Ceny owoców

Spadek ciągłego spożycia owoców w Europie martwi sektor sadowniczy, ale z VIP Val Venosta patrzy się na przyszłość z umiarkowanym optymizmem dzięki innowacjom odmianowym, segmentacji rynków i strategii skoncentrowanej na lepszej komunikacji wartości produktu. czytaj dalej

Nowozelandzka branża kiwi powitała współinwestycję rządu w nowy pięcioletni program, który ma pomóc producentom w uzyskaniu wyższych plonów owoców przy mniejszym zużyciu wody, mniejszej ilości składników odżywczych i zredukowanym wpływie na środowisko. Nowozelandzkie Stowarzyszenie Producentów Kiwi (NZKGI) oraz Zespri będą realizować program Optymalizacja. czytaj dalej

W czasie pandemii, popyt na tropikalne i egzotyczne owoce wzrósł. Ludzie nie mogli podróżować i szukali innych form rozrywki, z których unikalne owoce były jednym z tych dóbr, do których sięgnęli. "Odpowiedzieliśmy na to, poszerzając nasz flagowy produkt - papaję o inne pozycje, takie jak owoc smoczej krwi. czytaj dalej

Freshfel Europe opublikował najnowsze wydanie "European Fresh Produce Consumption Monitor". Raport oferuje porównanie tendencji konsumpcji w całej UE-27 oraz w poszczególnych krajach członkowskich na podstawie oficjalnych statystyk EUROSTAT i FAOSTAT. W ciągu ostatnich dwóch dekad, czytaj dalej

Kampania skrajności

czytaj dalej

Współpraca między produkcją a dystrybucją od lat jest jednym z głównych mantr sektora owocowo-warzywnego. Mówi się o tym na konferencjach, w grupach dyskusyjnych, na spotkaniach instytucjonalnych, często jako wymóg konieczny w odpowiedzi na długotrwały problem: nie zawsze łatwe relacje między producentami a sprzedawcami. czytaj dalej

Yuksel Seeds prezentuje w Hiszpanii SHAMA, nowy odmianę ostrego papryki przeznaczoną do uprawy w szklarniach. Ta nowa propozycja firmy wyróżnia się doskonałą wydajnością, owocem o zaokrąglonym kształcie i kompletnym zestawem odporności, w tym... czytaj dalej

Sezon owoców kamienia w Chile w sezonie 2025/26 będzie zapamiętany jako szczególnie trudny czas dla branży. Eksporterzy, handlowcy i analitycy branżowi, choć anonimowo, zgadzają się, że wyniki były słabe we wszystkich niemal rynkach docelowych, a niektórzy nazywają to jednym z najgorszych sezonów w. czytaj dalej

Targi Pro Yabkoko, na których spotykają się liczni operatorzy zajmujący się uprawą jabłek przed i po zbiorach, rozpoczęły się we wtorek, 9 czerwca i potrwają do czwartku, 11 czerwca w Mineralnych Wodach w Rosji. Chociaż nie są to duże wydarzenia, są one wyspecjalizowane w branży owoców i warzyw. czytaj dalej

Podejście partnerskie jest kluczowe dla budowania odporności w brytyjskim sektorze rolnictwa - Tesco UK CEO
Tesco oświadczyło: "Tesco wzywa branżę, sprzedawców i innowatorów do współpracy, aby pomóc rolnikom w przyjmowaniu niskoemisyjnych nawozów na dużą skalę, co przyczyni się do poprawy bezpieczeństwa żywnościowego w Wielkiej Brytanii i stworzenia stabilności dla. czytaj dalej

Podejście partnerskie jest kluczowe dla budowania odporności w całym sektorze rolnictwa w Wielkiej Brytanii - CEO Tesco UK. Tesco donosi: "Tesco wzywa branżę, detaliści i innowatorów do współpracy, aby pomóc rolnikom w przyjęciu na szeroką skalę niskoemisyjnych nawozów, co pozwoli poprawić bezpieczeństwo żywności w Wielkiej Brytanii i stworzyć stabilność dla...". czytaj dalej

W 2023 roku Guangxi pozostało największym regionem na poziomie prowincji w Chinach pod względem produkcji owoców, które wyniosła około 34 miliony ton, według oficjalnych danych. Region stanowił około jednej ósmej ogólnej produkcji owoców w Chinach i po raz szósty zajął pierwsze miejsce w kraju. czytaj dalej

Na wysokości 2700 metrów nad poziomem morza w Andyjskich Kolumbii, plantacja borówek Morao postanowiła odpowiedzieć na pytanie, które nurtuje wielu producentów wysokiej jakości owoców: ile wody i nawozów jest marnowanych, gdy nawadnianie jest planowane według kalendarza, a nie według aktualnych potrzeb roślin? Współpracując z czytaj dalej

Przemysł owoców jagodowych dołącza do wezwań do rządu o rozszerzenie zakazu reklamowania niezdrowych produktów spożywczych z telewizji na reklamę zewnętrzną, aby pomóc poprawić dietę dzieci. czytaj dalej

Konsumpcja świeżych owoców i warzyw w UE wzrosła nieznacznie w 2024 roku, ale nadal pozostaje poniżej minimalnego dziennego celu zalecanego przez Światową Organizację Zdrowia (WHO). czytaj dalej

Końcówka maja przyniosła odwrócenie trendu cenowego na rynku jabłek odmiany Idared. Nie jest to dobra wiadomość dla dostawców tego jabłka. Wygląda też na to, że to trwała zmian. Jakie są zatem obecnie ceny deserowego Idareda w dużym hurcie? czytaj dalej

Grupa brazylijskich producentów owoców niedawno odwiedziła Indie, aby ocenić potencjał jednego z największych rynków konsumenckich na świecie, w ramach wizyty zorganizowanej przez rząd brazylijski. czytaj dalej

Później niż rok temu, ale już wystartował sezon na krajowe borówki wysokie (borówki amerykańskie). Z jakimi hurtowymi cenami zaczyna się kampania handlowa tych owoców? czytaj dalej

W łańcuchu dostaw świeżych owoców utrzymanie jakości po zbiorach stanowi kluczowe wyzwanie. W przypadku jabłek i gruszek zachowanie chrupkości, smaku i świeżości podczas transportu oraz przechowywania jest kluczowe dla zapewnienia dobrej jakości doświadczenia konsumentom oraz zapobieżenia marnowaniu. czytaj dalej

Najnowszy Monitor Konsumpcji Freshfel Europe pokazuje, że spożycie świeżych owoców i warzyw w UE wzrosło nieznacznie w 2024 roku do 355,71 gramów na osobę dziennie, o 1,98% więcej niż w 2023 roku. Jednak spożycie pozostaje poniżej zalecanego minimum przez Światową Organizację Zdrowia, które wynosi 400 gramów. czytaj dalej