Szalotka

Rozpoczął się eksport wczesnych produktów rolnych z Tadżykistanu, w tym cebuli. Eksport wczesnej cebuli do Kazachstanu osiągnął już wielkość około 200 ton. czytaj dalej

W tym roku uprawa cebuli ma mniejszą powierzchnię, być może o 12% mniej niż w 2022 r., kiedy to spadła już nawet o 15%. W dolinie Gwadalkiwiru w Andaluzji niektórzy hodowcy zmniejszyli swój areał nawet o 50% z powodu suszy. "Od października było bardzo trudno
czytaj dalej

Prawie wszystkie główne kraje produkujące cebulę w Europie zmniejszyły swoje nasadzenia. Szacuje się, że Hiszpania spadła z 1,567 mln ton do 1,198 mln ton, podczas gdy Holandia spadła z 1,768 mln ton do 1,494 mln ton. Ogólnie rzecz biorąc, europejskie zbiory
czytaj dalej

Zbiory cebuli w Nowej Zelandii zostały zakończone na czas, a większość eksportu w tym sezonie została wysłana. Sadzenie rozpoczęło się w nowym sezonie, aczkolwiek nieco się zatrzymało z powodu bardziej deszczowej pogody; czytaj dalej

Krajowy handel detaliczny żywnością jest w trakcie procesu restrukturyzacji asortymentu produktów. Wprowadzanie na rynek krajowych alternatywnych ziemniaków jadalnych zostało zakończone. Aby wypełnić lukę do czasu pojawienia się wystarczającej ilości austriackich ziemniaków Heurige, branża handlu detalicznego żywnością sięgnęła po alternatywne towary pochodzące z
czytaj dalej

Wspólnie z klientami firma Ellips poszukuje możliwości ulepszenia technologii klasyfikacji. Ta ciągła współpraca i nasze dążenie do innowacji pomogły zrewolucjonizować rynek cebuli, poprawiając wydajność operacyjną i umożliwiając naszym klientom dostarczanie produktów wysokiej jakości.
czytaj dalej

Tylko w pierwszych dwóch miesiącach tego roku Bułgaria zaimportowała ponad 55.000 ton świeżych warzyw. W tym samym okresie import świeżych owoców w Bułgarii wyniósł prawie 66.000 ton. W pierwszych dwóch miesiącach tego roku import warzyw wzrósł o prawie 6 procent w porównaniu z rokiem ubiegłym.
czytaj dalej

Holenderska firma Jana-Erica Geersinga koncentruje się na sadzeniakach ziemniaków i jest na bieżąco z wydarzeniami na rynku ziemniaków jadalnych. "Ten rynek to dom wariatów. Ziemniaki konsumpcyjne są obecnie sprzedawane za ponad 60 euro/100 kg. Zaczyna to przypominać rynek cebuli i możemy osiągnąć wysoki poziom cen ziemniaków jadalnych.
czytaj dalej

Po nadzwyczajnym posiedzeniu zarządu, Apofruit podjął ważne działania w zakresie wsparcia finansowego dla swoich członków dotkniętych powodzią. "Mówimy konkretnie o tysiącu gospodarstw obejmujących 2700 hektarów ziemi, między obszarem Imola a prowincjami
czytaj dalej

Najlepsza współpraca to zawsze ta nieoczekiwana. Igor Tasso, handlowiec działający we Włoszech i Europie, który nigdy nie pracował z egipską cebulą, wie o tym aż za dobrze. czytaj dalej

W bieżącym sezonie handlowym krajowej cebuli mieliśmy trzy wyraźne fale wzrostu jej hurtowych cen. Ostatnia, majowa, była najsłabsza i najkrótsza, ale i tak cebula kończy sezon 2022/2023 w imponującym stylu. czytaj dalej

Optymizm znów bierze górę na holenderskim rynku cebuli. Grupa firm sortujących, które wciąż działają, jest coraz mniejsza. Z drugiej strony zmniejsza się też pula cebuli na rynku. Rynek wraca zatem do schematu, który widzieliśmy częściej w tym sezonie. Pisze o tym ekspert, Jurphaas Lugtenburg. czytaj dalej

Holenderski sezon cebulowy zbliża się ku końcowi. "Rozdawane są ostatnie cebule. Wiele firm zajmujących się sortowaniem zatrzymuje się, a tylko te, które mają zobowiązania, nadal pracują. Ale jesteśmy już naprawdę na końcu drogi, a plantatorzy mają bardzo mało wolnej żółtej cebuli", zaczyna Wouter van der Beek z Bruin
czytaj dalej

W styczniu 2023 r. analitycy EastFruit ostrzegali, że ceny hurtowe tego produktu osiągną co najmniej 1 USD za kg i rozważali scenariusze, w których ceny mogą być nawet znacznie wyższe. czytaj dalej

Cebula Vidalia zaczyna przechodzić od wysyłki świeżej cebuli do cebuli do przechowywania. "Zakończyliśmy zbiory w zeszłym tygodniu i jest to około tygodnia przejściowego, ponieważ nadal sortujemy cebulę, która zeszła z pola", mówi John Williams, dyrektor ds. sprzedaży i przechowywania.
czytaj dalej

W styczniu 2023 r. analitycy EastFruit ostrzegali, że ceny hurtowe tego produktu osiągną co najmniej 1 USD za kg i rozważali scenariusze, w których ceny mogą być nawet znacznie wyższe. czytaj dalej

Po długim okresie suszy, który spowodował znaczne wyczerpanie rezerw wody, w ostatnich dniach odnotowano ulewne deszcze w głównych obszarach produkcji cebuli w Hiszpanii, takich jak Murcja i Andaluzja, co spowodowało zatrzymanie zbiorów wczesnej cebuli. Dostawy
czytaj dalej

W Niemczech w 2022 r. warzywa uprawiano na około 126 000 hektarów, co stanowi spadek o około cztery procent w porównaniu z rokiem poprzednim. Wynika to z raportu "National Dialogue on Food Systems". Na ponad połowie gruntów uprawiano szparagi, cebulę, sałatę i marchew. czytaj dalej

W tym roku nowy czosnek w regionie Piacenza ma pod górkę. Ulewne deszcze opóźniły zbiory i spowodowały większy odsetek odpadów. Francesco Delfanti, dyrektor handlowy firmy o tej samej nazwie w Monticelli d'Ongina, która specjalizuje się w produkcji czosnku i czosnku niedźwiedziego.
czytaj dalej

"Jak mówią w branży nieruchomości, przez jakiś czas może to być rynek sprzedającego". Tak mówi o obecnym rynku cebuli Dante Galeazzi, dyrektor generalny/prezes Texas International Fresh Produce Association . czytaj dalej