Ogórki zielone

Szklarnie słoneczne na południu Europy rozpoczynają kampanię 2024/2025, wchodząc na rynek produktów takich jak papryka, pomidor, ogórek, cukinia czy bakłażan. W ten sposób, podczas okresu letniego, pracuje się nad przygotowaniem gleby. czytaj dalej

Ten raport zawiera analizę trendów wolumenu i cen sezonowych towarów łatwo psujących się. Wolumen reprezentuje bieżący tydzień, a ceny reprezentują sprzedaż na otwartym rynku (tzw. spot) przez pierwszych pośredników produktów zazwyczaj dobrej jakości i w dobrym stanie, chyba że zaznaczono inaczej. Może to obejmować czytaj dalej

PopFest 2024, modny festiwal organizowany przez Pop Vriend Seeds od 24 do 27 września na swoich polach doświadczalnych w Andijk, miał w tym roku szczególne znaczenie. Od 1 października zmienili nazwę na KWS Vegetables Netherlands B.V., a także ogłoszono, że dodają nowe uprawy do swojej... czytaj dalej

Ogórek ważący aż 1,278 kilograma został zebrany w firmie Bryte Group. To kolejny obrzydliwy ogórek, informują plantatorzy na Facebooku. Zawsze może być cięższy. Rekord w Księdze Rekordów Guinnessa wynosi 13,388 kilograma. Ten ogórek po prostu nie wygląda zbyt apetycznie. czytaj dalej

W Bułgarii najnowsze dane ze Stanowej Komisji do Spraw Giełd Towarowych i Rynków ujawniają ogólny wzrost cen różnych owoców i warzyw, z kilkoma wyjątkami. Wskaźnik cen na rynku (MPI), barometr cen hurtowych żywności w kraju, wzrósł do 2,079. czytaj dalej

Ten raport zawiera analizę trendów wolumenu i cen sezonowych towarów łatwo psujących się. Wolumen reprezentuje bieżący tydzień, a ceny odzwierciedlają sprzedaż na rynku otwartym przez pierwszych pośredników na produkty zazwyczaj dobrej jakości, chyba że w innym przypadku zaznaczono, i mogą obejmować promocyjne... czytaj dalej

Bayer przedstawił swoją nową propozycję w hodowli ogórka holenderskiego na wczesne cykle, z sadzonkami w lipcu i sierpniu, ale także na wiosnę pod swoją marką Seminis. Jest to odmiana, która jeszcze […] czytaj dalej

Architekt Fatih Eksi, założyciel studia architektury Blick3d Production, wykorzystuje sztuczną inteligencję do tworzenia projektów inspirowanych warzywami, owocami i codziennymi przedmiotami. Z ponad 15-letnim doświadczeniem w wizualizacji architektonicznej, Eksi zmienił swoje podejście z tradycyjnej estetyki na złożone formy natury. Dzięki AI pozwala mu to na kreowanie innowacyjnych projektów. czytaj dalej

W tym roku zwiększają swoje zaangażowanie w dodatkowe certyfikacje oprócz ekologicznego znaku rolnictwa, mając "znacznie większą" powierzchnię certyfikowaną przez Naturland i Biosuisse w przypadku awokado, mango i ogórków, informuje dyrektor Fernando Martín. czytaj dalej

Producenci szklarniowych ogórków na Ukrainie podnieśli swoje ceny hurtowe w tym tygodniu, zgodnie z analizą przeprowadzoną przez projekt EastFruit. Obecnie koszt tych warzyw jest już dwukrotnie wyższy niż w tym samym okresie w zeszłym roku. czytaj dalej

W miarę jak New Jersey przechodzi przez letnie sezony słodkiego kukurydzy, pomidorów, papryki i ogórków, jeden producent-wysyłkowiec rozpoczyna również przejście do jesiennych warzyw, w tym twardych dyni (kukurydza, piżmian, spaghetti, kabocha), liściastych warzyw, kapust i pełnej gamy warzyw liściowych. czytaj dalej

Obszar wykorzystywany do uprawy czterech podstawowych warzyw szklarniowych: pomidorów, papryki, ogórków i bakłażanów, wyniósł w 2023 roku łącznie 4,1 tysiąca hektarów. Było to o 10 procent więcej niż dziesięć lat wcześniej. Większość dodatkowej przestrzeni została wykorzystana do uprawy papryki i bakłażanów. Po osiągnięciu szczytu w 2021 roku, czytaj dalej

W 2024 roku firma LLC "SP PAEK" uruchomiła swoją pierwszą produkcję warzyw w szklarniach na swoim terenie, uprawiając około 4 milionów sadzonek różnych warzyw i owoców dyniowatych. Pierwszą uprawą wyhodowaną w szklarniach były rzodkiewki, a następnie pomidory i ogórki. Obecnie, wszystkie... czytaj dalej

Dla ogórków typu frances płacili od 0,80 euro za kilogram do 0,70 euro za kilogram, dla ogórków corto negro od 0,87 euro za kilogram do 0,60 euro za kilogram, a dla ogórków długich (Schlangengurken) od 0,80 euro za kilogram do 0,70 euro za kilogram. czytaj dalej

Okulowanie jest ważnym etapem w procesie uprawy pomidorów i ogórków. W latach 80. szybko rozwijały się podkładki, ponieważ zauważono, że szczepione rośliny prowadzą do wyższej produkcji. Od tamtej pory przemysł wiele się nauczył na temat procesu okulowania. Na międzynarodowej czytaj dalej

W Chinach znaczący wzrost cen warzyw wpływa na gospodarstwa domowe, odbiegając od ogólnych tendencji deflacyjnych w największej gospodarce Azji. Ten wzrost cen dotyczy podstawowych warzyw od kapusty po ogórki i jest przypisywany mieszance negatywnych zjawisk pogodowych oraz wyzwań logistycznych. czytaj dalej

To aktualizacja tygodniowa produktów spożywczych z sezonu, dostarczona przez USDA, która zawiera analizę trendów dotyczących ilości i cen produktów sezonowych podlegających psuciu. Wolumen reprezentuje obecną tygodniową ilość, a ceny odnoszą się do otwartych (spotowych) sprzedaży na rynku pierwotnym, dotyczących produktów zazwyczaj dobrej jakości i stanu, chyba że... czytaj dalej

Studenci holenderskiego college'u Zone będą szukać odpowiedzi na to pytanie w nowym eksperymencie z ogórkami. Jedną rzędem ogórków będzie podlewana za pomocą sztucznej inteligencji (czyli kiedy roślina o to poprosi), a reszta ogórków będzie podlewana w normalny sposób (czyli kiedy studenci uznają, że jest to potrzebne). czytaj dalej

W 37. tygodniu ceny ogórków na aukcji w Belgii VBT ponownie były wysokie. Spadek cen z poprzedniego tygodnia okazał się krótkotrwały. Średnia cena prawie 87 centów euro za sztukę nadal jest dwukrotnie wyższa niż zazwyczaj. Ceny pomidorów są także nieco powyżej pięcioletniej średniej, po skromnym wzroście cen. czytaj dalej

W tym tygodniu przedstawiciele szklarni w Ukrainie ponownie są zmuszeni obniżyć ceny ogórków, zgodnie z analizą projektu EastFruit. Już tydzień temu ten segment rynku odnotował pozytywne tendencje cenowe, co spowodowało spodziewany spadek aktywności handlowej. czytaj dalej