Marchew

Ostatnie dni przyniosły niewielkie zmiany w cenach marchwi mytej. Korekta cen była niewielka i dotyczyła głównie tych rejonów kraju, gdzie ceny były nieco wyższe od średniej czytaj dalej

Opakowania ogólnie 

Normy jakościowe na świeże owoce i warzywa określają, jakie informacje należy podać na etykiecie.
Generalnie są to:
nazwa i adres czytaj dalej

Warzywa

PRODUKT TEMPERATURA
Stopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆ
względna 
powietrza % OKRES
PRZECHOWY-
WANIA PRODUKCJA czytaj dalej

Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % 
Lód: nigdy w kontakcie z produktem 

Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na czytaj dalej

Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1580/2007 z dnia 21 grudnia 2007 roku
31.12.2007 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 350/69
 Dz.U. L 186 z 30.6.1989, str. 21. czytaj dalej

Ogólne zasadySprawdzamy w jakich warunkach jest przechowywany towar. Jeśli w drastycznie innych od zalecanych, należy się liczyć z nagłym pogorszeniem jakości towaru. czytaj dalej

Potwierdzają się informacje o dobrych zbiorach marchwi w północnej części Mazowsza. Na lekkich glebach, które były odpowiednio nawadniane nie ma kłopotów z wysokością czytaj dalej

Tempa nabiera skup marchwi do przetwórstwa. Jednak nie wszystko idzie gładko. O ile zakłady przetwórcze nie mają problemu z marchwią skupowaną na kostkę i słupki, kłopoty czytaj dalej

W ostatnich tygodniach ceny marchwi pozostawały bardzo stabilne. Jednak ostatnie dni zdają się świadczyć o tym, że myta marchew może tanieć. Pierwsze obniżki już miały miejsce. Za czytaj dalej

W 2009 r. polski import marchwi przewyższył jej eksport o ponad 80 proc., mimo, że Polska jest w czołówce europejskich producentów tego warzywa. Wielkość importu marchwi wahała czytaj dalej

Wciąż stabilne pozostają ceny mytej marchwi. Ich poziom jest podobny w całym kraju z wyjątkiem jego południowej części. W Małopolsce, gdzie sporo marchwi zgniło na polach czytaj dalej

W ostatnich dniach praktycznie zniwelowały się różnice między cenami marchwi na terenie Małopolski i w innych rejonach kraju. Zacieranie się tej różnicy polegało na tym, że czytaj dalej

Wg obliczeń IERIGZ-PIB - w przedstawionym okresie 2005-2009 produkcja marchwi okazała się opłacalna. Najbardziej opłacalny był rok 2005.  Wtedy koszty jednostkowe produkcji były czytaj dalej

W sezonach 2005/06-2008/09 średnie ceny skupu marchwi przeznaczonej na rynek produktów świeżych sukcesywnie wzrastały (od 0,72 zł/kg do 1,14 zł/kg). W sezonie 2009/10, gdy produkcja czytaj dalej

W latach 2005-2009 najmniej marchwi Polska wyeksportowała w 2006 r. (12,4 tys. t), gdy eksport do Rosji, która dotychczas była głównym importerem tego warzywa został utrudniony ze względu czytaj dalej

W latach 2005-2008 areał uprawy marchwi wykazywał tendencje spadkowe. Obniżył się z 33,2 tys. ha w 2005 r. do 28,2 tys. ha, w 2008 r. W 2009 r. powierzchnia marchwi w porównaniu z czytaj dalej

Pisaliśmy kilkakrotnie o kłopotach z jakością marchwi w niektórych rejonach kraju. Źle jest w Małopolsce i w okolicach Sandomierza, gdzie bardzo dużo marchwi zgniło. czytaj dalej

Ostatni tydzień nie przyniósł zmian w cenach mytej marchwi. Na rynku wciąż widać kłopoty z podażą marchwi dobrej jakości. Jak informowaliśmy, prze deszczową pogodę z przełomu czytaj dalej

W sezonie 2010/2011 (kwiecień 2010-maj 2011) powierzchnia upraw marchwi we Francji będzie około 3 proc. większa niż w sezonie 2009/2010 i wyniesie 8517 ha. Również o 3 proc. czytaj dalej

Już nie pierwszy raz informujemy o kłopotach z jakością marchwi. Tak, jak pisaliśmy, najgorzej jest na południu. Wcześniejsze informacje z terenu województwa małopolskiego mówiły, czytaj dalej