Kapusta

Badacze z Uniwersytetu Missouri pod kierownictwem dr Satyi Rachagani prowadzą badania nad wpływem soku z czerwonej kapusty na chorobę zapalną jelit (IBD), wykorzystując modele mysie, które dokładnie odzwierciedlają ludzkie wrzodziejące zapalenie jelita grubego. Badanie wykazuje, że myszy otrzymujące leczenie sokiem z czerwonej kapusty czytaj dalej

Warunki uprawy warzyw rosnących w otwartym gruncie na Północnej Holandii stają się trudne ze względu na mokrą pogodę. "Mieliśmy znaczną ilość deszczu, co spowodowało wypłukanie nawozów. W końcu nasza kapusta stożkowa, kapusta chińska i bok choy zostaną zebrane z pola, ale obecnie... czytaj dalej

Jak wygląda bieżąca sytuacja cenowa na hurtowym rynku młodej kapusty białej? Czy zniżkowy trend cen w dużym hurcie, jaki był widoczny w drugiej dekadzie maja, utrzymał się także w ostatnich dniach? czytaj dalej

Obrzęk często objawia się jako zmiany koloru i guzki, które pojawiają się na liściach i łodygach. Obrzęk rozwija się, gdy komórki naskórka zatrzymują nadmierną ilość wody z powodu spowolnienia procesu ewapotranspiracji, gdy gorące, duszne dni są następnie zastępowane chłodniejszą, bardziej wilgotną pogodą. Obrzęk rozwija się, ponieważ roślina pobiera więcej wody. czytaj dalej