Ceny warzyw
"Możliwy jest rozwój biznesu z Bułgarią"
2024-04-18 00:00
Delegacja firm z Bułgarii weźmie udział w następnej edycji targów Macfrut (Rimini, 8-10 maja 2024 r.). Marina Evtimova z firmy Expo Business Partner omawia rozwój bułgarskiej produkcji owoców i warzyw oraz czego firmy szukają. "W Bułgarii firmy produkują
czytaj dalej
Europejczycy wciąż nie spożywają minimalnie zalecanych 400 g/dziennie świeżych produktów spożywczych.
2024-04-18 00:00
Najnowsza edycja Monitora Konsumpcji Freshfel Europe wskazuje, że średnie spożycie owoców i warzyw w UE spadło do 350 g/dzień/osoba w 2022 roku. Pozytywny trend, który rozpoczął się podczas pandemii koronawirusa, został zahamowany przez kryzys ekonomiczny, wpływając na zakupy.
czytaj dalej
"Ekologiczny szparag sprzedaje się dobrze w tej chwili"
2024-04-18 00:00
Po 'fałszywym starcie' na początku lutego, kampania na rzecz organicznych szparagów na farmie Pasquariello Giovanni w Carapelle (Foggia, Włochy) oficjalnie rozpoczęła się w połowie marca. W sumie firma uprawia 20 hektarów szparagów organicznych i 20 hektarów konwencjonalnych. Apulska firma specjalizuje się w
czytaj dalej
W pierwszym kwartale tego roku eksport produktów rolno-spożywczych z Uzbekistanu do Rosji osiągnął około 70 tysięcy ton, co stanowi znaczący wzrost w porównaniu do 39,5 tysiąca ton zarejestrowanych w tym samym okresie 2023 roku. Warto zauważyć, że eksport białej kapusty wzrósł jedenaściekrotnie.
czytaj dalej
Proexport i związki zawodowe negocjują układ zbiorowy regulujący pracę 15 000 pracowników.
2024-04-18 00:00
W ubiegły wtorek, 16 kwietnia, Stowarzyszenie Producentów-Eksporterów Owoców i Warzyw z Regionu Murcji (Proexport) oraz związki zawodowe CCOO, Sindicato Redes i UGT spotkały się […]
czytaj dalej
ALDI zwiększyło o 39% sprzedaż owoców i warzyw w ciągu ostatnich pięciu lat. Dane wewnętrzne firmy pokazują, że konsumenci kupują więcej owoców i warzyw. Ta rosnąca demanda została odzwierciedlona także w paragonach zakupowych. W 2023 roku, nawet
czytaj dalej
Konieczność równoważenia warunków konkurencji na europejskim rynku jest priorytetem dla sektora europejskiego pomidora, który co roku traci konkurencyjność i jest […]
czytaj dalej
Del Monte w Cibus z carpaccio ananasa.
2024-04-18 00:00
Del Monte® jest światowym liderem w produkcji, sprzedaży i dystrybucji świeżych owoców i warzyw oraz gotowych do spożycia produktów IV generacji. Jest także jednym z głównych producentów i dystrybutorów produktów spożywczych w Europie, Afryce i na Bliskim Wschodzie. Fresh Del Monte sprzedaje swoje
czytaj dalej
Obecnie podaż warzyw ekologicznych jest stabilna. „Oczekujemy dobrego zaopatrzenia i warunków w tym sezonie wiosennym, podobnych do ubiegłego roku” - mówi Kevin Crossgrove, menedżer ds. sprzedaży organicznej w firmie The Nunes Company, Inc., producenta marki Foxy Organic. Obecnie w Nunesie podaż warzyw ekologicznych,
czytaj dalej
Nowy numer: Branża zajmująca się dystrybucją prowadzi dyskusję z sektorem produkcji czosnku i cebuli na temat ich głównych wyzwań.
2024-04-18 00:00
Ta ostatnia edycja Mercados wyróżnia się obszernym „Dyskusyjnym” obejmującym ponad 12 stron poświęconych uprawom cebuli i czosnku, w którym nie tylko […]
czytaj dalej
"Otwiera się nowy rozdział dla DOP i IGP."
2024-04-18 00:00
Korzystając z tego miejsca w czasopiśmie, chciałbym podkreślić jakie możliwości otwierają się dla sektora owocowo-warzywnego po podpisaniu nowego rozporządzenia UE dotyczącego Oznaczeń Geograficznych, które wejdzie w życie za niecały miesiąc.
czytaj dalej
Kantar: Dziwne warzywa zyskały przychylność oszczędnych klientów
2024-04-18 00:00
Szwecja: Simone Margulies mianowana nową prezesem i dyrektorem generalnym Axfood Rada Dyrektorów Axfood mianowała Simone Margulies, obecną Dyrektorkę Zarządzającą Hemköpskedjan AB, na stanowisko Prezesa i Dyrektora Generalnego Axfood od 15 sierpnia 2024 roku. Simone Margulies obejmie stanowisko 15 sierpnia 2024 roku, zastępując Klasa.
czytaj dalej
Żywa prośba o zielony szparag z Altedo IGP, doceniany za smak, delikatną konsystencję, duży kaliber i świeżość: Konsorcjum informuje, że certyfikowany produkt jest sprzedawany w całości w krótkim czasie. W sprzedaży detalicznej promowany przez linię Fior Fiore Coop.
czytaj dalej
Żywa prośba o króla warzyw, uznawanego za doskonałość w całej Europie. Emilia Romagna produkuje 7% z 8100 hektarów uprawianych szparagów we Włoszech i jest europejskim punktem odniesienia dla Szparaga Zielonego z Altedo IGP. Cenny pęd jest uprawiany w m
czytaj dalej
Warzywa i owoce, spadek konsumpcji w Europie.
2024-04-18 00:00
Wśród europejskich konsumentów zauważalny jest znaczny spadek spożycia świeżych warzyw i owoców, znacznie poniżej zalecanej minimalnej dawki na osobę wynoszącej 400 gramów. Informację tę przekazał ostatnio opublikowany Europejski Monitor Freshfel Europe. W szczególności, badanie to określa sposób, w jaki konsumpcja ta zmniejszyła się
czytaj dalej
Czy mikrozielenina reaguje na dzienne natężenie światła i wzbogacanie dwutlenkiem węgla?
2024-04-18 00:00
Microgreens to szeroka gama siewek warzyw i ziół, które są zbierane krótko po pojawieniu się pierwszego prawdziwego liścia i przed rozwinięciem/senescencją liścieni. Microgreens stanowią szybko rosnącą, potencjalnie wartościową uprawę dla szklarni i pomieszczeń wewnętrznych.
czytaj dalej
Wysokie ceny i niska jakość odstraszają klientów.
2024-04-18 00:00
W takich okresach, kiedy kryzys konsumencki nadal odciska swoje piętno, ważne jest umiejętne łączenie różnych czynników w dziale warzyw i owoców w celu pobudzenia sprzedaży. Wśród tych czynników możemy wymienić: odpowiedni asortyment na sezon, staranne przedstawienie produktów.
czytaj dalej
Egipt stale zwiększa różnorodność eksportu świeżych produktów. Teraz ziemniaki do Maroka i świeże truskawki do Kanady zostały dodane.
2024-04-18 00:00
Ministerstwo Rolnictwa i Reformy Rolnej Egiptu niedawno ogłosiło nadejście dwóch nowych destynacji eksportowych dla rodzimych producentów. Marokańskie Narodowe Biuro Bezpieczeństwa Żywności zatwierdziło import egipskich ziemniaków, podczas gdy egipscy urzędnicy dopracowali eksport.
czytaj dalej
"Możliwy jest rozwój biznesu z Bułgarią"
2024-04-18 00:00
Delegacja firm z Bułgarii weźmie udział w kolejnej edycji targów Macfrut (Rimini, 8-10 maja 2024 r.). Marina Evtimova z firmy Expo Business Partner omawia postępy w produkcji owoców i warzyw w Bułgarii oraz czego firmy poszukują. "W Bułgarii firmy produkują."
czytaj dalej
Austriacka firma Veganis obecnie buduje nową szklarnię ekologiczną wraz z infrastrukturą na obszarze 5,5 hektara (z czego 3,2 hektara to powierzchnia produkcyjna) w St. Andrä am Zicksee (Burgenland). "Będzie to największa i najnowocześniejsza szklarnia ekologiczna tego rodzaju w Europie Wschodniej".
czytaj dalej
WINNICKA SAŁATA
Gospodarstwo Rolne Winnicka SałataPrim specjalizuje się głównie w produkcji różnego rodzaju sałat oraz baby leaf. Każdego roku oferujemy do sprzedaży sałaty, które uprawiamy na niemalże 200 ha żyznej gleby, z czego uprawa sałaty zajmuje około 150 h, a baby leaf około 50 ha, zarówno dla przemysłu, jak i na świeży rynek.
Od początku działalności firmy konsekwentnie realizujemy strategię EURO GAP, a w następstwie GLOBAL GAP oraz McDonald’s Standard, by sprostać wymaganiom i oczekiwaniom naszych Klientów.
https://www.winnickasalata.com/pl/