Ceny owoców

"Możemy liczyć na kilku wyspecjalizowanych operatorów, którzy ręcznie pakują wszystkie morele i brzoskwinie Saturn przez cały okres kampanii letniej. Rezultatem jest dojrzalszy produkt, który dzięki temu może pochwalić się lepszymi właściwościami organoleptycznymi i dłuższym okresem przydatności do spożycia, co doceniają klienci, nawet zagraniczni".
czytaj dalej

Członkowie Stowarzyszenia Operatorów Logistycznych na rzecz Ekologicznych Przedmiotów Wielokrotnego Użytku (ARECO), Euro Pool System, IFCO Systems i Logifruit, zainwestowali w zaawansowane technologie pakowania, które pomagają wydłużyć okres przydatności do spożycia owoców i warzyw. Te ulepszone systemy pakowania obejmują
czytaj dalej

Na trzy i pół miesiąca przed rozpoczęciem 15. rocznicy Fruit Attraction - od 3 do 5 października - i wciąż w fazie komercjalizacji, targi przekroczyły już całkowite obłożenie poprzedniej edycji, z 58 700 metrami kwadratowymi owoców i warzyw.
czytaj dalej

Niewielka podaż i silny popyt na kalifornijskie owoce pestkowe stanowią wyzwanie dla rynku eksportowego. "Ogólnie rzecz biorąc, popyt utrudnia eksporterom, ponieważ cena na rynku krajowym jest tak wysoka, że nie mogą sobie pozwolić na eksport" - mówi Ken Barbic Sr..
czytaj dalej

Ocado zatrudnia dyrektora Amazon na stanowisko europejskiego prezesa ds. rozwiązań dla biznesu czytaj dalej

Od stycznia do kwietnia wartość świeżych owoców i warzyw importowanych do Hiszpanii wzrosła o 25% w porównaniu do 2022 roku. czytaj dalej

W niedawnym badaniu naukowcy dokonali przeglądu badań demograficznych i zdrowotnych w latach 2006-2020 w skali globalnej, szukając wyraźnych trendów zerowego spożycia owoców/warzyw u niemowląt. Okazało się, że prawie 46% świata stosuje praktykę zerowego spożycia owoców/warzyw. Przede wszystkim,
czytaj dalej

Komitet ds. cytrusów ASOEX opublikował nowe szacunki dotyczące wielkości eksportu cytrusów w czerwcu, w związku z wpływem mrozu i ostatnich deszczy. czytaj dalej

Niedawno zatwierdzono bilans Apofruit Italia za 2022 r., wiodącej spółdzielni w sektorze owoców i warzyw, zrzeszającej ponad 2700 producentów z całych Włoch. Liczby mówią same za siebie: w ubiegłym roku całkowita wartość produkcji wyniosła 268 140 000 euro. The
czytaj dalej

Po kilku latach handlu owocami miękkimi, Lucas Wennekers założył w zeszłym miesiącu własną firmę o nazwie Bessies. Nazwa tej młodej firmy jest nie tylko ukłonem w stronę holenderskiego pochodzenia Lucasa, ale także nawiązuje do jego skupienia się na uprawie owoców jagodowych w Afryce. czytaj dalej

W ciągu ostatnich kilku dni i tygodni ceny owoców i warzyw w Bułgarii szybko poszły w górę. Ulewne deszcze w kraju praktycznie zniszczyły zbiory upraw. Stało się jasne, że najbardziej ucierpieli producenci warzyw i rolnicy uprawiający owoce na świeżym powietrzu.
czytaj dalej

System zdalnego wykrywania AI nowej generacji od izraelskiej firmy technologicznej Neolithics zapewnia kompleksową wewnętrzną i zewnętrzną kontrolę jakości oraz analizę w celu optymalizacji wartości owoców i warzyw oraz zminimalizowania marnotrawstwa żywności. czytaj dalej

Na obecnym etapie lata, wraz z kończącą się kampanią melonową w Almerii, sezon w regionie Murcji powinien być w pełnym rozkwicie; jednak w wyniku problemów spowodowanych sporadycznymi opadami deszczu w czerwcu, ilość owoców na plantacjach w Murcji ucierpiała
czytaj dalej

Suszone owoce nadal odgrywają wiodącą rolę w letniej konsumpcji szybkich przekąsek, jako składniki wyszukanych przepisów, a przede wszystkim jako doskonały partner aperitifów. W tym przypadku najpopularniejszymi produktami są nadal orzeszki ziemne i pistacje, ale ogólnie rzecz biorąc, konsumpcja
czytaj dalej

Association of Eco-Sustainable Reusable Items Logistics Operators (ARECO), partnerzy Euro Pool System, IFCO Systems i Logifruit zainwestowali w zaawansowane technologie pakowania, które pomagają wydłużyć okres przydatności do spożycia owoców i warzyw. Te systemy pakowania

czytaj dalej

Po kilku pierwszych tygodniach sprzedaży, francuski sezon owoców pestkowych powoli nabiera tempa. "Za kilka dni spodziewamy się pierwszych dostaw popularnej odmiany moreli Orangered, którą zwykle możemy oferować przez około trzy tygodnie. Jak dotąd sprzedaż była nieco słabsza, chociaż
czytaj dalej

30 czerwca Casino ogłosiło "duży projekt partnerski" z Grupą Prosol (Grand Frais), "w ramach którego Prosol wdroży swoją koncepcję Fresh w supermarketach Casino i niektórych sklepach Monoprix". czytaj dalej

Felcon B.V., wcześniej znany jako Feltracon B.V., od wielu lat opracowuje maszyny do przetwarzania warzyw i owoców. czytaj dalej

Geofur rozpoczął zbiory arbuzów z prawie 60 hektarów położonych między gminami Ostiglia (Mantua) i Melara (Rovigo). Rynek jest obecnie bardzo otwarty, również dlatego, że ilości nie są duże. czytaj dalej

"Cudowna jagoda pochodzi z Ghany w Afryce Zachodniej i właśnie stamtąd pozyskujemy ją bezpośrednio z naszych własnych farm" - mówi dr Emmanuel Asare, lekarz medycyny z firmy MiraBurst, założonej w 2014 roku. "Wyjątkowość tej jagody polega na tym, że jest to jedyny na świecie naturalny superowoc modyfikujący smak. Oznacza to, że
czytaj dalej