Groch

Rumuńscy producenci warzyw, jak inni producenci z Europy, cierpią na spadek sprzedaży w wyniku pojawienia się bakterii EHEC, mimo, że w całej Rumunii nie odnotowano dotychczas zachorowań.

czytaj dalej

Główny lekarz sanitarny Federacji Rosyjskiej Giennadij Oniszczenko poinformował, że Rosja wznawia dostawy warzyw z krajów UE. Warunkiem wznowienia handlu jest dawanie gwarancji bezpieczeństwa na poszczególne gatunki warzyw z konkretnych krajów Unii Europejskiej.

czytaj dalej

Ministerstwo Polityki Rolnej Ukrainy - Główna Państwowa Inspekcja Ds. Kwarantanny Roślin Ukrainy wprowadzają tymczasowo, od 10 czerwca 2011 nowe wymagania przy wwozie na terytorium Ukrainy produktów pochodzenia roślinnego (warzyw). czytaj dalej

W związku z aferą „ogórkową” trwającą od kilku dni w Europie, bardzo dużo mówi się o stratach finansowych producentów. Przez doniesienia z Niemiec i ogólną panikę na rynku niektóre warzywa stały się produktem praktycznie „niesprzedawalnym”. czytaj dalej

Opakowania ogólnie 

Normy jakościowe na świeże owoce i warzywa określają, jakie informacje należy podać na etykiecie.
Generalnie są to:
nazwa i adres czytaj dalej

Warzywa

PRODUKT TEMPERATURA
Stopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆ
względna 
powietrza % OKRES
PRZECHOWY-
WANIA PRODUKCJA czytaj dalej

Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % 
Lód: nigdy w kontakcie z produktem 

Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na czytaj dalej

Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1580/2007 z dnia 21 grudnia 2007 roku
31.12.2007 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 350/69
 Dz.U. L 186 z 30.6.1989, str. 21. czytaj dalej

Ogólne zasadySprawdzamy w jakich warunkach jest przechowywany towar. Jeśli w drastycznie innych od zalecanych, należy się liczyć z nagłym pogorszeniem jakości towaru. czytaj dalej

Kiedy w 2004 roku weszliśmy do UE, zaczęły obowiązywać unijne normy dotyczące jakości świeżych owoców i warzyw. Nie były one czymś zupełnie nowym, bo wszyscy, którzy eksportowali wcześniej towary na rynek unijny, musieli się do nich dostosować. czytaj dalej

Art. 17, ust. 1 ustawy z dnia 19 grudnia 2003 r. o organizacji rynku owoców i warzyw, rynku chmielu, rynku tytoniu oraz rynku suszu paszowego (Dz.U. Nr 223, poz. 2221), zobowiązuje handlowców prowadzących działalność gospodarczą w zakresie obrotu świeżymi warzywami i owocami do przekazywania Wojewódzkiemu Inspektorowi następujących informacji: czytaj dalej

Coraz więcej zakładów skupuje zielony groszek. W woj. podkarpackim cena skupu na rampie waha się od 0,82 do 1 zł/kg w zależności od twardości. W woj. pomorskim duże zakłady czytaj dalej

W latach 2005-2008 produkcja groszku zielonego do przetwórstwa była nieopłacalna. Według analiz Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB ceny płacone producentom w 2008 r. były niższe od czytaj dalej

Zielony groszek jest jednym z najważniejszych produktów eksportowych Belgii. W okresie od stycznia do końca września 2008 r. eksport mrożonego zielonego groszku zmniejszył się czytaj dalej

Od 2004 r. systematycznie rosną ceny eksportowe polskiego mrożonego zielonego groszku. W 2004 r. cena wynosiła 0,45 eur/kg, a w 2007 r. 0,59 eur/kg. Popyt na ten produkt jest coraz większy. czytaj dalej

Na rynku hurtowym WGRO w Poznaniu cena groszku zielonego w workach 4 kg dochodzi do 6,30 zł/kg. W zakładach przetwórczych groszek jest kontraktowany na podstawie umów pomiędzy czytaj dalej

Zakłady przetwórcze rozpoczęły skup zielonego groszku. Pierwsze partie tego warzywa są skupowane po cenach bardziej korzystnych dla producentów niż rok temu. Na Podkarpaciu czytaj dalej

W 2007 r. Holandia wyeksportowała o 13 proc. mniej mrożonego zielonego groszku niż w roku wcześniejszym. Sprzedaż w 2007 r. wyniosła 8.790 ton, podczas gdy w 2006 r. – 10.150 ton, czytaj dalej

Ogólny eksport mrożonego zielonego groszku z Belgii wyniósł 100,5 tys. ton i był tym samym o 11 proc. niższy niż w 2006 roku. Łączna wartość ubiegłorocznego eksportu przekroczyła czytaj dalej