Brokuły

W rejonie Bielefeld, teraz trwa pełne nasilanie się zbiorów sałaty i kapusty polowej. "Udało nam się zebrać pierwsze mini sałaty rzymskiej i lodowej pod koniec kwietnia, a następnie kalafiora i brokułów pod koniec maja. Ogólnie jednak, zbiory ruszyły raczej powoli. czytaj dalej

Ceny brokułów w polskim hurcie wzrosły w ostatnich dniach i wyszły z wyraźnego dołka, w jakim znalazły się na początku bieżącego miesiąca. Jakie są obecnie sprzedażowe ceny brokułów w dużym hurcie? Jak prezentują się one na tle analogicznych okresów z poprzednich sezonów? czytaj dalej

Mechanizacja rozpoczęła pierwsze kroki w fazie zbioru brokułów w Hiszpanii. W obszarach przemysłowych niektóre firmy już korzystają z maszyn do zbioru na polu z pierwszymi prototypami. Podobną drogę podążają również kraje takie jak Holandia. czytaj dalej

W tym roku zbieranie holenderskich warzyw gruntowych, takich jak kalafior, brokuły i sałata lodowa, rozpoczęło się tydzień do dziesięciu dni wcześniej niż w poprzednich latach. "Pierwsze kalafiory z donic były bardzo wcześnie, ale teraz pierwszy zbiór już się skończył, co sprawia, że kalafiory są obecnie bardzo rzadkie". czytaj dalej