Śliwki
"Decyzja o wyborze jakości sprzed 30 lat teraz zwraca się podwójnie"
2026-05-20 00:00
Trzydzieści lat temu producenci śliwek mirabelek z Lotaryngii podjęli odważny zakład, organizując się kolektywnie wokół obietnicy jakości. Trzy dekady później sektor świętuje 30 lat PGI Mirabelle de Lorraine z poczuciem sukcesu. Utrzymując wolumeny, odnawiając.
czytaj dalej
Straty po przymrozkach coraz lepiej widoczne
2026-05-18 08:32
Miniony weekend nie przyniósł już przymrozków na znaczących obszarach Polski, choć synoptycy zapowiadali taką możliwość, zwłaszcza dla północno-wschodniej części kraju. Kolejne dni przynoszą natomiast coraz więcej informacji o uszkodzeniach mrozowych, jakie dokonały się w polskich sadach i na plantacjach w kwietniu i pierwszej połowie maja.
czytaj dalej
Zbiory owoców pestkowych w Kalifornii mają wyższą niż zwykle zawartość cukru (Brix).
2026-05-18 00:00
Tak jak wiele produktów w Kalifornii w tym roku, owoce pestkowe zaczynają sezon wcześniej. "Średnio morele, brzoskwinie i nektarynki są gotowe o około 10 dni do dwóch tygodni wcześniej niż zwykle, a śliwki i plumkoty są gotowe o około dwa do trzech tygodni wcześniej" - mówi Chad Allred z Kingsburga.
czytaj dalej
Rolnik owocowy Volodymyr Popruga zgłosił straty plonów po zimowym chłodzie i wiosennych przymrozkach w regionie Czernihowa na Ukrainie. Według Poprugi, plony moreli i brzoskwiń zostały całkowicie utracone, a produkcja wiśniowych śliwek również ucierpiała. Niskie temperatury dodatkowo uszkodziły wszystkie młode
czytaj dalej
Zimni ogrodnicy jednak nie aż tak zimni
2026-05-15 07:58
Prognozy pogody na okres tzw. zimnych ogrodników wyglądały niepokojąco. Jednak w tym roku owi ogrodnicy nie okazali się aż tak zimni, jak choćby rok temu. Ale rzecz w tym, że to jeszcze niekoniecznie jest koniec zagrożeń przymrozkowych dla obszaru Polski.
czytaj dalej
Zbiór owoców pestkowych zaczyna się wcześniej w Badajoz, a produkcja śliwek ma spaść.
2026-05-15 00:00
Kampania owoców pestkowych rozpoczęła się wcześniej w hiszpańskiej prowincji Badajoz, gdzie zbiory już trwają, chociaż ilości pozostaną ograniczone do końca maja. Jeśli chodzi o śliwki, najbardziej reprezentatywny gatunek owoców pestkowych w regionie Extremadura, zbiory rozpoczną się...
czytaj dalej
David Saakyan: Nabywcy owoców pestkowych z UE zmieniają swoje priorytety w zakresie zaopatrzenia
2026-05-15 00:00
„Detaliści z UE potrzebują nie tylko owoców, ale również przewidywalności dostaw, możliwości śledzenia produktu i ograniczenia strat” - mówi David Saakyan, założyciel firmy BellyBella Fruit Company, armeńskiego producenta i eksportera płaskich brzoskwiń, płaskich nektarynek i śliwek.
czytaj dalej
Przymrozki wracają, jak bardzo spadnie temperatura?
2026-05-11 07:37
Dostęp tylko dla
osób z abonamentem
osób z abonamentem
Przed nami zimni ogrodnicy, a prognozy meteorologów nie pozostawiają wątpliwości. Ogrodnicy naprawdę będą zimni. Przymrozki wracają do Polski, co z resztą czuć było już minionej nocy. Jak mocno przymrozi tym razem?
czytaj dalej
Eksport jabłek z Mołdawii do UE wzrósł do 36 100 ton.
2026-05-11 00:00
Eksport jabłek, winogron stołowych, słodkich wiśni i śliwek z Mołdawii do Unii Europejskiej kontynuował się w 2025 roku, według danych z Ministerstwa Rolnictwa i Przemysłu Spożywczego (MAIA). Eksport jabłek do UE osiągnął 36 100 ton w 2025 roku, w porównaniu do 24 800 ton w 2024 roku. Wartość eksportu.
czytaj dalej
To teraz jest to już ustanowione wydarzenie w przeddzień medFEL. Po raz trzeci z rzędu sektory melona i brzoskwiniowo-morelowy, do których w tym roku dołączył sektor śliwek, spotkały się w Palais des Congrès w Perpignan na "Letnim Spotkaniu Owocowym", zorganizowanym 27 kwietnia 2026 roku. Celem było przygotowanie
czytaj dalej
Czy to istotny postęp dla francuskiego sektora śliwek?
2026-05-06 00:00
To jest znaczący krok naprzód dla francuskiego sektora śliwek. Na targach MedFEL klub Lily Ploom - który został utworzony przez firmę SA PRSO i zrzesza marketerów Vergers Cancel, Apifood i Boyer - sfinalizował partnerskie porozumienie z firmą COT International, francuską firmą hodowlaną specjalizującą się w tej dziedzinie.
czytaj dalej
Sektor borówki w Serbii trzyma się swojej ścieżki
2026-05-05 15:00
Sektor borówki w Serbii ma zwyczaj działać cicho. Podczas gdy w ciągu ostatnich dwóch sezonów powtarzające się przymrozki niszczyły wiśnie, morele i śliwki w całym kraju, borówki - bardziej odporne i później kwitnące - w dużej mierze zostały oszczędzone dramatu. Produkcja ma
czytaj dalej
Produkcja francuskich śliwek pozostaje stabilna.
2026-05-01 12:00
Więcej. Przejdź do artykułu
czytaj dalej
Znowu mocno przymroziło, straty będą duże
2026-04-30 07:47
Noc z 29 na 30 kwietnia była kolejną z przymrozkami w całej niemal Polsce. I znowu miejscami bardzo mocno przymroziło. Jeszcze dwa tygodnie do Zimnej Zośki, a już wiadomo, że w tym roku straty w produkcji, zwłaszcza owoców z drzew, będą bardzo duże.
czytaj dalej
Potencjalnie 90% normalnego zbioru francuskich śliwek w 2026 roku.
2026-04-29 00:00
Po raz trzeci z rzędu francuski sektor śliwek przedstawił prognozy zbiorów podczas medFEL. Po ogłoszeniu włączenia do programu Ecoresponsible Orchard w 2024 roku, francuski sektor śliwek teraz rozpoczyna swoją pierwszą kampanię pod tym szyldem. Szacowany potencjał wynosi od 56 000 do 58 000.
czytaj dalej
Produkcja i sprzedaż mrożonek i soków w I kw. 2026 r.
2026-04-27 09:00
Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszym kwartale 2026 roku? Co pokazują dane GUS?
czytaj dalej
Sébastien Delpech uprawia truskawki, śliwki, winogrona deserowe, kiwi oraz szeroki wybór warzyw, w tym zielone i białe szparagi, wyłącznie w sposób organiczny w miejscowości Sistels niedaleko Agen. "Zaczęliśmy zbierać zielone szparagi - które stanowią ¾ naszej produkcji szparagów - dobry miesiąc temu".
czytaj dalej
Niemcy przechodzą na uprawę orzechów w odpowiedzi na zmieniające się warunki klimatyczne.
2026-04-27 00:00
Zmiany klimatu i suche lata skłaniają do strukturalnych zmian w niemieckiej produkcji owoców. W Rheinhessen plantator Peter Schwalbach zastąpił wiśnie, śliwki i mirabelki orzechami włoskimi i niedawno także migdałami, które dobrze radzą sobie w obecnych warunkach w Wolfsheim.
czytaj dalej
Zmiany klimatyczne i suche lata skłaniają do strukturalnych zmian w produkcji owoców w Niemczech. W Rheinhessen plantator Peter Schwalbach zastąpił wiśnie, śliwki i mirabelki orzechami włoskimi, a niedawno także migdałami, które radzą sobie w obecnych warunkach w Wolfsheim.
czytaj dalej
W kategorii europejskich brzoskwiń, nektarynek i śliwek, rynek coraz bardziej boryka się nie tyle z niedoborem produktu, co z niedoborem niezawodnego i przewidywalnego dostawcy. Dla sieci handlowych, importerów i profesjonalnych nabywców, priorytetem dzisiaj jest spójność jakości, możliwość śledzenia pochodzenia produktu.
czytaj dalej

