Ceny warzyw
ToBRFV: dlaczego nie chronić pomidorów także "od spodu"?
2024-06-13 00:00
W ciągu ostatnich kilku dni w Raguzie (Sycylia) odbyło się bardzo ważne wydarzenie techniczne skupione na "Strategiach TSI Italia w zwalczaniu ToBRFV", coraz bardziej popularnego tematu dla całego sycylijskiego łańcucha pomidorowego. Ludzie zapisywali się na konwencję. Problem ten dotyczy globalnej kwestii nawet w tych
czytaj dalej
Sadzenie ziemniaków zostało zakończone dopiero kilka dni temu na południowym wschodzie Irlandii.
2024-06-13 00:00
W Irlandii sadzenia zostały zakończone dopiero kilka dni temu na południowym wschodzie. Spekuluje się, że liczba pod roślinami będzie niższa, ponieważ uprawy zostały tak późno posadzone. Istnieje duże zapotrzebowanie i zapytania o jakiekolwiek nowe plony sezonowe pojawiające się na rynku, ponieważ zapasy stale maleją.
czytaj dalej
Specjalista ds. etykietowania na rynek krajowy i europejski.
2024-06-13 00:00
Spersonalizowane rozwiązania dla sektora etykietowania, który jest strategiczny również dla owoców i warzyw. Tikedo to międzynarodowa grupa specjalizująca się w etykietach, mająca siedzibę w Santarcangelo di Romagna (Rimini, Włochy). Powstała z połączenia kilku firm, kierowanych przez historyczne LGL, obecnie posiada pięć zakładów w.
czytaj dalej
Produkcja owoców pestkowych w UE wzrośnie w tym sezonie.
2024-06-13 00:00
Grupa Ekspertów Podgrupy Owoców Pestkowych Obserwatorium Rynku Owoców i Warzyw Komisji Europejskiej, składająca się z przedstawicieli sektora oraz ekspertów z państw członkowskich, w tym FEPEX, spotkała się w poniedziałek, aby przeanalizować prognozy dotyczące produkcji na nadchodzący sezon. Główne kraje producenckie...
czytaj dalej
Jak dywersyfikacja, regulacje i zmniejszanie marnotrawstwa żywności pomogą branży sprostać oczekiwaniom konsumentów dotyczącym zrównoważonego rozwoju.
2024-06-13 00:00
Konsumentom zależy na tym, aby przemysł dostarczał zrównoważonej produkcji owoców i warzyw, ale nie są skłonni płacić za to dodatkowo - to jedna z kluczowych wiadomości z tegorocznej debaty na temat Stanu Przemysłu podczas Hort Connections. W tym roku coroczne wydarzenie na konferencji miało inny.
czytaj dalej
Producent czosnku planuje poszerzyć okno rynkowe.
2024-06-13 00:00
Polskie czosnki mają trudności z konkurrowaniem z chińskim i hiszpańskim czosnkiem na swoim rynku krajowym. Od dłuższego czasu nałożono cło antydumpingowe, aby ograniczyć wpływ importu chińskiego czosnku. Na szczęście - zauważa Johnny van der Walt z farmy Napier koło Settlers na Springbokvlakte.
czytaj dalej
Tegoroczny sezon szparagów został znacząco dotknięty nadmiernymi opadami deszczu. „Nie mieliśmy problemu z popytem w tym sezonie, ale pozyskanie szparagów, zwłaszcza pod koniec sezonu, okazało się poważnym wyzwaniem” - mówi Marcel Goumans, który zadebiutował jako Kierownik Produktu w firmie ZON.
czytaj dalej
Mszyca ziemniaczana: Dalej niż ziemniaki
2024-06-13 00:00
W zeszłym tygodniu (pod koniec maja) nasi skauci polowych i ja zaczęliśmy zauważać pierwsze blade zielone stonki ziemniaczane (PLH) na polu, właśnie zgodnie z planem. Widzieli je na ziemniakach i fasoli, podczas gdy ja zauważyłem je na delikatnych pędach naszego angielskiego orzecha włoskiego, strażnika na północnym końcu długiej.
czytaj dalej
Rozpoczęto produkcję opakowań wolnych od plastiku dla jabłek, ziemniaków i owoców cytrusowych.
2024-06-13 00:00
Ostatnie słowo nie zostanie powiedziane w opakowaniach dla świeżych warzyw i owoców przez długi czas, a firma Silbo wprowadza nowe opakowania, aby podkreślić tę deklarację. Według Marcina Śpiewoka, właściciela polskiego producenta opakowań i pomysłodawcy nowych opakowań, oznacza to, że...
czytaj dalej
Izraelskie Ministerstwo Rolnictwa ma pomóc rolnikom zwiększyć podaż pomidorów na rynek.
2024-06-13 00:00
W trakcie trwającej wojny, w interesie zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego i utrzymania nieprzerwanego dostawu świeżych pomidorów dla obywateli, Ministerstwo Rolnictwa postanowiło wesprzeć lokalnych rolników zajmujących się uprawą pomidorów i pomóc im w marketingu ich produkcji.
czytaj dalej
Ramon Fernández-Pacheco, doradca ds. rolnictwa, rybołówstwa, wody i rozwoju wiejskiego, zaprezentował w środę w parlamencie regionalnym „I Strategiczny Plan dla Warzyw i Owoców z Szklarni w […]”
czytaj dalej
Mszyca ziemniaczana: Poza ziemniakami
2024-06-13 00:00
W minionym tygodniu (pod koniec maja) nasi skauci polowych oraz ja zaczęliśmy zauważać pierwsze blade zielone mszyce z rodzaju Empoasca fabae na polu, mniej więcej zgodnie z harmonogramem. Oni zauważyli je na ziemniakach i fasoli, podczas gdy ja dostrzegłem je na delikatnych pędach angielskiego orzecha, strażnika na północnym końcu długiej
czytaj dalej
Tegoroczne zbioru warzyw uprawianych w polu są dość nieregularne z powodu deszczowej i zimnej pogody. "Sadzenie młodych roślin także zaczyna się później, co oznacza - zwłaszcza w przypadku kapusty - że już pojawiają się luki w zbiorze. Na przykład, kalafior.
czytaj dalej
Isi Sementi prezentuje odpowiedź genetyczną pomidora na TSWV.
2024-06-13 00:00
Został po raz pierwszy zidentyfikowany w Australii w 1915 roku; w latach 60. dotarł do Europy, a we Włoszech pojawiły się wzmożone objawy związane z TSWV około lat 90. Jego przenoszenie jest ciągle zapewniane przez wiele gatunków owadów z rodziny tripsów i może powodować infekcję.
czytaj dalej
Tesco wyjaśnia sprzedaż meksykańskiego szparaga w Wielkiej Brytanii.
2024-06-13 00:00
W odpowiedzi na obawy zgłoszone przez mieszkańca Norfolk dotyczące sprzedaży meksykańskiego szparaga w sklepie Tesco w Downham Market, sprzedawca wyjaśnił swoje stanowisko. Krytyka pojawiła się po tym, jak osoba zauważyła dostępność szparagów z Meksyku pomimo obecności lokalnie uprawianych.
czytaj dalej
Badanie: Większość respondentów węgierskich kupuje owoce i warzywa w hipermarketach i supermarketach.
2024-06-13 00:00
Zakupy w Tesco, Aldi, Lidl, Morrisons, Sainsbury's i Asda w Wielkiej Brytanii zostały wezwane do "zaopatrzenia się" w czerwone winogrona. Naukowiec twierdzi, że "superfood" dostępny w każdym supermarkecie obniża poziom cholesterolu. Według naukowca ds. żywienia Alexa Ruani, czerwone winogrona mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu i zapalenia, oraz zwiększyć.
czytaj dalej
Przeczytałem uważnie ostatni raport ISMEA dotyczący rynków hurtowych w łańcuchu żywnościowym, przeprowadzony przez badanie sieci Italmercati, z którego wynika obraz, który Fabrizio Patuelli dobrze podsumował w analizie, którą opublikowaliśmy w ostatnich dniach.
czytaj dalej
Izraelskie Ministerstwo Rolnictwa będzie wspierać rolników w zwiększaniu podaży pomidorów na rynek.
2024-06-13 00:00
W trakcie trwającej wojny i w interesie zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego oraz utrzymania ciągłego dostępu do świeżych pomidorów dla obywateli, Ministerstwo Rolnictwa postanowiło udzielić wsparcia lokalnym rolnikom zajmującym się uprawą pomidorów i pomóc im w marketingu ich produkcji.
czytaj dalej
Nowy sałat zakłada połączenie sałaty rzymskiej z szpinakiem.
2024-06-13 00:00
"Jagodziany Szpinak" pochodzi z wieloletniej współpracy między szefem kuchni Danem Barberem i hodowcą sałaty Billem Waycottem. Miłośnicy sałatek już nie muszą wybierać między szpinakiem a roszponką. Jagodziany Szpinak, nowy hybrydowy gatunek łączący obie zieleniny, łączy w sobie ulubioną chrupkość roszponki z gęstością.
czytaj dalej
Sezon szparagów 2024 w Europie Północnej
2024-06-13 00:00
Sezon szparagów w 2024 roku w północnej Europie był pod wpływem zmiennych warunków. Czynniki klimatyczne, w tym rekordowe opady deszczu podczas jesieni, zimy i wczesnej wiosny, zwiększyły ryzyko chorób glebowych w uprawach szparagów. Wysokie temperatury pod koniec marca spowodowały wczesne zbiorów w niektórych przypadkach.
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/