Szalotka

Firma Onings Holland Flowerbulbs ogłosiła przejęcie kilku działów firmy Van Zanten Flowerbulbs od 1 października 2025 roku. Obejmuje to farmę produkcji cebulek kwiatowych w Nowej Zelandii oraz biuro sprzedaży w Australii, wraz z integracją działań handlowych. czytaj dalej

Korzystne warunki pogodowe w 2025 roku sprzyjają dobrej zbiorom cebuli na Węgrzech. Jednak inni producenci europejscy również spodziewają się wysokich plonów, co zwiększa ryzyko nadpodaży i presji na ceny. Przedstawiciele branży, w tym Krajowa Izba Rolnicza (NAK) i FruitVeB, czytaj dalej

Przez wiele lat Sormac dostarcza zaawansowane maszyny i kompleksowe linie przetwarzania dla ziemniaków, marchwi, cebuli i warzyw liściastych. "W ostatnich latach nasze największe innowacje dotyczyły technologii kamery i rozpoznawania, co pozwala na automatyczne wykrywanie i sprawdzanie produktów,"... czytaj dalej

Przez wiele lat Sormac dostarcza zaawansowane maszyny i kompleksowe linie przetwórstwa do ziemniaków, marchwi, cebuli i warzyw liściastych. „W ostatnich latach naszymi największymi innowacjami były technologie kamery i rozpoznawania, które umożliwiają automatyczne wykrywanie i sprawdzanie produktów,”... czytaj dalej

Grilowanie było popularnym motywem reklamowym w tym tygodniu, ze względu na zbliżający się weekend Dnia Pracy. Wiele sklepów podkreślało tradycyjne ulubione potrawy grillowe, takie jak kukurydza, papryka, szparagi, cukinia, żółta cukinia, słodkie cebule, bakłażany i pomidory. Niektóre sklepy promowały także kreatywne dodatki. czytaj dalej

Eksport cebuli obecnie radzi sobie bardzo dobrze. „Rzadko widziałem tak duże ilości wyjeżdżające w sierpniu. Wiele kolegów również wskazuje, że wolumeny eksportu są znacznie wyższe niż zwykle, zwłaszcza w ostatnich 2-3 tygodniach," powiedział Lindert Moerdijk z MSP Onions. „To również niezwykle ważne. czytaj dalej

Hodowcy cebuli w okolicach jeziora Peipsi, jednego z głównych obszarów produkcji cebuli w Estonii, informują o stosunkowo obfitym plonie w tym roku, chociaż wielkość bulw jest mniejsza niż zwykle. Opady deszczu w okresie letnim nie miały negatywnego wpływu na plony. W niektórych obszarach warunki sprzyjały nawet produkcji. czytaj dalej

Krajowi rolnicy zajmujący się produkcją cebuli spodziewają się dobrego sezonu w tym roku, z prognozami wskazującymi na wysokiej jakości węgierski plon. Perspektywy zostały przedstawione podczas dnia profesjonalistów w miejscowości Murony, zorganizowanego przez Krajową Izbę Rolniczą, Węgierski Związek Warzyw i Owoców. czytaj dalej

Podczas "Śniadania cebulowego" z okazji Narodowego Dnia Cebuli (21 sierpnia) w Colijnsplaat organizacje wspólnie zaprezentowały zaktualizowane ogólne warunki sprzedaży dla nasion i bulw cebuli. Aktualizacja obejmuje mniej skomplikowaną język prawniczy oraz krótsze terminy. czytaj dalej

Prawie cztery lata temu Yeliz Kaya założyła Green Ova, firmę skupiającą się na imporcie tureckich owoców i warzyw na rynek europejski. Dziś oferta rozrosła się w szeroki asortyment, z okazjonalnymi niespodziankami. "W ostatnich miesiącach na przykład importowałem duże ilości tureckich" czytaj dalej

Spółdzielnia Origine Cévennes, która obchodzi 10. rocznicę otwarcia swojego sklepu, opowiada o nadchodzącym sezonie swojego flagowego produktu: słodkim cebulowym Cévennes. W tym roku sezon rozpocznie się później. Po sezonie 2024/2025, który był naznaczony dużymi opadami deszczu, nowy sezon słodkich cebul Cévennes wygląda... czytaj dalej

Perspektywy na sezon cebuli w Holandii pozostają bardzo niepewne, mówi William Nannes z J.P. Beemsterboer Food Traders. "Granica z Senegalem nie jest jeszcze otwarta dla cebuli, chociaż niektóre załadunki już się rozpoczęły, a kontenery są w drodze. Mamy nadzieję, że decyzja zostanie podjęta w przyszłym tygodniu". czytaj dalej

Tradycyjnie, w ramach wydarzenia powstaje Katalog Fresh Market – publikacja w wersji drukowanej i online, która trafia do rąk najważniejszych kupców z sieci handlowych w Polsce i regionie. czytaj dalej

W przeciwieństwie do kampanii melonów i arbuzów, sezon cebuli w hiszpańskiej regionie La Mancha przebiega pomyślnie w tym roku, dzięki kombinacji różnych czynników. Ceny nadal rosną, a jakość i rozmiary odpowiadają temu, czego wymaga rynek. Z kolei "Murcja, Sewilla oraz czytaj dalej

Przetworzyć codziennie 1000 ton cebuli przy udziale zaledwie sześciu pracowników? Firma MSP Onions udowadnia, że jest to możliwe. Korzystając z sztucznej inteligencji i robotyki, firma z Nieuwdorp optymalizuje produkcję i zapewnia bezpieczeństwo żywności. "Szukaliśmy przede wszystkim ciągłej wydajności, abyśmy nie musieli obawiać się o naszą produkcję". czytaj dalej

Kiedy zapytaliśmy różne systemy sztucznej inteligencji o to, jaka strona internetowa w Polsce oferuje najlepsze i najpełniejsze dane o cenach owoców i warzyw, odpowiedzi były zgodne. Od ChatGPT, przez GROK.AI, Claude.AI, Deepseek.AI aż po Gemini.AI – wszystkie wskazały Fresh-market.pl jako lidera w tej kategorii. czytaj dalej

PIK Global Europe Sp. z o.o. to dynamicznie rozwijająca się firma z branży owocowo-warzywnej, która w maju 2024 roku otworzyła swój oddział w Polsce. czytaj dalej

Po ponad 20 latach na czele branży świeżych produktów spożywczych i opakowań, Bart Triemstra zdecydował się dwa i pół roku temu założyć własną firmę. Dwa miesiące temu Tri-Pack otworzył swoje własne biuro na terenie parku biznesowego Honderdland w Maasdijk. "Na początku działalności Tri-Pack, czytaj dalej

Na rynku cebuli obecnie panuje poszukiwanie stabilizacji i pewności - zaobserwował Mike de Koster z firmy WDK Onions. "Sezon rozpoczął się bardzo drogo i dlatego w ostatnich tygodniach zaobserwowano gwałtowny spadek cen. Zazwyczaj ceny spadają o kilka centów tygodniowo, ale teraz spadły o 10 centów lub więcej. czytaj dalej

Popyt krajowy utrzymuje się na letnio spokojnym poziomie. Na rynku eksportowym odnotowuje się rosnące zainteresowanie. Niemniej jednak ceny producentów ponownie spadły. Na początku tygodnia (32. tydzień) za cebule, uprzątnięte i posegregowane w skrzynkach, uzyskiwano ceny w zależności od jakości między 20 a 25. czytaj dalej