Ceny owoców i warzyw
Ceny warzyw
Webinar na temat wykorzystania technologii dronów
2025-02-19 00:00
Globalny trend przesuwania się w kierunku Rolnictwa w Kontrolowanych Warunkach (CEA) przyspiesza, napędzany przez problemy środowiskowe i braki siły roboczej. Całkowita powierzchnia w systemach rynnowych i kulturze wodnej (uprawa sałaty hydroponicznej) szacuje się na około 2000 hektarów i nadal rośnie. Kontrola plonów jest wyzwaniem, ponieważ
czytaj dalej
Marokańskie ogórki pozostają najtańsze w Europie, ale utrzymują silną obecność na rynku.
2025-02-19 00:00
Oficjalne dane wskazują na różnicę cenową między marokańskimi a europejskimi ogórkami, przy czym odmiany marokańskie są najtańsze. Pomimo tego marokańskie ogórki utrzymują swoją konkurencyjność na rynku, osiągając kamienie milowe w eksporcie. Według raportu Hort Info, odnoszącego się do żywności i
czytaj dalej
Ograniczenia wodne, zmiany w popycie czy warunki pogodowe to tylko niektóre z wyzwań, które stoją przed hiszpańskim sektorem rolniczym, w którym produktywność przemysłu czosnkowego wzrosła, podczas gdy przemysł cebulowy...
czytaj dalej
Po kilku sezonach powodzi i susz, rok 2025 wreszcie zaczyna się dobrze dla kampanii nowych marchewek PGI Ispica - twierdzi Massimo Pavan, prezydent konsorcjum odpowiedzialnego za promocję i ochronę tych marchewek. Massimo Pavan: "Rozpoczęliśmy zbieranie.
czytaj dalej
Prognozy USDA zwracają uwagę na trendy dotyczące świeżych produktów rolnych, zmiany handlowe oraz wyzwania klimatyczne do 2034 roku.
2025-02-19 00:00
Najnowsze długoterminowe prognozy rolnicze USDA przedstawiają szczegółowe perspektywy sektora świeżych produktów rolnych do 2034 roku, podkreślając kluczowe trendy w produkcji, handlu i cenach. W miarę stabilizacji globalnych warunków gospodarczych po niedawnej zmienności, produkcja owoców i warzyw w USA
czytaj dalej
Gwałtowny wzrost importu egipskich nasion ziemniaka.
2025-02-19 00:00
Kampania ziemniaczana w Egipcie rozpoczęła się kilka tygodni temu, a szacunki dotyczące ilości dostarczane przez producentów wzrosły. Według kilku zgodnych oświadczeń, powierzchnia upraw ziemniaków w kraju znacząco wzrosła, i pomimo spadku plonów, oczekuje się, że ilość na poziomie krajowym nie zmniejszy się.
czytaj dalej
Technologia B-Mox dla "lepszej wydajności w stresujących warunkach".
2025-02-19 00:00
Specjalista od nasion warzywnych Bejo był obecny na targach Fruit Logistica. Wśród innowacji zaprezentowanych na wydarzeniu były Samantha, spiczasta kapusta Milan (nominowana do nagrody FLIA) oraz technologia poprawy nasion B-Mox dostępna na rynku francuskim dla producentów marchwi i cebuli. Séverine
czytaj dalej
"Dobrze zaopatrzony europejski rynek marchwi zmienia dynamikę z ostatnich dwóch lat"
2025-02-19 00:00
Rynek marchwi wygląda bardzo inaczej niż w ciągu ostatnich dwóch lat. "Działam na tym rynku od 25 lat, ale ostatnie dwa lata były wyjątkowe," zauważa Kees Heegsma. "W tym roku sytuacja jest zupełnie inna, a Europa boryka się z dobrze zaopatrzonym rynkiem marchwi. Wiele...
czytaj dalej
Wielka Brytania: Centrum Doskonałości Thanet Earth widzi, jak zostają posiane pierwsze nasiona na 2025 rok.
2025-02-19 00:00
Pierwsze nasiona zostały posiane na to, co ma być kolejnym obfitym plonem pomidorów w pierwszym Centrum Doskonałości w uprawie w szklarniach w Wielkiej Brytanii. W zeszłym tygodniu studenci hortikultury z Hadlow College posadzili plony na rok 2025 w Centrum Doskonałości Thanet Earth na terenie Hadlow College, innowacyjnego...
czytaj dalej
"Mogę powiedzieć, że jestem swoim własnym głównym klientem"
2025-02-19 00:00
"Jestem małym hurtownikiem na własne potrzeby," śmieje się Jürgen Meinert, hurtownik warzyw i dyrektor zarządzający firmą o tej samej nazwie w sercu Knoblauchsland w Norymberdze. Około połowy jego obrotu generowana jest poprzez dostarczanie regionalnych, głównie prowadzonych przez właścicieli, sklepów spożywczych.
czytaj dalej
Pestycydy znalezione w rosyjskich ogórkach na granicy polskiej
2025-02-19 00:00
Przesyłka rosyjskich ogórków została odmówiona wpuszczenia do UE po kontroli granicznej w Polsce, gdzie wykryto wysokie stężenie insektycydu pymetrozyny, który jest stosowany do zwalczania mszyc i muchówek białych, według HortoInfo. Świeże ogórki, przeznaczone na rynek europejski, zostały przewiezione przez...
czytaj dalej
Niewątpliwie wpływ zmian klimatu na rolnictwo śródziemnomorskie, a zwłaszcza na sektor owoców i warzyw, będzie wymagał wprowadzenia bardzo istotnych zmian w celu zapewnienia jego zrównoważonej ekonomicznie i ekologicznie funkcjonowania. Wzrost temperatur oraz zmniejszenie
czytaj dalej
Cykle produkcji warzyw szklarniowych stają się krótsze, a plony maleją wskutek coraz bardziej ograniczonej dostępności substancji aktywnych do zwalczania rozprzestrzeniania się i namnażania szkodników. Wysokie ceny warzyw w tym sezonie rekompensują tę sytuację.
czytaj dalej
"Dulcis" to nazwa handlowa nowego gatunku kiwi z Włoch, opracowanego przez New Plant we współpracy z Uniwersytetami w Udine i Bolonii. Jego produkcja i dystrybucja w handlu detalicznym są światową wyłącznością firmy Dulcis Kiwifruit Company. Ta firma, której jest to
czytaj dalej
W Maroku rolnictwo odgrywa kluczową rolę w gospodarce, a uprawy takie jak pomidory i jagody są kluczowymi czynnikami. Jednakże, rolnicy borykają się z poważnymi wyzwaniami związanymi z chorobami grzybicznymi, zwłaszcza Botrytis cinerea, powszechnie znanym jako szara pleśń. Ten destrukcyjny patogen powoduje znaczne
czytaj dalej
Stany Zjednoczone: Wykorzystanie technologii sztucznej inteligencji do wsparcia ochrony upraw.
2025-02-19 00:00
Producentom warzyw używają herbicydów do zwalczania chwastów w celu zapobieżenia stratom plonu. Tymczasem badacz z Uniwersytetu Floryda wykorzystuje sztuczną inteligencję do zmniejszenia ilości używanego herbicydu na uprawach. "Budujemy kilka jednostek aplikacji herbicydów z zastosowaniem sztucznej inteligencji, z których każda działa w inny sposób" - powiedział.
czytaj dalej
Pestycydy znalezione w rosyjskich ogórkach na granicy polskiej.
2025-02-19 00:00
Przesyłka rosyjskich ogórków została odmówiona wjazdu do UE po kontroli granicznej w Polsce, która wykryła wysokie poziomy insektycydu pymetrozyny, stosowanego do zwalczania mszyc i muchówek białych, według informacji z HortoInfo. Świeże ogórki, przeznaczone na rynek europejski, zostały przetransportowane przez...
czytaj dalej
Ceny egipskich batatów podwajają się wraz z końcem sezonu.
2025-02-19 00:00
Sezon egipskich batatów nadal trwa dla eksporterów korzystających z logistyki magazynowania w chłodniach, informuje FreshPlaza. "Częściej i częściej jest trudniej znaleźć bataty dobrej jakości, co prowadzi do podwojenia cen między grudniem a styczniem" - mówi Zayed Lasheen z AfriGoodGrow.
czytaj dalej
Tradycyjne odmiany jabłek pod presją, ale nie zapomniane
2025-02-19 00:00
Elstars, Jonagoldy i Kanzis mogą dominować na półkach holenderskich supermarketów, ale wciąż można znaleźć odmiany jabłek takie jak Cox Orange, James Grieve, Delcorf i Dijkmanszoet. Choć nie są one dobrze znane, te "zapomniane odmiany" wciąż mają swoje miejsce, głównie u warzywników. Jak są oceniane te tradycyjne jabłka?
czytaj dalej
"Zastosowanie biostymulatorów w uprawie czosnku dynamicznie rośnie."
2025-02-19 00:00
Firma ma bogate doświadczenie w stosowaniu biostymulantów w uprawie czosnku i oferuje kilka dobrze pozycjonowanych produktów na większości hektarów przeznaczonych pod tę uprawę w Hiszpanii. Tematem przewodnim rozmów będzie rola biostymulantów opartych na
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/