Ceny owoców i warzyw
Ceny warzyw
Macfrut - globalna trasa prezentacji zakończyła się w San Paulo.
2025-04-01 00:00
Wizyta misyjna w São Paulo w Brazylii zakończyła trasę prezentacyjną Macfrut 2025. Prezentacje dotarły do głównych krajów produkcji owoców i warzyw na świecie. W 2024 roku Brazylia importowała ponad 100 000 ton jabłek z naszego kraju. Dużo miejsca w handlu detalicznym.
czytaj dalej
Warzywa grillowane i pieczone: Produkty ułatwiające pracę dla sektora gastronomicznego
2025-04-01 00:00
HAK Fresh stał się dobrze znany w Holandii dzięki przejęciu działalności vanRijsingenfreshservice. Jednak firma od wielu lat działa w kategorii świeżo krojonych warzyw dla branży spożywczej i usług gastronomicznych. Poprzez dodanie świeżych, grillowanych i pieczonych warzyw do
czytaj dalej
Najnowsze dane rynkowe ujawniają zauważalny wzrost cen w kilku kategoriach świeżych produktów spożywczych w porównaniu z poprzednim tygodniem. Jabłka Gala odnotowały wzrost ceny z £1.24/kg do £1.32/kg, co oznacza wzrost o £0.08. To odzwierciedla 6% zmianę tygodniową, co wskazuje na
czytaj dalej
"Branża handlu detalicznego artykułami spożywczymi przejdzie na krajowe produkty w okolicach Wielkanocy"
2025-04-01 00:00
Pierwsze szwajcarskie podgrzewane szparagi zostały zebrane pod koniec 12 tygodnia, mniej więcej zgodnie z ubiegłym rokiem. "Mamy teraz nieco większą ilość na początku sezonu niż w zeszłym roku" - mówi Fabian Kummer ze Schmitterhofu na północnym wschodzie Szwajcarii, który produkuje około czterech hektarów.
czytaj dalej
Według danych z Comtrade, usługi statystyczne Organizacji Narodów Zjednoczonych, porównując eksport pomidorów hiszpańskich, holenderskich, marokańskich i tureckich, Holandia prowadziła eksport od 1 września 2023 do 31 sierpnia 2024 roku, a za nią uplasowały się Maroko, Hiszpania i Turcja. W analizowanym okresie Holandia eksportowała...
czytaj dalej
Spreafico wprowadza Akademię Awokado.
2025-04-01 00:00
Spreafico Francesco & F.lli, lider w branży warzywno-owocowej od ponad 65 lat, ogłasza uruchomienie Akademii Awokado, innowacyjnego programu edukacyjnego poświęconego branży awokado. Inicjatywa ma na celu pogłębienie i rozpowszechnienie wiedzy na temat jednego z
czytaj dalej
"Opóźniony start z doskonałą jakością"
2025-04-01 00:00
Tuż przed oficjalnym rozpoczęciem wiosny, producenci z Pfalzmarkt zbierają pierwsze "palatynackie wiosenne szparagi" w tym sezonie pod koniec marca. Po bardzo pierwszych tradycyjnie jeszcze bardzo małych ilościach, które trafiły na sprzedaż na farmie, nastąpiła ogólnokrajowa premiera marketingowa w Pfalzmarkt für.
czytaj dalej
Inflacja cen spożywczych w Wielkiej Brytanii nieznacznie wzrosła - tak wynika z danych branżowych firmy Kantar. To dodatkowe obciążenie dla budżetów konsumentów w czasie, gdy muszą zmierzyć się z kolejnymi podwyżkami cen. Firma badawcza Kantar podała, że roczna inflacja cen spożywczych wyniosła.
czytaj dalej
Tylko 3% dzieci w wieku od 10 do 17 lat spożywa zalecaną codzienną porcję 5 porcji owoców i warzyw.
2025-04-01 00:00
Puchar COVAP, inicjatywa edukacyjno-sportowa promowana przez Spółdzielnię Rolniczą Doliny Pedroches oraz Stowarzyszenie 5 porcji dziennie, alarmują na temat utraty możliwości zapewnienia odpowiedniego nawodnienia dla dzieci i młodzieży. Wynika to z faktu, że zgodnie z badaniem
czytaj dalej
Chiny opracowują ziemniaki ryżowe bogate w białko w celu zwiększenia bezpieczeństwa żywnościowego.
2025-04-01 00:00
W powiecie Qiaojia, prowincja Junnan, pierwsza linia produkcyjna dla brązowego, białkowego ryżu pochodzącego z ziemniaków działa w pełnej przepustowości. Ten "ryż ziemniaczany" wykorzystuje technologie, takie jak fizyczna chemia polimerów, specjalnie rekombinacja łańcuchów skrobi. Poprzez kontrolę temperatury, wilgotności, i...
czytaj dalej
Z Sakata Seed Southern Africa nadchodzą nowe odmiany sałaty. Mając silną obecność w kluczowych segmentach warzyw takich jak cukinia, brokuły i kapusta, Sakata teraz poszerza swoją ofertę sałat, aby dostarczyć plantatorom najlepsze odmiany dostosowane do sukcesu. Rozpoznając rosnące zapotrzebowanie na...
czytaj dalej
Sałata (Lactuca sativa 'Parris Island'), często uprawiana w pionowych farmach dla zrównoważonej produkcji, została zbadana pod kątem reakcji na światło UVA LED, jednak jej potencjał dezynfekcyjny pozostaje niezbadany. Dlatego też, w ramach tej propozycji, planuje się pokrycie dwóch istotnych aspektów, tj. rozwój rośliny.
czytaj dalej
Eksport kapusty z Albanii wzrósł zdecydowanie, głównie za sprawą korzystnych warunków klimatycznych i zwiększonego popytu ze strony krajów wschodnich i bałtyckich. Dane z INSTAT wskazują na 71% wzrost eksportu warzyw w styczniu - lutym 2025 roku, co stoi w kontraście do 48% spadku eksportu owoców. Warunki klimatyczne sprzyjają.
czytaj dalej
Eksport francuskich ziemniaków wzrósł o 13%
2025-04-01 00:00
Aktualizacja i perspektywy na zakończenie kampanii Z francuską kampanią ziemniaczaną 2024-25 już bardzo zaawansowaną, sektor świeżych ziemniaków prezentuje dotychczas pozytywny trend. Zainspirowany znacznym wzrostem produkcji i szczególnie silnymi eksportami,
czytaj dalej
Importatorzy i nabywcy z Brazylii na targach Macfrut.
2025-04-01 00:00
Misja w São Paulo w Brazylii zamyka trasę prezentacji Macfrut 2025, targów, które zostaną przedstawione w Rzymie w czwartek 3 kwietnia o godzinie 10:00 w Agencji ICE. Prezentacje dotarły do głównych krajów produkcji warzyw i owoców na świecie, z celem promowania.
czytaj dalej
Ceny holenderskich cebul wzrosły o 25% przy wzroście eksportu o 24%
2025-04-01 00:00
W dniu 13 marca, ceny holenderskich cebul zostały ustalone na €20/100kg. Do 25 marca, seria Expana 8C84 - Onion yellow 45-65/50-70mm NL zgłosiła wzrost cen do €21/100kg. Uczestnicy rynku przypisują wzrost cen niepewności handlowej dotyczącej zapasów cebuli. Wysoki poziom eksportu i wczesne zakupy przez
czytaj dalej
"Duże zapotrzebowanie na szparagi ze wszystkich sektorów"
2025-04-01 00:00
Szparagi z mini tuneli są teraz produkowane wszędzie, mówi producent Franc Goertz z Maria Hoop. "Ale sezon zaczyna się trochę później niż w poprzednich latach, a podaż jest stosunkowo ograniczona. Zapotrzebowanie na szparagi jest ogromne ze wszystkich stron. Dostajemy telefony od klientów, których wcześniej nie mieliśmy".
czytaj dalej
Stany Zjednoczone (Alabama): Uniwersytet Tuskegee cieszy się warzywami uprawianymi w uprawie wodnej na terenie kampusu.
2025-04-01 00:00
Studenci Uniwersytetu Tuskegee ponownie mają okazję spożywać zdrowe i pożywne jedzenie uprawiane na terenie kampusu. Świeże warzywa, w tym te uprawiane organicznie i konwencjonalnie przez studentów przy użyciu technologii hydroponicznej, są serwowane w kantynie w ramach Inicjatywy TU2U.
czytaj dalej
Dzięki swoim 133 członkom z firm z Wiednia, Dolnej Austrii, Burgenlandu i Styrii, spółdzielnia LGV Sonnengemüse może zaoferować ponad 60 odmian świeżych warzyw i ziół ogrodowych. Pomimo oferowania ogółem 60 odmian świeżych warzyw i ziół ogrodowych, w 2024 roku, około trzy
czytaj dalej
„Wyobraź sobie zbieranie kawy na miejscu i chwilę później delektowanie się jej smakiem”
2025-04-01 00:00
"Nikt nie chce iść do środka i zobaczyć sałatę. Sałata to sałata, ale kawa to doświadczenie. To owoc, to wiśnie, to kolor, to podróż, to kultura. To historia. A jeśli uda nam się przyciągnąć ludzi tą historią do środka, możemy im pokazać, na co jest naprawdę zdolne tego rodzaju rolnictwo."
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/