Porzeczki

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszym kwartale 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Po raz pierwszy GUS podaje informacje o produkcji skoku jabłkowego skoncentrowanego. czytaj dalej

Na Lubelszczyźnie odmiany porzeczki czarnej (wczesna 'Tisel' i średnia 'Ruben') oraz porzeczki czerwonej (średnia 'Rolan' i późna 'Rovada') znajdują się w fazie pełni kwitnienia (co najmniej 50% kwiatów jest otwartych, a pierwsze płatki opadają). czytaj dalej

W piątek, 18 kwietnia w gminie Tarnogród w województwie lubelskim wystąpiło gradobicie i oberwanie chmury, które spowodowało znaczne szkody w uprawach na terenie tej gminy. Trwa obecnie ocena strat, jednak wiele wskazuje na to, że najbardziej ucierpiały plantacje porzeczek. czytaj dalej

Jak informuje QS, powołując się na BVL, środek ochrony roślin Isonet Z może być stosowany przeciwko szkodnikowi zwany gąsienicą mączynicy malinówki (Synanthedon tipuliformis) na krzewach porzeczki i agrestu na otwartym terenie. czytaj dalej

Za nami dwie kolejne noce z rzędu, w czasie których temperatura spadała miejscami poniżej zera. Jak się to przełoży na straty w uprawach? czytaj dalej

Porzeczki i agrest szybko się teraz zazieleniają i niedługo będą chciały zakwitnąć. Dlatego nie ma sensu długo czekać na odpowiednią pogodę i wykonać istotne zabiegi przed kwitnieniem. Ważne będzie również przygotowanie roślin na nadchodzące przymrozki w weekend. czytaj dalej

Ostatnie kilka dni spędziliśmy w Holandii z kamerą Jagodnika, na zaproszenie firmy De Kemp. Odwiedziliśmy kilka gospodarstw specjalizujących się w produkcji owoców jagodowych, takich jak truskawki, maliny, jeżyny i porzeczki. W holenderskich gospodarstwach szklarniowych mieliśmy okazję obserwować zbieranie truskawek. czytaj dalej

Zgodnie z nowym rozporządzeniem Komisji Europejskiej nr 2025/158 z 29 stycznia, dopuszczalny poziom pozostałości substancji czynnej dla acetamiprydu w owocach porzeczki, malin, borówek, ale też sałacie, dyni i warzywach liściowych. czytaj dalej

Rosnące temperatury skłaniają plantatorów porzeczek do rozpoczęcia pierwszych zabiegów na swoich plantacjach. Niestety, jak informują niektórzy, kondycja porzeczek nie jest zbyt dobra po ubiegłym sezonie. Chociaż plony były niższe w porównaniu do poprzedniego sezonu.

czytaj dalej

Jakie, w 2024 roku, były trendy w eksporcie i imporcie mrożonych porzeczek czarnych oraz czerwonych w Polsce? Co mówią dane GUS? czytaj dalej

Główne przyczyny częściowo słabych wyników zbiorów były podobne do tych związanych z zbiorem owoców drzew. Ciężki okres mrozów w kwietniu 2024 roku był jedną z kluczowych przyczyn. W szczególności w przypadku aronii doprowadziło to do praktycznie całkowitego braku zbiorów. Podobnie było z porzeczkami i jeżynami, gdzie zbiory również były bardzo niskie. czytaj dalej

Linia Candy Berries, flagowa marka Grupy Gentile, jest dostępna na rynkach we Włoszech od ponad miesiąca. Obszerny katalog produkcji i sprzedaży obejmuje maliny, jeżyny, borówki i porzeczki uprawiane w południowych Włoszech, zdolne do pokrycia znacznej części. czytaj dalej

Liderzy branży jagodowej są gotowi podzielić się swoją wiedzą i doświadczeniem podczas Fruitnet Berry Congress – wiodącego wydarzenia poświęconego globalnemu rynkowi owoców miękkich. W tegorocznej edycji, która odbędzie się w dniach 13-14 marca w Rotterdamie, czytaj dalej

Polska jest znaczącym rynkiem dla tureckich eksporterów świeżych owoców i warzyw oraz jednym z największych i najważniejszych rynków w Unii Europejskiej. czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w całym 2024 roku? Czy dane GUS pokazują, że trendy z poprzedniego kwartału zostały podtrzymane? czytaj dalej

Robot został stworzony w ramach projektu finansowanego przez Unię Europejską i realizowanego przez pięcioosobowe konsorcjum. Głównym celem tego projektu było poprawienie jakości czarnych porzeczek poprzez ograniczenie stosowania środków ochrony roślin za pomocą technologii selektywnego oprysku. czytaj dalej

Producent Ribeny, firma Suntory Beverage & Food GB&I (SBF GB&I), zorganizowała spotkanie między posłami a lokalnymi producentami czarnej porzeczki, aby omówić sposoby zwiększenia produktywności i zrównoważonego rozwoju w sektorze. czytaj dalej

Ukraina przygotowuje się do zwiększenia eksportu mrożonych czarnych porzeczek, korzystając z rosnącego międzynarodowego popytu. Dzięki stabilnej cenie na rynku i rosnącemu zainteresowaniu na całym świecie, ukraińscy rolnicy widzą obiecującą szansę na tę jagodę. W ostatnich latach konsumpcja krajowa czarnych porzeczek zwiększyła się. czytaj dalej

Post Porzeczka na świeży rynek – wnioski z dotychczasowych polskich doświadczeń został opublikowany na stronie Ogrodinfo.pl. czytaj dalej

Promowanie lokalnych i sezonowych owoców i warzyw odgrywa coraz większą rolę na amerykańskim rynku spożywczym. Konsumenci coraz częściej wybierają żywność produkowaną lokalnie, doceniając jej świeżość, smak oraz pozytywny wpływ na lokalne gospodarki i środowisko. Niniejszy artykuł omawia najważniejsze aspekty, wyzwania oraz strategie związane z promowaniem lokalnych i sezonowych produktów w USA. czytaj dalej