Ceny owoców

Ostatnie spadki cen skupu jabłek przemysłowych sprawiły, że wskaźnik ceny średniej z bieżącego sezonu znalazł się bardzo blisko najniższego notowania z ostatnich pięciu lat. A to nie musi być koniec obniżek cen przemysłu w obecnym sezonie. Czy te ceny mogą jeszcze spaść? czytaj dalej

Australijska branża awokado rozpoczęła pierwsze w Australii testy detektora do oceny dojrzałości owoców w sklepach, aby wesprzeć wzrost popytu krajowego poprzez rozwiązanie głównych frustracji producentów, konsumentów i sprzedawców. Detektor dojrzałości owoców avokado pomaga pewnie wybierać awokado o pożądanej dojrzałości. czytaj dalej

Kolumbia osiąga kluczowy moment w umacnianiu swojej roli jako międzynarodowego dostawcy owoców i warzyw. Dzięki swojej różnorodności klimatycznej, dużej ilości użytków rolnych i latach doświadczenia logistycznego w sektorach takich jak uprawa kwiatów, kraj ten obecnie opracowuje strategię rozwoju. czytaj dalej

Uprawa borówki jest w trakcie zmiany, ponieważ producenci szukają innowacyjnych rozwiązań mających na celu poprawę wydajności roślin i jakości owoców. Ostatnie próby i komercyjne sadzenia w Korei Południowej i innych regionach wykazały korzyści wynikające z zaawansowanych mieszanek podłoża, zwłaszcza tych opracowanych przez ASB… czytaj dalej

Rosnące koszty związane z konfliktem na Bliskim Wschodzie wpływają na łańcuchy dostaw świeżych produktów w Wielkiej Brytanii, przy czym producenci jagód zgłaszają presję przed sezonem letnim. Brytyjskie Stowarzyszenie Producentów Jagód powiedziało, że zakłócenia w regionie zwiększają koszty produkcji, w tym paliwo i nawozy, oraz że czytaj dalej

Spotkanie Stowarzyszenia Plantatorów Truskawek w Chynowie było doskonałą okazją nie tylko do omówienia kwestii dotyczących uprawy i rynku, ale także do zapoznania się z najnowszymi odmianami truskawek oferowanymi przez firmy Geoplant i de Kemp. czytaj dalej

Rockit planuje wprowadzić swój nowy sezon owoców na światowe rynki, przy czym owoc ten niesie ze sobą kolor, słodycz i chrupkość kojarzone z marką małych jabłek do przekąszenia. Pierwsze przesyłki nowozelandzkich owoców dotarły do Chin, a inne rynki globalne mają nastąpić w najbliższej przyszłości. czytaj dalej

"Obecnie największy rynek owoców jest w trudnej sytuacji" obserwuje Randy Dijksman z firmy Combilo. Przypisuje to długoterminowemu rozwojowi, w którym spółdzielnie nie są już dominujące. "Obecnie działa wiele indywidualnych podmiotów sprzedających, a podaż jest silnie rozdrobniona. Oczywiście, czytaj dalej

Na siedzibie CPR System w Gallo został zaprezentowany pilotażowy projekt poświęcony śledzeniu łańcucha dostaw skrzynek REDEA, innowacyjna inicjatywa, która angażuje wszystkich uczestników łańcucha dostaw owoców i warzyw, począwszy od produkcji, aż do punktu sprzedaży. czytaj dalej

AVA™ Berries, część Angus Soft Fruits Ltd, podkreśla komercyjne osiągnięcia odmiany truskawki AVA Dalicia (asf733.01), która wykazuje stałe wyniki na polu, w pakowalni oraz w sprzedaży detalicznej. AVA Dalicia wyróżnia się procentową zawartością owoców klasy 1, wspieraną przez niskie straty, równomierne dojrzewanie. czytaj dalej

W siedzibie firmy Cpr System w Gallo został zaprezentowany pilotażowy projekt dedykowany śledzeniu łańcucha dostaw skrzynek Redea, inicjatywa integrująca wszystkich uczestników łańcucha dostaw owoców i warzyw, począwszy od produkcji, a skończywszy na sklepie. czytaj dalej

W końcówce lutego, na łamach portalu fresh-market.pl, zastawialiśmy się, czy jest szansa na obniżkę cen cytryn. Marzec pokazał, że w tym sezonie o taki trend jest bardzo trudno. Dlaczego? Jakie są obecnie ceny cytryn w polskim dużym hurcie, a jak sytuacja wyglądała pod tym względem w Hiszpanii? czytaj dalej

Ostatnie dane WAPA pokazują że styczeń był słabym miesiącem, jeśli chodzi o popyt na polskie jabłka Golden Delicious. Przynajmniej sądząc po ubytku wolumenu tej odmiany z krajowych chłodni w tym okresie. A czego można oczekiwać po danych za luty i marzec? Jak kształtują się obecnie ceny deserowego Goldena? czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Australijscy producenci letnich owoców dostarczyli wysokiej jakości sezon brzoskwiniowy pomimo trudnych i zmiennych warunków pogodowych w głównych regionach upraw. Według przewodniczącego Summerfruit Australia i producenta brzoskwiń, Deana Morpetha, chociaż warunki były czasami trudne, to producenci osiągnęli sukces. czytaj dalej

Globalna branża cytrusowa zmaga się z redukcją produkcji soku związaną z żółcią cytrusową (HLB) oraz niższą jakością surowców. W odpowiedzi, firma GEA wprowadziła na rynek wirówkę GSE 150 CPR, zaprojektowaną dla średniej pojemności przetwórców obsługujących zmienne warunki owoców. System ten został opracowany w celu zarządzania. czytaj dalej

Dole Italia, lider w produkcji i dystrybucji wysokiej jakości świeżych owoców, potwierdza swoje stałe partnerstwo z Operacja Nostalgia, oryginalnym formatem, który gromadzi wielkie gwiazdy piłki nożnej i tysiące kibiców, aby celebrować pasję do tego sportu i wspólnie przeżywać emocje. czytaj dalej

W 2025 roku Afryka wyeksportowała około 430 000 ton awokado, a całkowite ilości wzrosły o 16,7 procent, zgodnie z przeglądem rynku tropikalnych owoców FAO. Wzrost był napędzany popytem w Europie, na Bliskim Wschodzie i w niektórych częściach Azji, obok zmian w logistyce i dostępie do rynku. Maroko czytaj dalej

Mimo rosnących cen, mieszkańcy Bengaluru tłoczą się na targu KR Market na zakupy z okazji Ugadi; odbywają się specjalne modlitwy w świątyni Dodda Ganapathi Temple w Basavanagudi. Bengaluru świętuje Ugadi w żywym stylu, z festywną energią widoczną w całym mieście. Jeden z najbardziej zatłoczonych miejsc to rynek KR Market. czytaj dalej