Śliwki

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszych trzech kwartałach 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Ile wyprodukowano i sprzedano soków: jabłkowego ( w tym koncentratu) i pomidorowego? czytaj dalej

José Tomás Quezada, dyrektor generalny Agrícola Siemel, zachowuje optymistyczne, ale jednocześnie pragmatyczne podejście do przyszłości chilijskiego przemysłu suszonych śliwek. Pomimo przewidywanego wzrostu podaży o 20% od 2025 do 2030 roku, ten wzrost niesie ze sobą wyzwanie dalszego rozwoju rynku i zachowania równowagi. czytaj dalej

Według statystyk ASOEX, eksport śliwek chilijskich do Chin w sezonie 2022/23 osiągnął rekordową wartość 55 000 ton. Mily Guo, przedstawicielka Shenzhen Sigmawit Technology Co., Ltd., dostawcy rozwiązań monitoringu opartych na technologii IoT, twierdzi, że śliwki stały się w rezultacie... czytaj dalej

Rozpoczynając od środy, liczba przylotów czereśni z Chile transportowanych samolotem znacząco wzrosła, co spowodowało zauważalny wzrost ruchu klientów na rynkach owoców. Zakres dostępnych marek i odmian znacząco się rozszerzył w porównaniu do ostatnich dwóch tygodni, a nowe przesyłki obejmują m.in. odmiany Royal Dawn, Sweet. czytaj dalej

W ubiegłym roku opublikowaliśmy artykuł o 80-letnim Sjaaku Verploegenie z Neer, który wystawił na sprzedaż swoje gospodarstwo owocowe. Ten producent, który uprawiał 3 hektary malin, 1 hektar porzeczek czerwonych, pół hektara jeżyn i mały kawałek śliwek, był zmuszony zatrzymać działalność z powodu czytaj dalej

W ubiegłym roku opublikowaliśmy artykuł o 80-letnim Sjaaku Verploegenie z Neer, który wystawił na sprzedaż swoje gospodarstwo sadownicze. Plantator, który uprawiał 3 hektary malin, 1 hektar porzeczek czerwonych, pół hektara jeżyn oraz małą działkę ze śliwkami, zmuszony był zakończyć działalność z powodu. czytaj dalej

W zeszłym roku opublikowaliśmy artykuł o 80-letnim Sjaaku Verploegenie z Neer, który wystawił na sprzedaż swoje gospodarstwo sadownicze. Ten plantator, który uprawiał 3 hektary malin, 1 hektar porzeczek czerwonych, pół hektara jeżyn oraz małą działkę śliwek, został zmuszony do zakończenia działalności z powodu czytaj dalej

Tegoroczna końcówka sezonu polskich śliwek deserowych ma fatalny cenowo przebieg. Jak wyceniane są te owoce w sprzedaży hurtowej? Spójrzmy także na dane o imporcie i eksporcie śliwek. czytaj dalej

Kampania Angeleno, symboliczna odmiana włoskich śliwek i dumny produkt z regionu Piemont, rozkwita w pełnym tempie. O tym opowiada Stefania Mana, dyrektor handlowy w grupie Joinfruit, Organizacji Producentów Owoców i Warzyw z siedzibą w Verzuolo (Cuneo). czytaj dalej

Nowe pomysły na degustację śliwek kalifornijskich dzięki połączeniu świata mixologii i sztuki czekolady. Projekt powstał dzięki współpracy między Stefanem Collombem, mistrzem cukierniczym reprezentującym California Prune Board we Włoszech, a Benjaminem Cavagną, kierownikiem baru. czytaj dalej

Od lat w kategorii soków owocowych segment produktów funkcjonalnych zdobył stabilną i uznawaną pozycję. W tym kontekście Prunolax di Natura Nuova potwierdza swoje przywództwo na rynku, osiągając lepsze wyniki sprzedaży niż główni konkurenci, zarówno w czytaj dalej

Południowoafrykańscy producenci owoców kamionkowych prognozują silny wzrost produkcji nektarynek w tym sezonie, podczas gdy dla śliwek i brzoskwiń przewiduje się umiarkowane zwiększenie. czytaj dalej

Kampania skupu śliwek do przetwórstwa wciąż jeszcze trwa, choć to już z pewnością jej schyłkowa faza. Popyt na te owoce się skurczył. A jak kształtują się ceny slupu śliwek przemysłowych? czytaj dalej

Koniec sezonu polskich śliwek zbliża się wielkimi krokami. W tym roku finisz kampanii handlowej śliwek deserowych to ogromne rozczarowanie dla dostawców tych owoców. Jakie są obecnie hurtowe ceny polskich śliwek i jak się one mają do poprzednich sezonów? czytaj dalej

Dzikie szympansy w Wybrzeżu Kości Słoniowej i Ugandzie spożywają codziennie odpowiednik alkoholu z butelki piwa przez jedzenie dojrzałych, naturalnie fermentujących owoców, takich jak figi i śliwki, wynika z nowego badania. Badacze z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Berkeley twierdzą, że to wspiera teorię "pijanych małp". czytaj dalej

Podobnie jak w przypadku wielu innych upraw owoców, tegoroczne zbiory śliwek w Niemczech były rekordowe. "Pogoda współpracowała odpowiednio, co umożliwiło nam dostarczenie wysokiej jakości śliwek na rynki do 41. tygodnia", powiedział Kurt Halder, kupiec i sprzedawca w OGA-OGV w Bruchsal. W związku z tym popyt na importowane czytaj dalej

Włoskie śliwki persymony zyskują popularność wśród młodszych konsumentów w kraju i zauważa się większe zapotrzebowanie na rynkach eksportowych w innych krajach europejskich. czytaj dalej

Dzikie szympansy w Wybrzeżu Kości Słoniowej i Ugandzie spożywają dziennie ekwiwalent alkoholu z butelki piwa poprzez jedzenie dojrzałych, naturalnie fermentujących owoców takich jak figi i śliwki, wynika z nowego badania. Badacze z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Berkeley twierdzą, że to potwierdza teorię "pijanych małp". czytaj dalej

Sezon na krajowe śliwki powoli, acz nieubłaganie zbliża się w Polsce do końca. Podaż tych owoców w hurcie szybko maleje, a ich ceny systematycznie pną się w górę. Tyle tylko, że na tle poprzednich lat, ten zwyżkowy trend nie przynosi zbyt imponujących rezultatów. czytaj dalej

Podaż polskich śliwek jest coraz niższa. Sezon tych owoców zbliża się do końca, zwłaszcza w hurcie na większą skalę. A jak kształtują się ceny śliwek w polskim dużym hurcie? czytaj dalej