwarzanie i logistyka. Według Stowarzyszenia Owocowo-Warzywnego Việt Nam (Vinafruit), obrót eksportowy warzyw i owoców w zeszłym miesiącu wyniósł. czytaj dalej

Pierwszy kwartał 2025 roku pokazuje obiecujące sygnały dla zagranicznego handlu włoskimi owocami i warzywami. Według najnowszych analiz Agroter's Monitor Ortofrutta, wszystkie główne wskaźniki zaktualizowane do marca odnotowują pozytywny trend, przedstawiając. czytaj dalej

Wśród wydarzeń towarzyszących tegorocznym targom Macfrut 2025 była Berry Area – specjalna przestrzeń dla wystawców z branży oraz ekspertów. W jej ramach odbywały się ciekawe wykłady i debaty dotyczące m.in. sytuacji na rynkach owoców jagodowych. Sarah Ilyas z firmy czytaj dalej

Kwitnący sektor eksportu duriana w Wietnamie stoi w obliczu poważnego spadku, przychody z eksportu gwałtownie spadły na początku 2025 roku. Występując na warsztatach "Zrównoważony rozwój przemysłu duriana" 10 czerwca, pan Dang Phuc Nguyen, Sekretarz Generalny Stowarzyszenia Owoców i Warzyw Wietnamu, poinformował czytaj dalej

Alper Kerim, właściciel tureckiego eksportera owoców Demir Fresh Fruits (DFF), mówi, że trudno znaleźć pozytywne strony w trudnym sezonie tureckich wiśni, ponieważ straty są ogromne: "Patrząc na obecną sytuację w Turcji, widać wyraźnie, że obecnie po prostu nie produkuje się wystarczającej ilości wiśni". czytaj dalej

Na rynku amerykańskim skrzyżowanie zainteresowania konsumentów wygodą i zdrowiem oraz zapotrzebowanie detalicznych sklepów na rozwiązania wymagające mniej pracy podtrzymuje silną potrzebę świeżo krojonych owoców w sekcjach produktów spożywczych. Fresh Del Monte zauważa rosnącą tendencję do gotowych do spożycia opcji i zdrowszej żywności. czytaj dalej

W ostatnich dniach warunki pogodowe były wyjątkowo korzystne dla rozwoju szarej pleśni (Botrytis cinerea) na plantacjach truskawek. Wysoka wilgotność i umiarkowane temperatury stworzyły idealne warunki dla tej choroby, która co roku stanowi poważne zagrożenie dla jakości i ilości plonów. czytaj dalej

Szkoła Sadownicza Owoców Chakroi R.S. Pura rozwinęła szeroką gamę bloków macierzystych elitarnych odmian owoców oraz nowoczesne struktury chronionej uprawy. Szkoła Sadownicza posiada bloki macierzyste elitarnych odmian mango, cytrusów, guawy, jabłka, jagody dragon oraz struktury Hi-Tech, zabezpieczone przed insektami. czytaj dalej

10. Międzynarodowy Kongres Owoców Czerwonych, zorganizowany przez Freshuelva i który odbędzie się 18 i 19 czerwca w Casa Colón w Huelvie, przedstawia się jako „kluczowe forum dyskusyjne do konfrontacji z dużymi wyzwaniami sektora”, w kontekście rosnącej presji na. czytaj dalej

Firma Włoskich Owoców i Warzyw patrzy w przyszłość, zdając sobie sprawę, że przyszłość sektora owocowo-warzywnego leży w wiedzy, czyli w umiejętności radzenia sobie z problemami i umacniania innowacji. Jednocześnie nigdy nie odwraca się od głównego celu, którym jest zespół kierowniczy. czytaj dalej

Hiszpania oficjalnie przystąpiła do Wspólnoty Gospodarczej Europejskiej (EEC) 1 stycznia 1986 roku po podpisaniu Traktatu Akcesyjnego 12 czerwca 1985 roku. W pierwszym roku członkostwa Hiszpania wyeksportowała 4,9 miliona ton owoców i warzyw do innych krajów w bloku gospodarczym za kwotę 1 764 milionów euro. czytaj dalej

Obchodzimy 40. rocznicę podpisania Traktatu o Przystąpieniu Hiszpanii i Portugalii do ówczesnej Wspólnoty Gospodarczej Europejskiej w dniu 12 czerwca, a oficjalne włączenie Hiszpanii do Wspólnoty Europejskiej nastąpiło 1 stycznia 1986 roku. Eksport produktów ogrodniczych w tym okresie wzrósł z 4,9 miliona ton. czytaj dalej

Na zbliżający się koniec sezonu szklarniowych owoców i warzyw w Almerii, analiza przeprowadzona przez Hortoinfo na podstawie cotygodniowych danych zebranych na lokalnych aukcjach, ujawnia ewolucję cen głównych odmian pomidorów (długotrwałych, gruszkowych i gałązkowych) przez cały sezon. Sezon pomidorów długotrwałych rozpoczął się w czytaj dalej

W ciągu ostatnich dziesięciu lat w Hiszpanii spożycie świeżych owoców znacząco spadło: z 90,2 kg na osobę w 2016 roku do szacowanych 64,4 kg na osobę w 2025 roku. Jest to spadek o -30%, co wskazuje na jasną zmianę w nawykach żywieniowych rodzin. czytaj dalej

Znacząca część tego rozwoju jest przypisywana wzrostowi sprzedaży świeżych owoców, zwłaszcza jabłek i kiwi. Ich eksport wzrósł o +21,7% pod względem ilości i o +23,8% pod względem wartości. Także w przypadku bulw, warzyw i roślin strączkowych odnotowano pozytywne sygnały. czytaj dalej

Environmental Working Group (EWG) uruchomiła swój najnowszy Przewodnik dla Konsumentów dotyczący Pestycydów w Produktach Spożywczych, ujawniając, że prawie 60 procent próbek owoców i warzyw uprawianych konwencjonalnie na ich liście "Czysta Piętnastka" nie miało wykrywalnych pozostałości pestycydów. czytaj dalej

Produkcja świeżych owoców i warzyw zawsze była bardzo manualnym procesem, angażującym tysiące pracowników sezonowych podczas okresu zbiorów. czytaj dalej

Konsumenci będą musieli poczekać trochę dłużej w tym roku na bardzo oczekiwany początek kampanii wiśni Picota w Hiszpanii. Ze względu na chłodną i deszczową wiosnę zbieranie jest opóźnione o około dwa tygodnie w porównaniu z normą, ale te same warunki okazały się optymalne dla rozwoju owoców i Matki Natury. czytaj dalej

Sezon zbioru porzeczek coraz bliżej, choć na start kampanii skupu tych owoców trzeba jeszcze poczekać. Ale w obiegu pojawiły się pierwsze sugestie cen skupu tych owoców. Zarówno po stronie podażowej, jak tempo stronie popytowej rynku. O jakich to cenach mowa? czytaj dalej

Na hurtowym rynku świeżych truskawek mamy nieco dziwną sytuację, jeśli chodzi o ceny tych owoców. Wydaje się jednak, że to chwilowe. O co chodzi? Jakie są obecnie ceny truskawek deserowych i do przetwórstwa? czytaj dalej