Szalotka

Zaledwie rok i pół temu Johnny de Bat z firmy Symach odwiedził nowy zakład sortowania i pakowania cebuli w firmie Vos Onions w Veen, aby uczcić kamień milowy: pierwszy paletyzator osiągnął liczbę 20 milionów worków przetworzonych. W ubiegłym tygodniu nadszedł czas na drugą uroczystość, ponieważ druga maszyna również przekroczyła liczbę 20. czytaj dalej

Najważniejsze wydarzenia tygodnia: Najlepiej sprzedający się produkt - ziemniaki - stają się tańsze. Dostawy cebuli, marchwi i buraków zmniejszyły się. Oferta ogórków wzrasta. Rolnicy z Uzbekistanu zwiększają sprzedaż truskawek. Wzrosło zapotrzebowanie na buraki ćwikłowe. Na Ukrainie, zeszłoroczny... czytaj dalej

Od niemal 40 lat panuje tradycja ozdabiania placu Świętego Piotra w Watykanie, Rzymie, wszystkimi rodzajami kolorowych kompozycji kwiatowych przez holenderskich hodowców cebul kwiatowych, producentów kwiatów ciętych oraz kilka stowarzyszeń hodowców. Pod kierunkiem Pieta van den Burga - czytaj dalej

Firma Truong An Food otrzymała pierwszą dostawę nowych cebul brązowych z Nowej Zelandii na rynek wietnamski. "Jesteśmy podekscytowani doskonałą jakością wczesnych cebul w nowym sezonie 2025. Obecnie jesteśmy gotowi dostarczyć je wszystkim detalistom i branży Horeca. Pierwsza dostawa dotarła do Wietnamu. czytaj dalej

Wielkanoc to kluczowy okres na rynku cebul. Jest to doskonała okazja do prezentacji francuskiej produkcji w sklepach. "Zaczęliśmy urządzać wystawy na początku kwietnia, ponad 10 dni przed weekendem wielkanocnym. To ważny okres dla naszych sprzedaży po Świętach Bożego Narodzenia, ponieważ konsumenci są. czytaj dalej

Dostawa pierwszego szwajcarskiego rabarbaru 5 kwietnia oficjalnie zapowiedziała początek nowego sezonu w kantonie Turgowia. "Ze względu na pogodę rozpoczynamy nowy sezon około dziesięć dni później niż w zeszłym roku. Na razie jednak spodziewamy się zbiorów prawie takiej samej ilości jak w ubiegłym roku. czytaj dalej

Jest jedna wyspa w Japonii, która uczyniła uprawę cebuli swoim największym osiągnięciem i prawdziwą atrakcją turystyczną. Chodzi o wyspę Awaji, znaną z produkcji słodkich i soczystych cebul, uprawianych dzięki wyjątkowo żyznej glebie wulkanicznej. czytaj dalej

W popołudnie środy, 9 kwietnia, w ogrodach próbnych JUB Holland został odsłonięty specjalny gigantyczny bulwowy tulipan zatytułowany "Rodzina i Przyjaciele". Bulwa ta jest częścią projektu sztuki "Gigantyczne Bulwy Tulipanów" fundacji Gildemeesters Bollenstreek. Odsłonięcie przeprowadziło najmłodsze pokolenie. czytaj dalej

Po wprowadzeniu podstawowej taryfy w wysokości 10% na wszystkie importy, Donald Trump ogłosił, że cła na produkty europejskie wzrosną do 20% 9 kwietnia. W sektorze owoców i warzyw cła najbardziej dotkną czosnek i cebulę. Hiszpania jest największym producentem i eksporterem czosnku. czytaj dalej

Wraz z nadejściem wiosny, spożycie Czerwonej Cebuli z Tropei z oznaczeniem IGP z Kalabrii notuje prawdziwy skok do przodu. Produkt symbol tradycji rolniczej w Kalabrii zdobywa serca Włochów, dzięki korzystnej sezonowości, ale także uznaniu. czytaj dalej

Olivier Magaud, dyrektor firmy Solema, opisuje dwuzakresowy rynek cebul. Z jednej strony, rynek świeżych produktów boryka się z trudnościami, z drugiej zaś zapotrzebowanie sektora przetwórstwa ciągle rośnie. "Na pierwszym zakresie sytuacja pozostaje raczej ponura. Sprzedaż jest średnia, czytaj dalej

Dostępność cebuli w Indiach jest o wiele lepsza od czasu zbioru letniego zbioru - mówi Anil Katharani z indyjskiego eksportera świeżych produktów Kathrani Exports: "Letni zbior cebuli, który jest nowym zbiorem z Nashik i Poona w stanie Maharashtra, Indie, obecnie jest w pełni dostępny". czytaj dalej

Rynek cebuli obecnie jest bardzo korzystny dla producentów, mówi Toine Stoop z Stoop AgroTrade. "Jeśli chcesz kupić cebulę w maju, musisz zapłacić 30 centów - w przeciwnym razie nie dostaniesz. Obecnie cena detaliczna za wiązkę może wynosić 30 centów, ale ceny ogółem wahają się od 17 do 30 centów. Więc... czytaj dalej

W szczególności duże kalibry o wysokiej jakości są już dość rzadkie i odpowiednio poszukiwane. „Ze strony popytu informuje się o trwającej zadowalającej działalności w handlu detalicznym. Również w eksporcie ostatnio ponownie zaczęły napływać zwiększone zapytania” - informuje. czytaj dalej

Około dziesięć dni temu, rolnicy w południowym regionie Surkhandarya w Uzbekistanie, znani z dostarczania najwcześniejszych warzyw do lokalnych i międzynarodowych rynków, rozpoczęli zbieranie wczesnych zimowych cebul. Te cebule trafiły już na rynki w Surkhandarya i okoliczne rejony. Jednakże w przeciwieństwie do czytaj dalej

Mała cebula Chettikulam, uprawiana w blokach Alathur i Perambalur w Indiach, otrzymała oznaczenie GI, rozwój witany przez lokalnych rolników. Ta odmiana, uprawiana w 18 wsiach, wyróżnia się różowawą skórką zewnętrzną i pikantnością spowodowaną siarką bogatą w glebie regionu. Corocznie czytaj dalej

Wraz z nadejściem Ramadana, rosnące ceny cebuli i papryki budzą niepokój zarówno wśród obywateli, jak i ekspertów rynkowych. W Maroku hurtowe rynki owoców i warzyw niedawno doświadczyły znacznego wzrostu cen, zwłaszcza cebuli i papryki. W związku z nadchodzącym świętym miesiącem Ramadan... czytaj dalej

Po 20 latach w Holandii świat cebulowej branży nie sprawia zbyt wiele niespodzianek Mateuszowi Maćkowskiemu z Global Onions. Mimo to, on ciągle idzie naprzód. Na przykład Mateusz chce zainstalować praktyczne optyczne sortowniki cebuli, zwłaszcza do cebuli przemysłowej, u swoich 100 największych klientów w Polsce. czytaj dalej

W dniu 13 marca, ceny holenderskich cebul zostały ustalone na €20/100kg. Do 25 marca, seria Expana 8C84 - Onion yellow 45-65/50-70mm NL zgłosiła wzrost cen do €21/100kg. Uczestnicy rynku przypisują wzrost cen niepewności handlowej dotyczącej zapasów cebuli. Wysoki poziom eksportu i wczesne zakupy przez czytaj dalej

W żadnym miejscu w Europie nie jest uprawiane więcej szczypiorku niż w „Gemüsegarten Pfalz” (warzywny ogród Palatynatu). Dieter Stubenbordt uprawia świeże warzywa cebulowe wokół swojego Hortulanushof koło Zeiskam na powierzchni 450 hektarów; szacuje, że łączna powierzchnia jego gospodarstwa wynosi od 1 200 do 1 500 hektarów. czytaj dalej