Ogórki zielone

Według szacunków Zakładu Ekonomiki Ogrodnictwa IERiGŻ-PIB uprawa ogórków do konserwowania powinna być obecnie opłacalna.

Koszty produkcji tych warzyw, przy plonach wyższych czytaj dalej

W warunkach deszczowego i chłodnego  lata dobrze jest zastosować ściółkowanie upraw ogórka gruntowego.

Wykorzystanie w tym celu np. czarnej folii podwyższa czytaj dalej

Początek kampanii zbiorczych ogórków przypada w naszym kraju na połowę lipca. Natomiast największe nasilenie owocowania występuje w sierpniu.

O częstotliwości czytaj dalej

Trwający sezon ogórkowy sprzyja szerszemu włączaniu ogórków do naszej diety. Warzywa te są idealnym produktem dla osób dbających o linię – 10 dag zawiera jedynie 6-8 kalorii. czytaj dalej

Ochłodzenie i deszcze sprzyjają w wielu miejscach Polski szerzeniu się chorób wśród upraw ogórków. Mimo to, zbiory tych warzyw mają być wyższe niż w 2006 r. o ok. 6 czytaj dalej

W spółdzielniach ogrodniczych ogórki kwaszeniaki (9-12 cm) skupuje się obecnie w cenie 0,84 zł/kg, a ogórki do konserwowania (6-9 cm) po 1,00 zł/kg. Ogórki spod osłon kosztują czytaj dalej

Głównym odbiorcą polskich świeżych ogórków są Czechy. W latach 2000-2005 odnotowano największy wzrost eksportu (o 72%) właśnie do tego kraju. Na dalszych pozycjach plasują się czytaj dalej

Ogórki, przeznaczane do kwaszenia zbiera się - w zależności od pogody - co 2-4 dni. Natomiast ogórki sałatkowe jedynie 2 razy w tygodniu (za wyjątkiem chłodów - wtedy co 5 dni). czytaj dalej

Produkcja ogórków w Polsce charakteryzuje się dużą zmiennością plonów. Przyczyniają się do tego wysokie wymagania tych warzyw względem temperatury i wilgotności gleby. Przy czytaj dalej

Według Spisu Rolnego, przeprowadzonego w roku 2002, produkcją ogórków gruntowych zajmowało się w Polsce 302,7 tys. gospodarstw rolnych. Powierzchnia upraw liczyła wówczas 18 czytaj dalej

Według dr Michała Trzęsowkiego (WGRO S.A.), okres podaży ogórków spod osłon będzie się w kolejnych latach wydłużał. Zwiększenie importu przyczyni się do obniżenia cen skupu czytaj dalej

Polskie ogórki szklarniowe wyparły niemal całkowicie warzywa importowane, a ich ceny zrównały się z zagranicznymi. Na rynku hurtowym w Broniszach za ostatnie partie ogórków z importu czytaj dalej

Według szacunków GUS, zbiory ogórków gruntowych w 2006 r. obniżyły się o 7%. To skutek ograniczenia powierzchni upraw. W mniejszym stopniu przyczyniła się do tego susza. Prognozowane czytaj dalej

Na polskim rynku, oprócz ogórków spod osłon, dostępne są również, ogórki gruntowe. Ich ceny w spółdzielniach ogrodnicze kształtują się na poziomie wyższym niż rok temu. czytaj dalej

Eksport korniszonów polskiej produkcji ocenia się na ok. 1,0 tys. ton. Głównymi odbiorcami tych warzyw są Francja i Niemcy. W roku 1999 ich średnia cena eksportowa kształtowała czytaj dalej

Rozmieszczenie produkcji ogórków polowych w Polsce jest nierównomierne. I tak, osiągane plony w województwach (według starego podziału) warszawskim, radomskim, czytaj dalej

Producenci ogórków spod osłon decydując się na uprawę konkretnej odmiany powinni wziąć pod uwagę następujące kwestie: długości owoców – w podziale odmiany długoowocowe czytaj dalej