Ceny warzyw
Aldi wycofuje z rynku małe ziemniaki ze względu na niezadeklarowaną alergenem mleka.
2025-04-09 00:00
Aldi rozpoczął wycofywanie swoich ziemniaków dla niemowląt Inspired Cuisine ziołami i masłem ze względu na potencjalne ryzyko dla osób z alergią na nabiał. Wycofanie dotyczy opakowań po 385g, konkretnie tych z kodem partii 4061463488152 i datą najlepszego spożycia do 12 kwietnia. Produkty żywnościowe.
czytaj dalej
Brytyjska para świętuje rekordowy zbiór papryki chili.
2025-04-09 00:00
Joy i Michael Michaud z West Bexington od lat hodują rośliny papryki Rooster Spur i teraz ujawnili, że ich najnowsza uprawa przyniosła im 4 100 owoców - bijąc rekord ustanowiony w 2014 roku, kiedy zebrali 3 200 owoców. Para prowadzi swoje firmy Sea Spring Seeds z
czytaj dalej
Keijo i Konsta Pirkola prowadzą od lat rodzinne gospodarstwo w Tyrnävä, w Finlandii, regionie uznawanym za doskonałe miejsce do uprawy nasion ziemniaków. Gospodarstwo, założone w 1850 roku, przeszło z hodowli bydła na uprawę nasion ziemniaków w latach 80. pod kierownictwem ojca Keijo, który uznał piaszczystą glebę za idealną.
czytaj dalej
CapsiBreed podpisało umowę handlową z holenderską firmą nasion Erma Zaden w celu zastosowania swojej opatentowanej technologii do edycji genów elitarnych odmian papryki. Umowa skupi się na poprawie cech genetycznych nasion hybrydowych papryki ostra i dzwonka, korzystając z opatentowanej technologii edycji genów CapsiBreed...
czytaj dalej
Owoce i warzywa: naturalni sojusznicy w walce z depresją.
2025-04-09 00:00
Spożywanie owoców i warzyw jest dobre nie tylko dla ciała, ale także dla umysłu. Według niedawnych badań opublikowanych w Scientific Reports i cytowanych na blogu.uniecampus.it, zwiększenie spożycia tych produktów może pomóc w ochronie przed depresją, szczególnie po ukończeniu 45 roku życia.
czytaj dalej
Ceny nowych ziemniaków w Bułgarii wzrosły wiosną 2025 roku.
2025-04-09 00:00
Wiosną 2025 roku ceny nowych ziemniaków w Bułgarii osiągnęły rekordowo wysoki poziom, czasami sięgając 9 bułgarskich lewów (około 4,60 euro) za kilogram, co stanowi cenę porównywalną do tej za wieprzowinę. Według informacji z bourgas.ru, gwałtowny wzrost cen wynika głównie z dramatycznego spadku...
czytaj dalej
Ausveg uruchomił platformę internetową, której celem jest pomoc australijskim producentom warzyw w dostępie do szerokiej gamy informacji dotyczących badań i rozwoju (R&D). Wprowadzony niedawno Knowledge Hub, dostępny za pośrednictwem strony internetowej Ausveg, konsoliduje ponad 3000 zasobów związanych z produktywnością i.
czytaj dalej
Hypervision, nowy elektroniczny kalibrator optyczny do ziemniaka.
2025-04-09 00:00
Brak siły roboczej i stopniowy wzrost jej kosztów zmusza przedsiębiorstwa do inwestowania w automatyzację magazynu. Proces ten coraz bardziej się rozpowszechnia w centrach owocowo-warzywnych, co znajduje odzwierciedlenie w dobrym bilansie roku, jaki prezentują firmy takie jak ta.
czytaj dalej
Stop plastikowi: katastrofa o wartości 1,5 miliarda euro dla włoskiego sektora owocowo-warzywnego.
2025-04-09 00:00
Słynna reklama emitowana od lat na głównych stacjach telewizyjnych ostrzega, że zanik pszczół zagraża ważnym uprawom takim jak pomidory i truskawki. Jednakże ta narracja wydaje się być zbyt alarmistyczna, biorąc pod uwagę że powierzchnie upraw tych produktów
czytaj dalej
"Oczekuje się dużej ilości szparagów właśnie na czas Wielkanocy"
2025-04-09 00:00
Sezon szparagów w Belgii powoli, ale pewnie zaczyna się rozkręcać. "Szparagi uprawiane w zimnych tunelach są teraz zbierane i sprzedawane. Prawdziwe odmiany uprawiane na zewnątrz dopiero nadejdą. Niemniej jednak, spodziewamy się, że będą dostępne w idealnym czasie na Wielkanoc" - mówi Katrien De Backer, część...
czytaj dalej
"Konieczne jest świeże podejście, aby powstrzymać falę chorób przenoszonych przez żywność"
2025-04-09 00:00
Od czerwcowego wybuchu zatrucia salmonellą w USA w 2024 roku, które spowodowało hospitalizację w 34 stanach i zostało powiązane z ogórkami, po przypadki salmonelli w całej Europie śledzone do skażonej sałaty, kwestia bezpieczeństwa żywności zyskała na znaczeniu w ostatnich miesiącach, utrzymując ten bardzo istotny temat zawsze obecnym w świadomości konsumentów.
czytaj dalej
"Nowa generacja czujników LoRa poprawia przechowywanie produktów rolnych i uprawę w szklarniach"
2025-04-09 00:00
W przechowywaniu owoców i warzyw oraz w uprawie w szklarniach temperatura i wilgotność są kluczowymi czynnikami, które bezpośrednio wpływają na jakość produktu. Zbyt wysokie temperatury mogą prowadzić do zepsucia, podczas gdy niska wilgotność może spowodować odwodnienie. Tradycyjne metody monitorowania często napotykają problemy, takie jak
czytaj dalej
Fatiha Charrat, zastępca dyrektora zarządzającego w Grupie Delassus, informuje o solidnym wzroście eksportu pomidorów z Maroka w tym sezonie: "Marokański eksport pomidorów w tym sezonie wyniósł 690 000 ton, co oznacza wzrost o 19% w porównaniu do poprzedniego roku, z czego 58% stanowią pomidory nielitery. Wielka Brytania importowała 122 720 ton.
czytaj dalej
Zdrowe ilości boru w warzywach
2025-04-09 00:00
Po zaspokojeniu potrzeb rośliny dotyczących makroskładników (azotu, fosforu, potasu, wapnia i magnezu) pojawiają się kilka mikroelementów, które mogą ograniczać plon i jakość warzyw. Jednym z bardziej krytycznych mikroelementów w wielu systemach uprawy roślin jest bor (B). Bor jest ważny dla syntezy białka; nasion oraz komórek.
czytaj dalej
Evfarmer Capital Limited, firma zajmująca się finansowaniem rolnictwa, ogłosiła strategiczną inwestycję w wysokości ponad 10 milionów dolarów w plantacje marchwi w regionie Pikardii na północy Francji. Inicjatywa ma na celu wsparcie lokalnych producentów poprzez poprawę efektywności produkcji oraz wprowadzenie nowych rozwiązań technologicznych.
czytaj dalej
Głównym obszarem działalności pozostają pomidory koktajlowe.
2025-04-09 00:00
W sercu sycylijskiej wsi, otoczonej polami i szklarniami, tkwi tajemnica jednego z najpopularniejszych produktów na stołach konsumentów - pomidorów. Ludzie często mówią tylko o cenach i cechach produkcji, nie doceniając tych, którzy codziennie ciężko pracują, aby to możliwe było.
czytaj dalej
Maroko ustanawia rekord eksportu marchewki piąty rok z rzędu.
2025-04-09 00:00
Maroko nadal rozwija eksport marchwi, zgodnie z informacjami z EastFruit. W 2024 roku kraj wyeksportował 69 000 ton marchwi o wartości 18,3 miliona dolarów, co oznacza wzrost o 35% w porównaniu z poprzednim rokiem i ustanowienie nowego krajowego rekordu.
czytaj dalej
Kaempferol wykazuje obietnice w leczeniu stwardnienia zanikowego bocznego (ALS) oraz demencji.
2025-04-09 00:00
Związek występujący naturalnie, kaempferol, znajdujący się w owocach i warzywach takich jak jarmuż, jagody i cykoria, jest obecnie badany pod kątem potencjalnych efektów neuroprotekcyjnych. Badania przeprowadzone na Uniwersytecie Missouri sugerują, że kaempferol może wspierać zdrowie komórek nerwowych, oferując.
czytaj dalej
"Dobra różnorodność oferuje potencjał wzrostu"
2025-04-09 00:00
"Zapotrzebowanie klientów i fakt, że jest to najlepszy sposób, aby się wyróżnić" - mówi Joris van der Lee, Dyrektor Handlowy firmy Agroplant, o zwiększonym skupieniu firmy na nowych, własnych odmianach. Agroplant, firma produkująca sadzeniaki ziemniaków, obecnie prowadzona przez czwartą generację rodziny.
czytaj dalej
W ostatnich miesiącach wzrosło zapotrzebowanie na surowce ziołowe i aktywne składniki pochodzące z roślin. Mówimy o sektorze, jakim są pochodne botaniczne dla dobrobytu i zdrowia, który w Italii generuje wartość przekraczającą 1 miliard euro z produkcji i eksportu.
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/