Ceny owoców i warzyw
Ceny warzyw
Iran: Oświetlenie LED wewnątrz korony roślin przewyższało oświetlenie górne pod względem plonu i jakości pomidorów.
2024-08-19 00:00
Szklarnie zlokalizowane na wysokich szerokościach geograficznych i w obszarach zachmurzonych często doświadczają niskiej jakości i ilości światła, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. To niskie dzienne natężenie światła (DLI) obniża tempo produkcji, jakość i wartość odżywczą upraw. Przeprowadzono badanie na odmianie Sakhiya RZ F1.
czytaj dalej
Ochrona przemysłu pomidorowego przed ToBRFV
2024-08-19 00:00
Wirus Pomidora Brunatnego Plamistości Cebuli (ToBRFV) to bardzo zaraźliwy wirus roślinny, który znacząco wpłynął na globalną produkcję i dystrybucję pomidorów na całym świecie. Po raz pierwszy odkryty w 2014 roku, obecnie rozprzestrzenił się w różnych częściach świata, powodując katastrofalne skutki dla wielu plantatorów. Wirus może zainfekować
czytaj dalej
Ulewy na przełomie lipca i sierpnia zniszczyły zbioru warzyw na powierzchni 60 hektarów na terenie Kadarbiku, największego producenta warzyw w Estonii. Ville Pak, dyrektor produkcji w Kadarbiku, ujawnił rozmiar szkód podczas ostatniego wywiadu. Według Paka, spadło 120 mm deszczu w
czytaj dalej
"Obecnie gotowanie na parze daje najlepsze rezultaty"
2024-08-19 00:00
Nowy protokół higieny dotyczący Fusarium w uprawie sałaty został opublikowany tego lata przez współpracujące belgijskie podmioty. Dekadę temu zaczęły występować szeroko rozprzestrzenione wybuchy w Holandii i Belgii. W ciągu ostatnich dwóch lat pojawił się również Fusarium physio 4, a nawet mutacja, Fol 4+.
czytaj dalej
"Truskawki z szparagami: to jak czerwona płachta na byka"
2024-08-19 00:00
Ernie van der Kolk z Dalfsen od młodego wieku marzył o zostaniu rolnikiem. I mu się udało, mimo że nie mógł przejąć gospodarstwa swojego ojca, opowiada dla RTV Oost. Po ostrożnym początku z szparagami, Ernie zadał sobie pytanie: jakie produkty sprawią, że ludzie są gotowi zrobić objazd? Jego
czytaj dalej
Mycie warzyw w zmywarce: niezalecane.
2024-08-19 00:00
Korzystanie z zmywarki do czyszczenia owoców i warzyw, sugerowane przez niektóre trendy w mediach społecznościowych, nie jest zalecane przez ekspertów ds. bezpieczeństwa żywności. Chociaż może się to wydawać wygodne, zmywarki mogą zawierać pozostałości detergentów i bakterii, potencjalnie zanieczyszczając produkty spożywcze. Eksperci podkreślają, że zmywarki
czytaj dalej
System akwaponiczny do produkcji większej ilości ryb i warzyw przy mniejszym zużyciu energii.
2024-08-19 00:00
Zmiana klimatu stanowi poważne zagrożenie dla produkcji żywności, co sprawia, że konieczne jest znalezienie zrównoważonych metod. Jedną z takich metod jest akwaponika, która polega na uprawie ryb i warzyw razem. Teraz badacze wodni z Uniwersytetu Ben-Guriona w Negev zaprezentowali koncepcję nowego zamkniętego obiegu.
czytaj dalej
Ukraińskie szklarnie ponownie podniosły ceny ogórków w tym tygodniu, zgodnie z analizą przeprowadzoną przez ekspertów z EastFruit. W okresie szczytowym producenci lokalni doświadczają dużej popytu na warzywa szklarniowe, podczas gdy podaż pozostaje ograniczona. Kluczowi gracze na rynku przypisują tę sytuację gwałtownemu...
czytaj dalej
Walijska grupa handlowa otwiera trzecią franczyzę Co-op w tym roku
Universal Retail Group uruchomiła swoje trzecie sklep w Walii w tym roku, otwierając franczyzę Co-op w Cardiff. Nowy sklep w Cardiff posiada ekspres Costa Coffee oraz piekarnię wewnątrz, a także: świeże, chłodzone i zdrowe produkty. czytaj dalej
Universal Retail Group uruchomiła swoje trzecie sklep w Walii w tym roku, otwierając franczyzę Co-op w Cardiff. Nowy sklep w Cardiff posiada ekspres Costa Coffee oraz piekarnię wewnątrz, a także: świeże, chłodzone i zdrowe produkty. czytaj dalej
Węgry: jabłka są drogie, tegoroczne zbiory były słabe.
2024-08-19 00:00
Z powodu słabego zbiory w Europie, popyt na węgierskie jabłka jest wysoki, co przewiduje wzrost cen. Według prognoz węgierskiego Stowarzyszenia Owocowo-Warzywnego FruitVeB, tegoroczne zbiory jabłek będą znacznie poniżej ubiegłorocznych 472 000 ton, wynosząc jedynie 330 000 ton.
czytaj dalej
AU: Ochrona przemysłu pomidorowego przed ToBRFV
2024-08-19 00:00
Wirus Pomidora Brukselskiego Brązowego Plamistego (ToBRFV) to bardzo zakaźny wirus roślinny, który wpłynął na produkcję i dystrybucję pomidorów na całym świecie. Po raz pierwszy odkryty w 2014 roku, obecnie rozprzestrzenił się na różne części świata, powodując tragiczne skutki dla wielu producentów. Wiruse może zakazić.
czytaj dalej
Mycie produktów spożywczych w zmywarce: niezalecane
2024-08-19 00:00
Korzystanie z zmywarki do czyszczenia owoców i warzyw, sugerowane przez niektóre trendy w mediach społecznościowych, nie jest zalecane przez ekspertów ds. bezpieczeństwa żywności. Chociaż może się to wydawać wygodne, zmywarki mogą zawierać pozostałości detergentów i bakterie, potencjalnie zanieczyszczając produkty spożywcze. Eksperci podkreślają, że zmywarki powinny być używane jedynie do zmywania naczyń, a nie do mycia owoców i warzyw.
czytaj dalej
Znane ze swojego tropikalnego klimatu i pięknych plaż, Jamajka jest także domem dla kwitnącego przemysłu sałaty. Od wielu dziesięcioleci sałata jest uprawiana lokalnie i głównie sprzedawana resortom i hotelom. Prawie cała sałata jest uprawiana w ziemi, na otwartych polach. "To może być wyzwanie".
czytaj dalej
Znana z tropikalnego klimatu i pięknych plaż, wyspa Jamajka jest także miejscem, gdzie kwitnie żywiołowa branża sałaty. Od wielu dziesięcioleci sałata jest uprawiana lokalnie i głównie sprzedawana w kurortach i hotelach. Prawie cała sałata jest uprawiana w gruncie, na otwartych polach. "To może być wyzwanie".
czytaj dalej
Walijska grupa handlowa otwiera trzecią franczyzę Co-op w tym roku
Universal Retail Group uruchomiła swoje trzecie sklepy w Walii w tym roku, otwierając franczyzę Co-op w Cardiff. Nowy sklep w Cardiff ma Costa Coffee Express oraz piekarnię na miejscu, a także: świeże, schłodzone i zdrowe produkty. czytaj dalej
Universal Retail Group uruchomiła swoje trzecie sklepy w Walii w tym roku, otwierając franczyzę Co-op w Cardiff. Nowy sklep w Cardiff ma Costa Coffee Express oraz piekarnię na miejscu, a także: świeże, schłodzone i zdrowe produkty. czytaj dalej
Analitycy z EastFruit zwracają uwagę na zaskakujący fakt: zimny północny kraj Kanada jest jednym z najszybciej rosnących eksporterów owoców i warzyw na świecie. Każdego roku Kanada zwiększa eksport świeżych warzyw i owoców o 9,2%, przewyższając wzrost eksportu z Maroka.
czytaj dalej
Rynek pomidorów witamy szybki wzrost odmian odpornych na ToBRFV, ale rozpoznajemy wyzwania, takie jak niższe plony i mniejszy smak. Obecnie mówi się o ogólnej liczbie około 160 odmian, które są dostępne komercyjnie lub szybko stają się dostępne, a liczba ta szybko rośnie. Eksperci
czytaj dalej
Opuncje, inny gwiazdorzeSycylii$product
2024-08-19 00:00
Firma Sud ImpEx sprzedaje sizaliki siciliańskie od dwóch lat. Obecna kampania, która właśnie się rozpoczęła, ma trwać dwa miesiące. Firma specjalizuje się w imporcie i dystrybucji hiszpańskich owoców i warzyw we Francji i Europie, a swoją siedzibę ma na targowisku Marché Saint-Charles.
czytaj dalej
Ostatnia reforma makroekonomiczna może znacząco zwiększyć konkurencyjność eksportu oraz wzrost przemysłu ogrodniczego - twierdzą eksporterzy kwiatów ciętych, warzyw i owoców z Etiopii. Eksporter Tsegaye Abebe, który od wielu lat działa w sektorze ogrodniczym, wyraził tę opinię.
czytaj dalej
Ceny warzyw w Bułgarii rosną w związku z ekstremalnym upałem
2024-08-19 00:00
W Bułgarii ceny warzyw wzrosły o prawie 15% w ciągu ostatniego roku, a krajowe ogórki kosztują obecnie 4 lewa za kilogram, co czyni je najdroższymi. Rosen Petrakiev, doświadczony producent warzyw z Martin, przypisuje ten wzrost cen skrajnym upałom, które negatywnie wpłynęły...
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/