Kabaczki

Rumuńscy producenci warzyw, jak inni producenci z Europy, cierpią na spadek sprzedaży w wyniku pojawienia się bakterii EHEC, mimo, że w całej Rumunii nie odnotowano dotychczas zachorowań.

czytaj dalej

Ministerstwo Polityki Rolnej Ukrainy - Główna Państwowa Inspekcja Ds. Kwarantanny Roślin Ukrainy wprowadzają tymczasowo, od 10 czerwca 2011 nowe wymagania przy wwozie na terytorium Ukrainy produktów pochodzenia roślinnego (warzyw). czytaj dalej

Główny lekarz sanitarny Federacji Rosyjskiej Giennadij Oniszczenko poinformował, że Rosja wznawia dostawy warzyw z krajów UE. Warunkiem wznowienia handlu jest dawanie gwarancji bezpieczeństwa na poszczególne gatunki warzyw z konkretnych krajów Unii Europejskiej.

czytaj dalej

W związku z aferą „ogórkową” trwającą od kilku dni w Europie, bardzo dużo mówi się o stratach finansowych producentów. Przez doniesienia z Niemiec i ogólną panikę na rynku niektóre warzywa stały się produktem praktycznie „niesprzedawalnym”. czytaj dalej

Na rynku widać wzrost podaży cukinii z krajowych upraw. Powodem jest wyjątkowo sprzyjająca pogoda. Póki co, ceny cukinii utrzymują się na poziomie 2,50 – 3,00 zł/kg. Jednak jeśli czytaj dalej

Nowy sezon dla cukinii z krajowych upraw zaczął się niedawno, ale podaż tego warzywa dość szybko rośnie. Wszystko za sprawą sprzyjającej pogody. W tym roku, jak na razie aura czytaj dalej

W Małopolsce na rynek trafiła już cukinia z miejscowych upraw. Na większe ilości i na jej obecność w innych częściach kraju trzeba będzie jeszcze poczekać minimum tydzień. czytaj dalej

W minionym tygodniu na moskiewskim rynku odnotowano spadek cen bakłażanów i cukinii importowanych z Hiszpanii.

Z powodu zwiększenia wielkości zbiorów i dostaw ceny czytaj dalej

Na moskiewskim rynku w ubiegłym tygodniu utrzymywała się tendencja zniżkowa dla cen cukinii i bakłażanów sprowadzanych z Hiszpanii. Tendencja ta związana była z rosnącą czytaj dalej

W ubiegłym tygodniu na moskiewskim rynku hurtowym ceny cukinii importowanej z Hiszpanii kontynuowały trend rosnący. Ze względu na wysoki popyt i spadek podaży ceny tych warzyw ich ceny czytaj dalej

W pierwszej połowie ubiegłego tygodnia na moskiewskim rynku hurtowym spadła podaż cukini z Hiszpanii, co przyczyniło się do wzrostu jej cen.

Ceny, po spadku do poziomu 55-60 czytaj dalej

Opakowania ogólnie 

Normy jakościowe na świeże owoce i warzywa określają, jakie informacje należy podać na etykiecie.
Generalnie są to:
nazwa i adres czytaj dalej

Warzywa

PRODUKT TEMPERATURA
Stopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆ
względna 
powietrza % OKRES
PRZECHOWY-
WANIA PRODUKCJA czytaj dalej

Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % 
Lód: nigdy w kontakcie z produktem 

Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na czytaj dalej

Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1580/2007 z dnia 21 grudnia 2007 roku
31.12.2007 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 350/69
 Dz.U. L 186 z 30.6.1989, str. 21. czytaj dalej

Ogólne zasadySprawdzamy w jakich warunkach jest przechowywany towar. Jeśli w drastycznie innych od zalecanych, należy się liczyć z nagłym pogorszeniem jakości towaru. czytaj dalej

Te niewielkie ilości polskiej cukinii, które jeszcze trafiają na lokalne rynki hurtowe, wykazują rosnącą tendencję cenową. Cukinia sprzedawana w kartonach po 5 kg ma ceny na poziomie czytaj dalej

Na moskiewskim rynku hurtowym w ubiegłym tygodniu z powodu zwiększenia podaży staniała cukinia importowana z Hiszpanii. Jej ceny spadły z z 73-77 rubli (1,87-1,97 euro) do czytaj dalej