Szalotka

Pasja do cebulek przerodziła się w wielką miłość na całe życie dla rodziny z Northland. Kayne Gravatt założył Bulbs Direct razem z rodzicami, Wayne'em i Jean, dekadę temu, a firma tak rozrosła się, że obecnie jest jednym z największych producentów cebulek i dystrybutorów online w Nowej Zelandii. "Mama i Tata. czytaj dalej

Startup z Oban w Wielkiej Brytanii skupia się na opracowywaniu ekologicznych rozwiązań opakowaniowych, wykorzystując łupiny cebuli do stworzenia zrównoważonej alternatywy dla tradycyjnych materiałów opakowaniowych. Renuka Ramanujam, CEO firmy HUID, zrezygnowała z wykorzystywania łupin cebuli jako źródła barwnika na rzecz innowacji w tej领域。 czytaj dalej

Koreańscy sprzedawcy wprowadzają na rynek produkty o ultra niskich cenach w obliczu wysokiej inflacji. Sieć sklepów convenience CU, prowadzona przez BGF Retail Co., ogłosiła, że jeszcze w tym miesiącu wprowadzi do oferty warzywa w cenie 990 wonów. Produkty te będą obejmować cebulę, szczypiorek, plasterki rzodkwi, marchewkę i grzyby boczniaki. czytaj dalej

TikTok nigdy nie przestaje zaskakiwać swoimi dziwacznymi trendami, a najnowszy pochodzi z Chin: "poprawiona" kawa z cebulą, szalotką lub dymką. Informację podał New York Post, podkreślając, że ta dziwna kombinacja szybko stała się popularna. czytaj dalej

Po rocznej przerwie Hazera zorganizowała swoje Międzynarodowe Dni Otwarte pod koniec września, podczas których producenci warzyw uprawianych na zewnątrz i partnerzy łańcucha dostaw mogli obejrzeć pełny zakres warzyw uprawianych na zewnątrz, w tym również tych dostarczanych przez firmy siostrzane Vilmorin i HM.Clause. Brukselka jest jednym z kluczowych. czytaj dalej

Koreańscy sprzedawcy wprowadzają na rynek produkty o ultra-niskich cenach w obliczu wysokiej inflacji. Sieć sklepów Convenience CU, należąca do BGF Retail Co., ogłosiła, że jeszcze w tym miesiącu wprowadzi do oferty warzywne produkty w cenie 990 wonów. Produkty te będą obejmować cebulę, szczypiorek, plastry rzodkiewki, marchewkę oraz grzyby królewskie. czytaj dalej

Według codziennych danych monitorowania projektu EastFruit, ceny cebuli na Ukrainie zaczęły stopniowo spadać w tym tygodniu. Producenci informują o zauważalnym osłabieniu popytu na ten produkt, podczas gdy podaż na rynku stopniowo rośnie z powodu trwających zbiorów. czytaj dalej

W porównaniu do 2021 roku oznacza to jednak spadek o prawie 21,7%, gdyż bawarski plon cebuli spożywczej wyniósł wtedy 120 400 ton, osiągając absolutny szczyt. Dane urzędowe pokazują, że 433 gospodarstwa uprawiają około 2 700 ha cebuli spożywczej na polach otwartych. Plon z hektara wzrósł w roku 2023. czytaj dalej

Plony owoców, jagód i warzyw wykazały znaczną zróżnicowanie w całej Łotwie w tym roku, według przedstawicieli różnych organizacji rolniczych podczas dyskusji z Latvian Radio 6 października. Podczas gdy jabłka i borówki wykazały korzystne plony, czosnek i cebula... czytaj dalej

Firma Jack and the Green Sprouts, Inc. z River Falls w stanie Wisconsin wycofuje swoje opakowania 5 uncji kiełków lucerny i lucerny cebulowej, ponieważ istnieje możliwość zanieczyszczenia nimi Listeria monocytogenes, organizmem, który może powodować poważne i czasami śmiertelne zakażenia u małych dzieci, osób starszych lub osób o obniżonej odporności. czytaj dalej

Ceny na początek sezonu cebuli w Holandii są bardzo różne niż w ostatnich latach, ale Wim Waterman z Waterman Onions spodziewa się niedługo zmiany. "Ceny znacząco spadły niedawno, ale wydaje się, że to już się skończyło. Popyt rośnie ze względu na niższą cenę; zaczynamy być bardziej zajęci, i czytaj dalej

W odpowiedzi na niedawny wzrost cen cebuli i pomidorów, rząd stanowy zainicjował strategię oferowania tych podstawowych warzyw po obniżonych stawkach poprzez Rythu Bazaars. Decyzja została podjęta po znacznym wzroście cen, gdzie cebula osiągnęła cenę od 55 do 70 rupii za kilogram. czytaj dalej

Wczesne odmiany nasion cebuli zostały w dużej mierze już sprzedane, a handel przełączył się na następne odmiany. Obecnie zgłaszane jest duże zapotrzebowanie zarówno na rynku krajowym, jak i eksportowym, zwłaszcza na sortowanie 50/70 mm. Szczególnie w Europie Wschodniej cebula cieszy się dużym popytem. czytaj dalej

Biuro Celne (BOC) w Porcie w Manili przechwyciło przesyłkę cebuli z Chin o wartości 2 milionów pesos ze względu na brak koniecznych zezwoleń. 25 000-kilogramowa przesyłka okazała się pozbawiona Certyfikatu Importu Sanitarnego i Fitosanitarnego od Departamentu... czytaj dalej

Rynek cebuli nadal obfituje w niepewności. „Biorąc pod uwagę najnowsze dane dotyczące eksportu, jesteśmy teraz o 1000 ton wyprzedzeni w porównaniu z ubiegłym rokiem. Ale jeśli spojrzymy na to, jak bardzo byliśmy w tyle w porównaniu do lat poprzednich, biorąc pod uwagę konkurencyjny poziom cen, na pewno nie możemy mówić o mega eksportach” - zauważa Eric. czytaj dalej

Podczas targów Fruit Attraction BASF zaprezentuje dwa nowe uprawy (cebula i ziemniak) w ramach swojego systemu AgrigenioTM DSS, narzędzia technologicznego opartego na modelach matematycznych, które dodają wartość […] czytaj dalej

Podczas targów Fruit Attraction, BASF zaprezentuje dwa nowe uprawy (cebula i ziemniak) w ramach swojego systemu Agrigenio^TM DSS, narzędzia technologicznego opartego na czytaj dalej

Przed nawałnicami warunki zbiorów były raczej zbyt gorące, teraz wysoka wilgotność sprawia problemy przy zbiorach i przechowywaniu. Po stronie popytu zgłaszane są powoli rosnące zapotrzebowania ze strony handlu spożywczego, a także eksport do Europy Południowo-Wschodniej odnotowuje wzrost w tym roku. czytaj dalej

Zachodnie zbocza Kolorado: David DeBerry ze Southwest Onion Growers w McAllen, Teksas, powiedział nam 2 października, że program Kolorado przechodzi do przechowywania zbiorów. "Przechodzimy z okresu świeżego zbioru/wysyłki do przechowywania, więc nasza oferta będzie ograniczona począwszy od późniejszego tego tygodnia i będzie kontynuowana. czytaj dalej

Początek tegorocznego sezonu cebuli w Holandii jest inny niż w poprzednich latach. "W zeszłym roku do każdej dostawy cebuli dołączono pudełko słodyczy; teraz dostajesz kopniaka pod tyłek, można by powiedzieć," śmieje się Arie van Baalen z River Onions. "Nie jesteśmy przyzwyczajeni do tych cen, i to naprawdę było... czytaj dalej