Szalotka

W pierwszych pięciu miesiącach 2024 roku Brazylia doświadczyła znacznego wzrostu importu cebuli, który wyniósł 226 500 ton, oznaczając znaczący wzrost o 176% w porównaniu z tym samym okresem w 2023 roku. Jednocześnie wydatki na te importy wzrosły o 333% w skali roku. Jednak pojawiły się znaki spowolnienia. czytaj dalej

Podaż na rynku cebuli nadal znacząco przewyższa popyt. W rezultacie ceny hiszpańskich produkcji gwałtownie spadają od początku tegorocznych zbiorów. Obecnie średnie ceny na źródle wynoszą około 0,10 euro za kilogram, podczas gdy produkcja czytaj dalej

Okres przejściowy między starymi i nowymi zbiorami nie jest zazwyczaj najbardziej pracowity. Z pewnością tak jest w tym sezonie. W Holandii kilka firm zajmujących się sortowaniem zrezygnowało z pracy i przeznaczyło czas na konserwację. Dla plantatorów, którzy wciąż mają w magazynach dobrą cebulę, jest to trudny okres, o czym pisze ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Sezon importowy cebuli z Nowej Zelandii rozpoczyna się powoli w Europie do dzisiaj. "Holenderska cebula, wśród innych, niemiecka cebula od dłuższego czasu przeszkadza. Niektórzy klienci przechodzą na cebulę najwyższej jakości z Nowej Zelandii i RPA, ale cena pozostaje. czytaj dalej

Często powtarzające się opady deszczu i przemoczone gleby utrudniają prace związane z żniwami, jak informuje austriacka Izba Rolnicza. Ponadto, ze względu na wilgotno-ciepłą pogodę, zgłaszany jest wzrost presji chorób w uprawach cebuli. Dostępne ilości. czytaj dalej

Na polskim rynku powoli rozkręca się nowy sezon handlu cebulą. Powoli, bo przyrost podaży tego warzywa w ostatnim czasie wyraźnie przystopował. Jak się to przełożyło na hurtowe ceny wczesnej cebuli? czytaj dalej

Egipscy producenci i eksporterzy cebuli mieli nadzieję na udany sezon po zniesieniu zakazu eksportu na początku kwietnia. Jednak pojawiło się rozczarowanie, ponieważ popyt nie spełnił oczekiwań - tak mówi Mohamad Hassan, menedżer ds. sprzedaży eksportowej w firmie Al Gamal. Hassan twierdzi: "Po ubiegłorocznym czytaj dalej

"Podsumowując, ten projekt przekroczył nasze oczekiwania już na etapie początkowego planowania, aż do końcowych wyników produkcji, w tym przekroczenia naszych celów zwrotu z inwestycji już w pierwszym roku. Wszystkie nasze cele związane z pojemnością, efektywnością, jakością i redukcją kosztów zostały osiągnięte." czytaj dalej

Nie tylko w Niemczech i Europie, ale na całym światowym rynku cebuli sezon 2023/24 był burzliwy. Zakazy eksportu w Indiach i Egipcie, a także duże dostawy chińskich cebul miały wpływ na rynek europejski. Po pierwszej połowie sezonu czytaj dalej

W Ukrainie znaczna część magazynów warzywnych nie posiada odpowiedniego wyposażenia do przechowywania i suszenia cebuli, jak zauważył Pavlo Bułhakow, ekspert konsultant ds. przechowywania owoców i warzyw. Zauważa on, że podczas gdy niektóre magazyny są wyposażone zgodnie z prawidłowymi praktykami przechowywania, inne działają... czytaj dalej

Siew w większości Wielkiej Brytanii został opóźniony w tym roku, i nie był to wyjątek dla sektora cebuli. "Wszystko zostało posiane w bardzo mokrych glebach i później niż zazwyczaj. Zawsze jest to wyzwanie, gdy jest się w tyle, czy siać w przesyconych glebach czy też poczekać trochę dłużej? Ale udało się. czytaj dalej

W ciągu lata tępienie często wymyka się spod kontroli, gdy produkcja jesiennych zbiorów nabiera tempa. Dlaczego tak się dzieje? Chociaż niektóre tępienie dostaje się do twojej szklarni poprzez materiał roślinny (myśl o tępieniach tropikalnych, takich jak Parvispinus), powszechne tępienie, takie jak tępień zachodni czy tępień cebulak, głównie dostają się do twojej szklarni. czytaj dalej