Porzeczki

Zespół europejskich badaczy przyjrzał się roli ekstraktów z czarnej porzeczki w obniżaniu poziomu cukru we krwi lub poziomu glikemii po posiłkach i zbadał, czy błonnik owocowy może wzmocnić ten efekt. Wyniki wskazują, że czarna porzeczka obniża poziom glikemii bezpośrednio po posiłku,
czytaj dalej

Ostatnie holenderskie jeżyny i maliny oznaczają koniec sezonu zbiorów w BerryBrothers. Kuzyni Nijs i Teun van Zuilen zastanawiają się nad tym i myślą o nadchodzących tygodniach. "Nasi klienci coraz częściej decydują się na całoroczne pakowanie owoców miękkich najwyższej jakości" - zaczyna Nijs. czytaj dalej

Według najnowszych statystyk opublikowanych przez Defra, winnice są najszybciej rozwijającym się sektorem jadalnych upraw rolnych w Anglii. czytaj dalej

"Sezon letni mamy już praktycznie za sobą i jesteśmy teraz poza sezonem. Obecnie nasz asortyment we Friesenheim obejmuje damsony, porzeczki, jagody, pigwy, winogrona, jabłka i gruszki. Mamy za sobą intensywny rok, jednak pierwszy rok jest zawsze wymagający. Jesteśmy
czytaj dalej

"Sezon letni mamy już praktycznie za sobą i jesteśmy teraz poza sezonem. Obecnie nasz asortyment we Friesenheim obejmuje damsony, porzeczki, jagody, pigwy, winogrona, jabłka i gruszki. Mamy za sobą intensywny rok, jednak pierwszy rok jest zawsze wymagający. Jesteśmy
czytaj dalej

Eksperci GUS drugą w tym roku prognozę zbiorów owoców, w tym owoców z krzewów, Jakie będą te zbiory? czytaj dalej

Eksperci GUS przygotowali drugą w tym roku prognozę zbiorów owoców, w tym owoców z krzewów, Jakie będą te zbiory? czytaj dalej

W dniu 20 września 2023 roku w MCC Mazurkas odbyła się XVII edycja wyjątkowego wydarzenia dla branży owocowo-warzywnej – Fresh Market 2023 B2B Meeting and Trade Show. czytaj dalej

W dniu 20 września 2023 roku w MCC Mazurkas odbyła się XVII edycja wyjątkowego wydarzenia dla branży owocowo-warzywnej – Fresh Market 2023 B2B Meeting and Trade Show. czytaj dalej

Jak kształtował się eksport mrożonych porzeczek z Polski w pierwszym półroczu 2023 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Jak kształtował się eksport mrożonych porzeczek z Polski w pierwszym półroczu 2023 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Holenderscy plantatorzy czerwonych porzeczek zakończyli już zbiory do przechowywania. "Kilogramy były ogólnie nieco niższe niż w ubiegłym roku, ale dodanie młodych działek może to zrekompensować" - mówi Marcel van Lith z The Greenery. czytaj dalej

Jakie były wolumen i wartość importu do Polski w pierwszym półroczu 2023 roku mrożonych porzeczek? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Jakie były wolumen i wartość importu do Polski w pierwszym półroczu 2023 roku mrożonych porzeczek? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

"Jeden z dostawców, który do tej pory dostarczał nam porzeczki, ze względu na koszty usunie całe swoje zbiory. Od innego rolnika dowiedzieliśmy się, że całkowicie wstrzyma produkcję borówki" - mówi Claudia Reich z Früchte Reich GmbH & Co. KG. czytaj dalej

GUS opublikował pierwsze w tym sezonie, wstępne oszacowanie zbiorów głównych ziemiopłodów. Jakie w tym roku GUS szacuje zbiory owoców z krzewów? czytaj dalej

Sezon zbiorów czarnej porzeczki w Polsce już się zakończył i przez producentów oceniany jest jednoznaczny, jako fatalny. Powodem tej oceny są niskie ceny i ograniczony popyt. Ale wygląda na to, że niektórzy przetwórcy przedobrzyli i ograniczając zakupu w sezonie nie zakupili potrzebnych im wolumenów. czytaj dalej

Rok temu mieliśmy bardzo wysoki popyt na porzeczkę czarną. W tym roku rynek znalazł się na przeciwnym biegunie tamtej sytuacji. Z porzeczką czerwoną rok temu było źle, teraz jest tragicznie. Jakie są ceny skupu porzeczek? czytaj dalej

Kampania skupu czarnej porzeczki przebiega w tym roku z wyraźnymi problemami. A ceny tych owoców w skupach są najgorsze od 2019 roku. Po ile obecnie jest zatem skupowana czarna porzeczka? czytaj dalej

Sezon skupu porzeczek 2023 wystartował, choć bardzo niemrawo. Ceny nie są zaskoczeniem, ale powiedzieć, że budzą rozgoryczenie producentów, to byłby eufemizm. czytaj dalej