Marchew

Przez wiele tygodni ceny marchwi pozostawały na poziomie zeszłorocznym. Producenci i handlowcy oceniali, że cena marchwi jest niedoszacowana i na pewno wzrośnie. Jednak takiego czytaj dalej

I znów cena marchwi poszła w górę. Po stabilnym okresie w listopadzie, to już druga zmiana w ciągu kilku dni grudnia. W minionym tygodniu wzrosło na rynku czytaj dalej

Jak informowaliśmy, w mijającym tygodniu, na polskim rynku wzrosły ceny krajowej marchwi. Jednak wzrost cen miał miejsce nie tylko w Polsce. Marchew jest już droższa również czytaj dalej

Jeszcze kilka dni temu marchew myta taniała a popyt na nią był ograniczony. Teraz sytuacja zmieniła się zupełnie. Ceny marchwi w całym kraju poszły w górę. Za dobrej jakości czytaj dalej

W drugiej połowie ubiegłego tygodnia obniżyły się ceny izraelskiej marchwi, co było spowodowane spadkiem cen tych warzyw u dostawców.

Aktualnie ceny marchwi kształtują się na czytaj dalej

Ceny marchwi powoli malały w ostatnich miesiącach. Opisywaliśmy na portalu fresk-market.pl tą tendencję. Obecnie ceny marchwi mytej dobrej jakości są, w dużym hurcie, na czytaj dalej

Choć na przestrzeni ostatnich miesięcy widać było spadek cen marchwi, jednak dla wielu kupców ceny te są jeszcze zbyt wysokie. Ceny marchwi spadały bardzo powoli, jak na okres szczytowych czytaj dalej

Na Mazowszu zdecydowanie łatwiej jest o marchew dobrej jakości. Uprawy na tym terenie ucierpiały o wiele mniej niż na terenach, gdzie nawilgocenie gleby, spowodowane obfitymi opadami czytaj dalej

Pod względem ilości, z polską marchwią w bieżącym sezonie jest nie najgorzej. Przynajmniej jeśli porównamy wielkość zbiorów marchwi w porównaniu np. z cebulą lub kapustą. czytaj dalej

Ostatnie dni przyniosły niewielkie zmiany w cenach marchwi mytej. Korekta cen była niewielka i dotyczyła głównie tych rejonów kraju, gdzie ceny były nieco wyższe od średniej czytaj dalej

Opakowania ogólnie 

Normy jakościowe na świeże owoce i warzywa określają, jakie informacje należy podać na etykiecie.
Generalnie są to:
nazwa i adres czytaj dalej

Warzywa

PRODUKT TEMPERATURA
Stopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆ
względna 
powietrza % OKRES
PRZECHOWY-
WANIA PRODUKCJA czytaj dalej

Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % 
Lód: nigdy w kontakcie z produktem 

Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na czytaj dalej

Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1580/2007 z dnia 21 grudnia 2007 roku
31.12.2007 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 350/69
 Dz.U. L 186 z 30.6.1989, str. 21. czytaj dalej

Ogólne zasadySprawdzamy w jakich warunkach jest przechowywany towar. Jeśli w drastycznie innych od zalecanych, należy się liczyć z nagłym pogorszeniem jakości towaru. czytaj dalej

Potwierdzają się informacje o dobrych zbiorach marchwi w północnej części Mazowsza. Na lekkich glebach, które były odpowiednio nawadniane nie ma kłopotów z wysokością czytaj dalej

Tempa nabiera skup marchwi do przetwórstwa. Jednak nie wszystko idzie gładko. O ile zakłady przetwórcze nie mają problemu z marchwią skupowaną na kostkę i słupki, kłopoty czytaj dalej

W ostatnich tygodniach ceny marchwi pozostawały bardzo stabilne. Jednak ostatnie dni zdają się świadczyć o tym, że myta marchew może tanieć. Pierwsze obniżki już miały miejsce. Za czytaj dalej

W 2009 r. polski import marchwi przewyższył jej eksport o ponad 80 proc., mimo, że Polska jest w czołówce europejskich producentów tego warzywa. Wielkość importu marchwi wahała czytaj dalej

Wciąż stabilne pozostają ceny mytej marchwi. Ich poziom jest podobny w całym kraju z wyjątkiem jego południowej części. W Małopolsce, gdzie sporo marchwi zgniło na polach czytaj dalej